Как установить и подключить духовой шкаф самостоятельно?

Какая розетка нужна для духового шкафа

Если собрались делать подключение духового шкафа через розетку, установленную на выделенной линии, сразу возникает вопрос: где она должна быть установлена. Тут вот в чем проблема. Розетка и вилка в таком случае, ставятся силовые, а вид у них мягко говоря» не очень» и размещать их над рабочей поверхностью неэстетично.

Потому ищут скрытый способ установки. Вот тут и возникает проблема: надо найти такое место, чтобы было легко включать/выключать оборудование, и чтобы было безопасно (исключить возможность попадания воды, пыли, грязи, механических повреждений). Есть несколько вариантов решения задачи:

Если кухонный гарнитур имеет цоколь, установить ее за духовым шкафом, на несколько сантиметров выше уровня пола. Не самый лучший вариант. Недостатков много. Первый — сложный доступ. Чтобы выключить/включить духовку из сети, придется чуть ли не ложиться на пол, просовывая руку до самой стены.

Второй — высокая вероятность загрязнения. На кухне, даже под мебелью, скапливается жир, грязь. Они обязательно будут и на розетке, что ухудшает контакт, снижает электробезопасность.

Если между верхней панелью духового шкафа и столешницей остается свободное пространство, его можно использовать для установки розеток. Хороший вариант для оборудования зависимого типа. Оно должно подключаться к одной розетке.

Вариант «так себе» с точки зрения доступности подключения — чтобы включить/выключить из сети надо поднять варочную поверхность. Если необходимо подключить независимый духовой шкаф, этот вариант не проходит вообще.

Установить розетку за духовкой на уровне 50-80 см от пола. В паре с длинным шнуром (не менее 120 см) ее можно будет выдвинуть и выключить. Именно так рекомендует сделать Bosсh. Но, этот вариант более чем спорный. Если учесть, что духовой шкаф фиксируется болтами к боковым стенкам шкафа, отключение от электричества будет тем еще квестом.

Установить розетку в районе соседнего шкафа, выпилив в его задней стенке отверстие. Способ неплохой, доступ нормальный, с безопасностью тоже все неплохо. Единственный минус — рядом не всегда стоят шкафчики. Бывает, что это холодильник или другое оборудование.

Пару слов о выборе розетки и вилки. Если ставите автомат на 16 А, имеет смысл поставить электроустановочные устройства с таким же номиналом. Это гарантирует длительную и бесперебойную работу без подгорания контактов и оплавления корпуса.

Установка клеммной колодки

Подключение бытовой техники через клеммную колодку считается более надежным. Контакт тут обеспечивается прижимными винтами, что более надежно чем при включении через вилку и розетку. Недостаток такого подключения — относительная сложность размыкания цепи.

Придется снимать крышку, откручивать болты, которыми держится провода, выдергивать их. Потому используют его только при условии наличия на линии автоматического выключателя. Причем, желательно чтобы он был двухполюсным и разрывал сразу и фазу, и нейтраль.

В квадратную отлично становится трехконтактная колодка. Если надо подключить духовой шкаф к трехфазной сети, под пятиконтактную колодку надо будет ставить продолговатую модель.

Вариант установки клеммной колодки для подключения духового шкафа

Коробку можно закрепить на поверхности стены. Такой вариант подходит, если проводку тянут после завершения ремонта. Если кабель прокладывают в штробе, имеет смысл и коробку утопить в стену.

При подключении надо будет зачищенные от изоляции провода вставить под металлические пластины, затянуть контакт прижимными болтами (отверткой). При этом надо прикладывать приличные усилия — чтобы контакт был хороший.

Обратите внимание, что при подключении нельзя перепутать провода. Фазный провод с духового шкафа должен быть напротив фазного, пришедшего со щитка, нейтраль (ноль) — строго напротив нуля, земля — напротив земляного

Это важно. Будьте внимательны

https://youtube.com/watch?v=8pS69oVPeW8

Виды

Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:

• независимые и встраиваемые;
• газовые и электрические.

Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.

Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.

По способу монтажа

По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.

Независимые

Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.

Встраиваемые

Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.

По способу нагрева

Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.

Газовые

Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.

Электрические

Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:

• прогрев – до трех тысяч градусов;
• наличие конвекции;
• точный таймер;
• наличие режима самоочистки;
• встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.

Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.

Установка в нише

При установке встраиваемого духового шкафа монтажные работы начинаются с подготовки ниши, где он будет постоянно находиться и функционировать. Одно из главных условий использования ниши:

• отсутствие перекосов дна, стенок и верхней панели;
• максимальная параллельность днища уровню земли;
• перпендикулярность плоскостей стенок, днища и потолка.

Несоблюдение этих условий приводит к неравномерному эксплуатационному нагреву, что значительно сокращает срок службы изделия.

Так как приготовление пищи сопровождается выделением большого количества тепла, между стенками духового шкафа и самой ниши необходимо оставить определенный зазор, величина которого зависит от электрической мощности изделия. Для большинства бытовых моделей зазоры можно выбирать из следующих условий:

• расстояние между задней стенкой духовки и стенкой ниши должно быть равным 40,0 миллиметрам;
• зазоры между боковыми стенками шкафа и ниши вбираются в пределах 50,0 миллиметров;
• зазор между днищем шкафа и нижней плоскостью ниш должен быть не менее 90,0 миллиметров.

Подключение электрического духового шкафа

Для подключения электрического духового шкафа в домах старой постройки необходимо от счетчика, до места установки духовки проложить из трехжильного кабеля с медными проводниками проложить отдельную линию. Для этого в электрощитке устанавливается отдельный автоматический выключатель, рассчитанный на аварийное срабатывание при токе 25,0 ампер. Кабель (например, «ВВГ – 3х2,5») наиболее просто проложить наружным способом используя кабель-канал.

Если электродуховка потребляет более 3,5 киловатт, то автомат выбирается на 32,0 ампера, а кабель – «ВВГ – 3х4,0». Тип розетки зависит от выбранной штекерной вилки. Наибольшее распространение получили трёхштекерные пары «вилка-розетка» с подключением фазы (220,0 вольт), нуля и заземления. Все работы по подключению производятся в обесточенном помещении.Питающий провод, с установленной электровилкой, подключается к клемной коробке, расположенной на задней стенке электродуховки.

Типовая инструкция по подключению

В идеале для установки газовых и газоэлектрических плит лучше пригласить специалиста, но если вы все же настроены провести подключение самостоятельно, то в этом поможет инструкция по установке. Подробно следуя ей и тщательно соблюдая обязательные пункты, вполне реально справиться с этой задачей самому.

Стандартная последовательность действий такова:

• Освободить «объект» от упаковочных материалов и всех комплектующих (противень, поддон, рассекатели и т. д.), оставляя только защитную пленку, которую нужно удалить после завершения всех ремонтных работ.
• Установить плиту на предназначенное место, выдерживая расстояние от стены, прописанное в прилагаемой документации.
• С помощью уровня и регулировочных ножек производится горизонтальное выравнивание рабочей поверхности.
• Гибкий шланг подключается к газопроводу. Для этого резьбовое соединение обматывается уплотнителем (лентой ФУМ) и затягивается соответствующим ключом.

Затем газовый рукав аналогично соединяют с прибором, используя уплотнитель и закручивая контргайку двумя рожковыми ключами. Часто бывает, что резьба на выходе из плиты имеет шаг 3/8′, тогда устанавливается переходник, идущий в комплекте с устройством.

• Последним пунктом выполняется проверка обоих соединений на герметичность, которая проводится с помощью мыльного раствора. При этом густая пена обильно наносится на места соединений (кистью или рукой) и открывается кран подачи газа на опуске. Если на стыке появились пузыри, кран перекрывается и дефектное соединение переделывается. Если поверхность остается ровной, то утечки газа нет, а значит, новая плита установлена верно.
• В конце проверяется работоспособность конфорок и духового шкафа.

Некоторые советы и рекомендации

Если в своем доме, как правило, проблемы с заземлением нет, то в старых постройках с этим всегда возникают трудности. В квартире организовать заземление не составит труда, достаточно протянуть на площадку дополнительную жилу провода и подсоединить её к металлическому элементу.

Расположение розеток для подключения электрического духового шкафа

Ветка, которая будет источником электроэнергии для устройства, должна отличаться высокой пропускной способностью. Устанавливается дополнительный автоматический выключатель, мощность которого рассчитывается исходя из уровня электропотребления духовки. Если есть и варочная панель, то в таком случае мощность рассчитывается исходя из общего уровня потребления электричества.

Внимание! Электродуховка является мощным потребителем электроэнергии, подключать ее необходимо цельным проводом без присутствия скруток.

Следуя этим простым советам, подключение кухонного устройства не составит труда, а его дальнейшая работа будет приносить только удовольствие, отличаясь стабильностью и неприхотливостью.

Подключение духового шкафа: общий принцип самостоятельного монтажа

Не поверите, но любой духовой шкаф (как газовый, так и электрический) устанавливается очень и очень просто – если в процессе изготовления мебели были точно соблюдены размеры монтажной ниши, то этот процесс не займет и получаса. По крайней мере, у профессионала. Если же говорить о человеке, который никогда до этого не занимался подобной работой, то наверняка ему понадобится времени несколько больше. Убедиться в этом достаточно просто, посмотрев приложенное ниже видео, которое демонстрирует, как происходит установка электрической духовки.

Посмотрели? Теперь разберемся с этим вопросом несколько подробнее. В принципе, добавить к видеоматериалу можно не много – в частности можно прокомментировать только момент с вентиляционным зазором. Если установка встроенного духового шкафа производится в нижнюю тумбу (традиционно под варочную панель), то ни о каком зазоре здесь не может быть и речи – для него попросту нет места. Вся вентиляция и обдув стен духового шкафа осуществляется посредством зазора с тыльной стороны мебели. Кроме того, если речь идет о духовке с принудительным обдувом стен, то для них этот нюанс вообще не важен.

Подключение духового шкафа фото

В остальном все производится точно так же, как и на видео – духовка просто вставляется в нишу, и чтобы она не ерзала там внутри, ее крепят четырьмя небольшими саморезами. Все элементарно просто, если, конечно, не учитывать предшествующий всему этому процесс подсоединения духовки к газопроводу или электрической сети дома или квартиры.

Подключение духового шкафа

• Зачистите жилы питающего кабеля и сделайте на концах колечки, почти как на фото (кольцо должно замкнуться). Кольца обеспечат плотное и надежное соединение;
• Подключите клемную соединительную колодку к питающему кабелю. Плотно затяните крепежные винты;

Духовые шкафы обычно уже готовы к подключению и имеют свою вилку, которую достаточно включить в свою розетку. Если розетку не предусмотрели, то откусите вилку от кабеля духового шкафа и подключите его к клемной колодке варочной панели, предварительно опрессовав зачищенные концы.

Закройте крышку клемной колодки ( она прозрачна, на фото справа лежит). Соединение готово.

Схема установки газовой печи

Если встраиваемый духовой шкаф зависимый, то есть идет в комплекте с варочной поверхностью и общей панелью управления, его устанавливают под плитой одновременно с ней. Независимую печь монтируют в любом удобном месте. Основное условие: она должен быть расположена недалеко от газового крана.

При установке и подключении необходимо соблюдать порядок действий, использовать подходящие материалы и точно следовать инструкции. После окончания монтажных работ проверить герметичность соединений. Часто при установке встраиваемого духового шкафа своими руками используют тройник для газовой трубы, к которой уже подключена варочная поверхность. Такой способ противоречит правилам установки газового оборудования и грозит штрафом. Духовой шкаф и варочную панель следует подключать раздельно, подводя к каждому прибору собственную трубу.

Перед монтажом духовой печи изучают инструкцию по эксплуатации. Для соединения с газовой магистралью используют гибкий шланг или металлическую трубу. Второй вариант применяют, когда техника установлена рядом с ней. Шланг для соединения должен быть цельный, длиной не более 1,5 м. При установке его нельзя пережимать и натягивать.

Разберем, как установить духовой шкаф:

1. Сначала проверяют комплектацию техники и отсутствие механических повреждений.
2. Затем один конец шланга подключают к газопроводу. Перед установкой в кран вставляют диэлектрическую вставку.
3. Другой конец шланга подсоединяют к бытовому прибору накручиванием гайки по резьбе. Чтобы обеспечить герметичность, устанавливают специальную прокладку, смазанную солидолом.
4. После этого проверяют герметичность соединений с помощью мыльного раствора. Его наносят на стыки и открывают кран. Если пузырей нет, значит, все сделано правильно.
5. Если техника оснащена электрическим поджигом, ее дополнительно подключают к электрической сети. Для электроснабжения используют отдельную линию с заземлением.
6. После подключения духовой шкаф фиксируют в мебельной нише, используя крепления из комплекта. Если с моделью идут установочные планки, их крепят внутри короба.
7. Затем проверяют работу прибора, включив согласно инструкции. Если он работает корректно, монтаж завершен.

После установки и подключения герметичность должен проверить работник газовой службы. Он делает соответствующую запись о дате посещения, серийном номере оборудования и типе соединения. До его проверки пользоваться техникой не рекомендуется.

Мощность духового шкафа электрического

1. Большинство покупателей делают выбор на основании следующих показателей:
2. функциональность,
3. мощность прибора,
4. энергопотребление.

Поэтому перед покупкой следует рассмотреть все описанные значения.

Электрическая модель

Потребляемая мощность духового шкафа может быть разной – от 1 до 4 кВт. Модели, которые имеют значение в диапазоне от 2 до 3 кВт, относятся к наиболее распространенным приборам и являются простыми устройствами для бытового использования.

Если же используются модели, потребляемая мощность которых больше 3,5 кВт, то следует оборудовать отдельную розетку, выдерживающую большую силу тока. Это необходимо для обеспечения нормальной работы электрической сети.

Большинство моделей встроенных духовых шкафов Bosch имеет определенные параметры. Высота обычно колеблется в пределах от 55 до 60 см, менее распространенными являются устройства высотой от 40 до 45 см.

Такие электрические приборы имеют удобную панель управления, на которой отображаются данные о процессе приготовления и другая информация о работе

Наличие дополнительных функций влияет на потребляемую мощность духового шкафа в кВт, поэтому на данный параметр также следует обратить свое внимание

Классы энергопотребления

Такие электрические приборы по степени энергопотребления разделяются на несколько классов.

1. Существует семь классов, которые имеют следующие показатели энергопотребления (кВт/ч):
2. менее 0,6;
3. 0,6-0,8;
4. 0,8-1;
5. 1-1,2;
6. 1,2-1,4;
7. 1,4-1,6;
8. более 1,6.

Все эти показатели относятся к встроенным духовым шкафам Bosch малого объема. Если говорить о приборах, имеющих большие размеры, то стоит отметить, что такие приборы, относящиеся к классу А, будут потреблять от 1 кВт/ч.

Газовые модели могут иметь мощность около 4кВт, что не очень сказывается на оплате за коммунальные услуги, ведь газ значительно дешевле электричества.

Влияние на температуру

Мощность электрического духового шкафа влияет на температуру, при которой происходит приготовление блюд. Если взять приборы со значением потребления электричества от 3,5 кВт, то они могут нагревать до пятисот градусов.

Стандартная температура колеблется в пределах 220 градусов. Это означает, что оптимальная мощность встроенного духового шкафа должна равняться 2,5-3 кВт. При этом максимальный температурный показатель может составлять 250°С.

Для безопасной работы с такими кухонными приборами необходимо учесть еще один параметр. Чтобы это сделать, достаточно поделить мощность встроенного духового шкафа Bosch, указанную в его характеристиках, ее на средний показатель, равный 220 Вт. В итоге получится искомая сила тока.

При выборе духового шкафа следует учитывать основное правило – параллельное использование приборов, которые обладают мощностью более 3,5 кВт, запрещено. Альтернативным вариантом может стать приобретение газового устройства.

Как выбрать прибор

Многие задаются вопросом – какая мощность духового шкафа будет наиболее оптимальной? Чтобы это понять, необходимо учесть несколько моментов:

При покупке духового шкафа сначала стоит обратить на количество имеющихся функций. Многие отдают предпочтение тем моделям, которые имеют разнообразные режимы приготовления и, соответственно, обладают большой мощностью.

Но стоит задаться вопросом – будут ли задействоваться все представленные программы? Если их использование будет происходить очень редко, то приобретать подобный товар не следует.

Также следует подумать и о том, сколько электрических устройств имеется в вашем доме. Это необходимо, так как при одновременном включении духового шкафа и прибора, который также потребляет большое количество энергии, проводка может не выдержать, из-за чего произойдет отключение всей сети.

На выбор может повлиять и частота использования встраиваемого прибора. Если устройство будет работать очень редко, то можно смело выбирать более мощные модели, которые позволяют готовить блюда гораздо быстрее. При частом использовании лучше остановиться на выборе устройства, которое потребляет меньшее количество энергии.

Еще одним фактором, влияющим на выбор, является объем встраиваемого духового шкафа. Для большой семьи, конечно, лучше приобрести модель, которая позволит приготовить много пищи за один раз. Но такие приборы потребляют почти вдвое больше электричества, что скажется на счетах за свет.

Основные критерии выбора

Для того чтобы правильно подобрать вводной автомат (ВА) нужно знать на какие характеристики стоит обратить внимание при покупке

Номинальный ток

Это самая важная характеристика при выборе вводного защитного устройства. Это свойство прибора обозначает максимальный ток, при превышении которого произойдёт отключение питания, за определённое время.

Вне зависимости от того, является автомат вводным или обеспечивающим защиту конкретной линии (провода), его расчёт производится по максимальной мощности потребителей электроэнергии. Номинал вводного устройства выбирают, рассчитывая мощность (или ток) всех потребителей при одновременном включении в сеть, для большей безопасности уменьшая полученное число на 10-15%, округляя в сторону меньшего значения.

Количество полюсов

Существуют автоматы с разным количеством полюсов. Однополюсные применяют для защиты отдельных линий. Функции вводного автомата обычно выполняют двух, трех или четырехполюсные автоматические выключатели.

Важное правило, которое поможет выбрать количество полюсов заключается в том, что для однофазных сетей применяют двухполюсные автоматы, а для трехфазных – трех или четырехполюсник. Двухполюсные выключатели выполнены с общим для обоих полюсов рычагом и механизмом отключения. То есть при аварийной ситуации происходит отключение сразу двух полюсов (обычно к одной клемме подключают фазу, ко второй — ноль)

Такие приборы часто применяются в однофазных сетях жилых помещений многоквартирных домов

То есть при аварийной ситуации происходит отключение сразу двух полюсов (обычно к одной клемме подключают фазу, ко второй — ноль). Такие приборы часто применяются в однофазных сетях жилых помещений многоквартирных домов

Двухполюсные выключатели выполнены с общим для обоих полюсов рычагом и механизмом отключения. То есть при аварийной ситуации происходит отключение сразу двух полюсов (обычно к одной клемме подключают фазу, ко второй — ноль). Такие приборы часто применяются в однофазных сетях жилых помещений многоквартирных домов.

Трехполюсный (или четырёхполюсный) автомат используют при вводе электрического кабеля в частные дома при трехфазной сети, а также в промышленных зданиях и даже в некоторых квартирах. К каждой клемме прибора подключают по фазе (и ноль, если это четырехполюсник). Он также, как и двухполюсник имеет один общий рычаг для всех полюсов и при перегрузке отключает питание по всем фазам.

Времятоковая характеристика

Характеризует ток мгновенного расцепления и чаще всего обозначается на приборе латинскими буквами B, C или D. От времятоковой характеристики зависит чувствительность защитного устройства к пусковым токам электроприборов и оборудования. Для вводного автоматического выключателя это свойство является важным, так как оно влияет на срабатывание нижестоящих групп автоматов.

Чаще всего используют следующие типы автоматов по времятоковой характеристике:

• B – при значении тока в 3 — 5 раз выше номинального сработает электромагнитный выключатель устройства и оно мгновенно отключится;
• C – электромагнитный расцепитель отключит устройство при превышении тока в 5-10 раз;
• D – сработает при превышении тока в 10-20 раз от номинального.

Для вводного автомата в жилые помещения применяют устройства с времятоковой характеристикой типа C, так как большинство приборов в домашних условия не имеют больших пусковых токов и не будут оказывать негативного влияния на электрическую сеть квартиры или дома.

Характеристики срабатывания каждого устройства указываются в паспорте и инструкции завода-изготовителя автоматического выключателя.

Способ крепления

Все автоматические выключатели имеют стандартное крепление и помещаются на дин-рейку в электрощите. Это же правило относится и к вводным автоматам. Исключение составляют специальные устройства для промышленных целей, которые могут закрепляться без дин-рейки на специальные крепления.

Бренд выключателя

При выборе вводного защитного выключателя, также как и в случае выбора любых электротехнических устройств важно ориентироваться на известного производителя, заслужившего признание. Такие производители дают гарантию качества на свои устройства и изготавливают надежные, долговечные и безопасные автоматические выключатели. К самым популярным на сегодняшний момент относятся автоматы следующих производителей:

К самым популярным на сегодняшний момент относятся автоматы следующих производителей:

Как своими силами подключить питающий кабель

Итак, мы выбрали способ, как подключить наши первоочередные кухонные устройства. Но наши питающие кабели подключены условно. Выясним, как это сделать по-настоящему. Традиционно, рассмотрим раздельно, духовой шкаф и варочную поверхность.

Для духового шкафа (мощностью не более 3.5 кВТ, Р=3.5 kW) необходимо приобрести кусок кабеля ПВС 3*2,5 и обычную бытовую вилку на 16А. Длина кабеля должна быть такой, чтобы после подключения кабель не был натянут

При присоединении к вилке (условимся, кабель имеет коричневую, синюю и желтую жилы), важно подключить желтую (желто-зеленую) жилу к клемме земля. Порядок подключения фазы и ноля следующий: коричневая жила это фаза, синяя это ноль

В розетке фазу можно определить с помощью индикатора фазы (любой бытовой прибор не реагирует на порядок фаза-ноль – если вилку телевизора вставить противоположно текущей позиции, то телевизор все равно будет работать, однако, будет лучше, следовать условиям эксплуатации данного электроприбора). Далее, снимается небольшая пластиковая крышка, в месте подсоединения кабеля.

Там мы увидим соединение для каждой жилы кабеля.

Присоединение выполним следующим образом: L- это фаза, N- ноль, знак земля — желтый (желто-зеленый — это цвета земли с точки зрения электрики) согласно цветам жил

Очень важно: цвета жил провода в вилке при сочетании земля-фаза-ноль, должны соответствовать аналогичному сочетанию в подключаемом устройстве. Если в вилке фаза это коричневая жила кабеля, то и в духовом шкафе это коричневая жила

Точно так же с нулем и землей – сугубо по цветам.

Варочная поверхность. Как правило, модели варочных поверхностей универсальны. Это подразумевает подключение как на 220В так и на 380В. Переход как на одно так и другое напряжение реализуется с помощью установки соответствующих перемычек. У большинства варочных панелей, в месте подсоединения питающего кабеля (удобно доступная пластмассовая крышка) можно увидеть подобную схему подключения:

В случае квартиры, где выделенное напряжение 220В вывод очевиден (в случае частного дома, при выделенных 380В, электрики адаптируют вывод питания на варочную поверхность на 220В).

Для того, чтобы варочная поверхность работала от 220 В, следует установить перемычки согласно строке 3 схемы подключения. Для напряжения 380В выбираем строку 1. Практически это может выглядеть так:

Или так:

Что касаемо питающего кабеля, лучше использовать ПВС 3*6 (кроме случая, когда кабель в розетке меньшего сечения – а это 3*4мм2). В любом случае, рекомендуется придерживаться принципа – сечение питающего кабеля не может быть меньше сечения кабеля в розетке (провода выступающего из стены, для подключения варочной поверхности). Больше может. Как уже говорилось выше, варочная поверхность емкий потребитель электроэнергии. При мощности 7,3 кВт (Р=7,3kW), необходимо установить розетку и вилку, рассчитанные на ток 32А.

Сочетание цветов жил кабеля с землей, фазой и нулем полностью аналогично случаю духового шкафа.

При подключении питающих кабелей духового шкафа и варочной поверхности была указана марка кабеля ПВС. ПВС это гибкий многожильный силовой кабель в ПВХ изоляции. Но при неразъемном соединении с кабелем электропроводки (а это в большинстве случаев кабель марки ВВГ-нг, с монолитными негибкими жилами) эффективнее было бы использовать аналогичной марки кабель. С точки зрения простоты соединения — возможно. С точки зрения эксплуатации – все таки мы имеем дело с бытовыми приборами, а им присуща некоторая подвижность. Монолитный кабель рассчитан на неподвижность, вероятность поломки жил есть, но не большая. Вероятность же поломки мест соединения внутри прибора уже выше. Поэтому многожильный кабель (ПВС) более удобен, в данном случае.

При выполнении работ с электрооборудованием строго выполняйте меры безопасности от поражения электрическим током.

Это интересно: Зануление бойлера в квартире, если нет заземления: освещаем детально