Виды газовых смесей в баллонах для газовой плиты

Подходящие для заправки газом баллоны

Использование газа в быту неслучайно, поскольку по себестоимости это дешевле, чем электричество, а порою и проще технически.

Помимо применения для приготовления пищи, обогрева жилья и т.д. голубое топливо потребляется в разнообразных сферах деятельности.

Виды сосудов для хранения и потребления

Широкий диапазон использования заставил разработать для каждой из сфер свою тару для хранения и эксплуатации газообразного горючего. Существуют различные модификации баллонов различных объемов, которые служат поставщиками газа в туристических походах, на отдыхе и много где еще.

Газовые баллоны – почти обязательный атрибут частных домов, не подключенных к централизованному газоснабжению. По мере расхода голубого горючего запас его пополняется. При нормальном тех.состоянии заправку производят в те же технологические сосуды

Для туризма и отдыха нет смысла брать с собою баллон большого объема (ну, если не планируется длительный отдых), а небольшого объема может не хватить или он быстро закончится. Баллоны – это не спички, с запасом не возьмешь, лишний вес тащить бессмысленно, да и опасность перемещения сосудов с голубым топливом никто не отменял.

Есть две основные угрозы. Последствия у обеих опасностей одинаковы. Поскольку баллон является сосудом под высоким давлением, а само давление вызвано большим количеством газа, способного при нагреве расширяться внутри баллона, то соответственно он является взрывоопасным.

Если в туристический поход с собою тащить несколько баллонов с газом приходится по необходимости, то в домашних условиях (будь то индивидуальный дом, дача и т.д.), наличие запасных резервуаров с газом для обслуживания кухни, бани, котельной вполне понятно и объяснимо.

Сжиженным баллонным газом пользуются туристы и любители путешествий с остановками в кемпингах. Он нужен для заправки паяльного газового оборудования

Отметим, что газ, который транспортируется по газопроводу непосредственно к потребителю, – это смесь с преобладанием метана. А вот заправку газовых баллонов производят смесью пропана с бутаном, взятых в различных пропорциях.

Как магистральный, так и сжиженный баллонный газ не имеет ни цвета, ни запаха. Для того чтобы можно было безошибочно определить утечку обе смеси одорируют, т.е. обогащают болотным газом, метаном, обладающим характерным неприятным ароматом.

С учетом разницы в потреблении и эксплуатационной специфике газового оборудования промышленность предлагает широкий выбор баллонов, различающихся по емкости и размерам

Если обратиться к поисковым системам интернета, то можно выяснить, что баллонов для транспортировки, использования в быту, для проведения работ и хранения газа – огромное множество. Существенно отличаются не только объемы баллонов, но и техническое исполнение при производстве, срок эксплуатации и даже расчетное рабочее давление баллонов.

Технические особенности производства баллонов

Как простому обывателю не ошибиться при подборе необходимого типа баллона и сопутствующего эксплуатационного оборудования? Давайте рассмотрим данные вопросы более подробно и обратимся к основным источникам информации, которые могут в этом помочь – ГОСТы.

Именно в ГОСТах оговорены все технические нюансы, которые предъявляются к производителям баллонов в зависимости от сферы применения и характеристик горючего. Большая часть нормативных документов относится к производству промышленных емкостей высокого давления, поскольку на производствах применяют далеко не один и не два вида газа.

По этой причине газовые баллоны должны быть окрашены в свой «собственный» цвет, т.е. в цвет, который соответствует газу, который хранится в данном баллоне. Кроме цветовой окраски баллон должен иметь соответствующую надпись, это можно посмотреть на картинке ниже

Окраска газовых баллонов зависит от того, каким видом газа его допускается заполнять. Для пополнения запаса сжиженного газа подходят только ярко-красные резервуары

По правилам, регламентированным государственными стандартами, бытовые баллоны должны быть окрашены в красный цвет и иметь надпись «ПРОПАН» или «ПРОПАН-БУТАН» белого цвета. Это обязательное требование к резервуарам содержащим сжиженный горючий газ.

Основной нормативный документ, который оговаривает условия производства баллонов для бытового (не исключая и производственного) пользования – это ГОСТ 15860-84, который носит название «Баллоны стальные сварные для сжиженных углеводородных газов на давление до 1,6 МПа. Технические условия».

Как перевести газовую плиту на баллонный или природный газ

Из центральной системы газоснабжения на кухню поступает природный газ, как правило, NG G20, который подается в устройство под давлением 20 мбар. Для баллонов используют сжиженный газ, наиболее распространен LPG G30. Он поступает в устройство под давлением 50 мбар. Горение газовоздушных смесей не одинаковое из-за различия в составе и давлении. Для выравнивания пламени и предотвращения появления копоти в горелках устанавливают жиклеры определенных размеров.

Жиклер (форсунку или сопло) изготавливают обычно из бронзы или латуни. Он выглядит как болт с резьбой, но только с внутренним отверстием, через которое подается топливо. Чем оно больше, тем больше газа через него поступает. На торце форсунки выбивают цифры, которые обозначают диаметр отверстия в сотых долях миллиметра. Например, число 75 означает, что диаметр отверстия составляет 0,75 мм, а число 115 соответствует диаметру 1,15 мм.

Размер отверстия зависит от типа газа и мощности конфорки. Так как давление у сжиженного и природного газа неодинаковое, для них разработаны разные наборы форсунок. Для баллонного газа используют жиклеры с меньшим диаметром, так как давление его выше, чем у природного.

Каждая горелка (малая, средняя, большая, духовка) имеет свой жиклер, которому соответствует номер, определенный производителем. Чем горелка меньше, тем ниже ее мощность. Для ее работы необходимо меньше газовоздушной смеси, а это значит, что диаметр отверстия должен быть небольшим.

Замену форсунок производят, если необходимо перевести газовую плиту с природного газа на сжиженный и наоборот. Но это не единственная причина. Жиклеры меняют, если:

  • топливо неравномерно горит, и плита при работе коптит;
  • пламя шипит и отрывается от конфорки;
  • цвет пламени не синий, а желто-белый с красными проблесками.

Эти признаки говорят о том, что в газовой плите стоят неподходящие сопла. Когда техника работает некорректно, рекомендуют заменить не одну форсунку, а весь комплект. При переходе на баллонный газ это даже необходимо.

Отличия форсунок для природного топлива от форсунок для баллонов следующие:

  • укороченное тело болта;
  • меньше витков резьбы;
  • увеличенный диаметр отверстия.

Обычно производители снабжают бытовую технику двумя видами форсунок. Но если их нет или устройство приобреталось давно, жиклеры можно приобрести в магазине или заказать на сайте производителя.

Перед покупкой необходимо определить, какой диаметр отверстия нужен

К выбору форсунок под баллонный или природный газ важно подойти ответственно, так как от этого зависит безопасность пользователей. Когда газ из жиклера идет криво, часть его скапливается под варочной панелью

Это может привести к взрыву. В техническом паспорте к бытовой технике содержатся данные о жиклерах для центрального газоснабжения и баллона. Если он был утерян, его можно найти в интернете, указав марку устройства.

Соотношение диаметров отверстий (в мм) к различному типу топлива приведены в таблице.

Тип горелкиТип газа (давление)
NG G20 (20 мбар)LPG G30 (50 мбар)NG G25 (20 мбар)LPG G30 (30 мбар)
Маленькая горелка0,750,430,700,50
Средняя горелка0,920,550,920,65
Большая горелка1,150,601,150,75
Горелка духовки1,200,651,150,75
Горелка гриля0,950,600,950,65

При переводе плиты на сжиженный газ следует учесть, что не только меняют форсунки, но и устанавливают редуктор. С его помощью регулируют давление поступающего топлива.

Почему баллоны покрываются инеем

Здесь также можно развенчать одно из самых частых заблуждений. Принято полагать, что если такое устройство «замерзает», то покрывается инеем. Некоторые даже утверждают, что нужно утеплять такое оборудование при помощи одеял, старых пальто и прочих подручных приспособлений. Так вот, иней быстрее исчезнет, если газовую емкость оставить, как есть, не помогая ей «оттаять» теплыми вещами.

Низ газового баллона, который покрыт инеем

Появление инея можно объяснить рядом физических процессов, которые происходят внутри конструкции при подключении его к печам либо горелкам. В такие моменты наблюдается активный расход топлива, следовательно, большие объемы газовой жидкости превращается в парообразную фракцию. А такое явление всегда сопровождается большим потреблением тепла, именно по этой причине поверхность баллона становится намного холоднее температуры в окружающем пространстве. Влага в воздушном пространстве начинает проявляться в виде конденсата на стенках установки, в последующем превращаясь в иней. Это абсолютно естественное явление, с которым ничего не нужно делать.

Более того, все попытки воспользоваться искусственным «утеплением» нарушают нормы техники безопасности при эксплуатации, а также сказываются на ухудшении теплообмена устройства с окружающей средой и влияют на условия подачи газа. Если ваша горелка не радовала грандиозным пламенем, то после ваших «маневров» с одеялом, она может вовсе перестать работать.

Не утепляйте ничем газовые баллоны!

В целом, при подключении газовых устройств с высокой мощностью нужно осознавать, что баллон с газом обладает ограничениями по быстроте отдачи. Это значит, что жидкое топливо превращается в паровую стадию постепенно. К примеру, баллон на 50 литров может обеспечивать около 500 граммов газа за 60 минут. Это эквивалентно мощности в 6-7 кВт. В холодное время года этот показатель уменьшается в два раза, если оборудование расположено на улице. Летом ситуация обратная: максимальная скорость расхода увеличивается.

В любом случае, можно сделать вывод, что иней является свидетельством того, что баллон не может справится с высоким потреблением топлива. Это может послужить причиной временного падения давления газа и выходом из строя оборудования. Если это произошло, то лучше остановить потребление и дождаться, пока возникнет достаточная паровая шапка.

Обзор лучших моделей

В соответствующем сегменте рынка часто появляются новые модели, поэтому приведенные данные нельзя назвать исчерпывающими. При покупке надо учитывать личные потребности, финансовые и другие ограничения.

Газовая плита Гефест 3200-08

Низкая стоимость, хорошие технические параметры

Тип техникиКоличество конфорок, шт.Размеры (Ширина х Глубина х Высота), смЦена, руб.Примечания
Стационарная, напольная450х57х857900-10300Газ-контроль духового шкафа.

Плита GEFEST 3200-08

Модель Gorenje GI 62 CLB

«Ретро» в современном исполнении

Тип техникиКоличество конфорок, шт.Размеры (Ширина х Глубина х Высота), смЦена, руб.Примечания
Стационарная, напольная460х60х8529800-34200Газовый гриль, звуковой таймер, пиролитическая очистка.

Gorenje GI 62 CLB

Лада 1489

Популярная модель «Дачница»

Тип техникиКоличество конфорок, шт.Размеры (Ширина х Глубина х Высота), смЦена, руб.Примечания
Напольная450х60х853370-3720Без духового шкафа.

Лада 1489

GEFEST 700-02

Симпатичный внешний вид и хорошая функциональность

Тип техникиКоличество конфорок, шт.Размеры (Ширина х Глубина х Высота), смЦена, руб.Примечания
Настольная250х37,4х111330-2900Эмалированная поверхность.

GEFEST 700-02

Основные критерии выбора газовых походных плиток

Перед тем как отправиться в магазин за покупкой туристической плиты, необходимо тщательно взвесить свой выбор, рассмотрев основные параметры этих устройств.

Первостепенного внимания заслуживает такой показатель, как мощность. В среднем для приготовления 1 л пищи требуется около 1 кВт тепловой энергии. В походе одному человеку за один прием требуется примерно 0,5-0,7 л продукта. На основе этих данных несложно рассчитать необходимый уровень мощности агрегата. К примеру, троим туристам для экспедиции потребуется плита, мощность которой составляет 1,5-2 кВт. Вес стандартных агрегатов находится в диапазоне от 0,8 до 2 кг.

Этот показатель зависит от нескольких факторов:

  • материала, из которого изготовлена плитка;
  • площади горелки;
  • размера корпусной чсти;
  • особенностей конструкции, например, характера размещения топливной емкости, которая может быть встроенной или съемной.

Поскольку в походе приходится все вещи нести на себе, вес туристической плитки имеет большое значение. Подбирая подходящую модель для экспедиций, обязательно нужно учитывать расход топлива. Этот показатель обычно прописывается в техническом паспорте, который прилагается к плите. Он выражается либо временем, которое требуется для закипания 1 л воды, либо количеством газа, расходующимся за 1 ч. Здесь есть одна закономерность: чем больше времени необходимо для закипания жидкости, тем меньше расход топлива.

Размеры варочной поверхности налагают ограничения на ширину используемой посуды, следовательно, и на объем пищи, которую можно приготовить за один раз. Если на плитке помещается емкость вместительностью 5 л, то такой агрегат способен за одну готовку накормить примерно 5-7 человек.

Обратите внимание! Оснащенные керамическими газовыми горелками туристические плитки не нуждаются в ветровой защите, поскольку пламя спрятано внутри конфорки

Производители и примеры моделей плит

Выпуском плит, как и любой распространенной бытовой техники, занимается огромное количество производителей. Но все же лучше выбирать проверенные известные фирмы. Так и наткнуться на бракованную продукцию вероятность меньше, и в случае чего ремонт и возврат денег осуществить проще.

Для наглядности составим небольшой рейтинг фирм-изготовителей по их ценовым нишам и приведем примеры лучших моделей из их ассортимента.

Бюджетные

В бюджетном сегменте до 15 тысяч рублей наиболее известны бренды Flama, Darina, Gefest.

Сюда же относится и широко известная украинская марка Greta. Однако, в связи со сложившейся политической обстановкой, продукция Грета, к сожалению, практически исчезла с российского рынка.

Flama RK2213

Интересное комбинированное решение, где две конфорки газовые, а еще две – электрические. Оптимально подходит для населенных пунктов с перебоями в поставке ресурсов. Духовка электрическая, с 4 режимами работы.

Стоимость – 9 700 рублей.

Darina GM 3M41 002W

Узкая плита шириной 50 см, с четырьмя привычными горелками, без особых наворотов, но зато с вместительным духовым шкафом. Отдельного внимания заслуживает возможность подключения к баллону со сжиженным газом: все необходимое поставляется в комплекте. Это делает ее идеальным вариантом для дома без газоснабжения или для дачи.

Цена на нее – 11 400 рублей.

Gefest CG 50M02

Надежный прибор из города Брест от проверенного производителя. Духовка имеет индикатор температуры и двухслойное стекло. Газ-контроль убережет от утечки. Но стоит быть готовым к тому, что она не оборудована электроподжигом и освещением. Хотя в некоторых случаях это только плюс: не нужно подключать ее к розетке.

Стоимость – 14 000 рублей.

Подороже

Zanussi ZCK9242G1X

Комбинированная плита с четырьмя газовыми конфорками и электродуховкой, которая оборудована двойным жаропрочным стеклом, 8 режимами работы, грилем и подсветкой.

Покупка Занусси обойдется в 23 500 рублей.

Gorenje K52CLB

Стильная техника черного цвета, выполненная в ретро-стиле. При этом функционал у нее вполне современный: электродуховка, 7 режимов запекания, таймер, конвекция, гриль, поджиг. В общем, все, что необходимо для кулинарного творчества.

Цена – 33 тыс. рублей.

Indesit MVI5G11(X)/RU

Устройство из нержавеющей стали. Внутри печка покрыта специальной низкопористой эмалью, что значительно облегчает и ускоряет процесс чистки. Если пламя вдруг погаснет из-за сбежавшей воды или ветра, то подача газа прекратится. Двухслойное стекло на дверце убережет от ожогов.

Стоимость агрегата Индезит – 20 тыс. рублей.

Дорогие

Устройства дороже 30 тыс. рублей выпускают фирмы: Electrolux, Bosch, Kaiser.

Будьте внимательны: не всегда высокая цена говорит о том, что плита будет отлично служить вам. Многие потребители отмечают, например, что у немецких агрегатов Кайзер не совсем продуманы конструктивные особенности, в связи с чем возникают трудности при уборке.

Конечно, это субъективные впечатления, но они лишь подтверждают, что выбирать технику нужно “под себя”, а не слепо доверять громкому имени и стоимости.

Bosch HGA233220R

Полностью газовый прибор. В наборе идет штуцер и жиклеры для подключения к баллону. Встроена система контроля утечки газа, электроподжиг и таймер отключения горелок. Вместительная духовка Бош имеет встроенный гриль и трехслойное защитное стекло для защиты от ожогов.

За нее придется отдать 35 тыс. рублей.

Electrolux EKK95490MX

Высокотехнологичный агрегат из нержавеющей стали с множеством опций. Электрический духовой шкаф дополнен не только привычными грилем и конвекцией, но и режимами: размораживание, высушивание, приготовление на пару, консервирование. Цифровой дисплей дает возможность легко выставить нужные программы и контролировать время приготовления.

На такую помощницу требуется потратить 41 500 рублей.

Многочисленные положительные отзывы имеет техника Ardo от итальянского производителя. Но в этом обзоре ее нет, поскольку сейчас найти в продаже приборы этой марки практически невозможно. По ряду причин поставка техники Ардо в Россию приостановлена.

Разумеется, одни и те же компании выпускают и дешевые, и дорогие модели, ориентированные на разных потребителей.

Правила установки и меры безопасности

Газовая смесь тяжелее воздуха. Газ, в случае утечки, всегда скапливается внизу. При этом его запаха можно не почувствовать до достижения им взрывоопасной концентрации. Поэтому категорически запрещено размещать газовые баллоны в подполе, подвалах, погребах, ямах во дворе или рядом с домом.

Это касается любых типов газовых ёмкостей. Если композитные баллоны сами по себе не взрываются, это не значит, что они не могут пропускать газ, который, накопившись в значительном количестве в том же подвале, не рванёт от случайной искры. В случае установки на улице используются металлические шкафы с отверстиями внизу для вентиляции.

Баллон устанавливается строго вертикально. Горизонтальное расположение недопустимо.

Газопровод монтируется из стальных труб с толщиной стенки не менее 2 миллиметра. Проходящие внутри стен трубы помещают в оболочку из мягкого материала и запенивают монтажной пеной. Подсоединение газовых плит и других приборов можно делать специально предназначенными для этого шлангами.

Редуктор к газопроводу подсоединяют резино-тканевым рукавом (дюритовый шланг).

Если вы не уверены, что справитесь с этим сами, лучше обратитесь к специалисту.

Виды неисправностей баллонов и их устранение

Все существующие у газовых баллонов неисправности делят на два вида: подлежащие устранению и не подлежащие.

К первому виду относят:

  • некорректную работу вентиля баллона и манометра;
  • повреждение башмака или его смещение;
  • повреждение резьбового соединения;
  • утечка газа;
  • во многих местах облупившаяся окраска корпуса.

Второй вид неисправностей — значительно поврежденная поверхность корпуса в виде вмятин, трещин, вздутия, отсутствие маркировки. В этом случае баллон отбраковывают. Решение о возможности или невозможности ремонта принимает специалист с соответствующей квалификацией.

При ремонте газовых баллонов часто производят простую замену дефектных элементов. Иногда требуется внутренняя промывка емкости и проверка на наличие коррозии изнутри. Периодическая проверка включает все эти работы, а по ее окончании выдают сертификат.


Газовый баллон на фото подлежит ремонту. Его необходимо покрасить и заменить вентиль. Первую работу можно выполнить самостоятельно, а вторую следует доверить специалисту

В домашних условиях этого делать не следует. Все, что можно сделать самому, — покрасить корпус баллона

Делать это нужно крайне осторожно, чтобы не закрасить надписи и не повредить маркировку. Все остальные неисправности может устранить только специализированная мастерская или завод-изготовитель

Газ для генератора: дешевле, чем бензин, но всё равно дорого

То же самое касается использования газа для электроснабжения. Конечно, газовый генератор в работе обходится дешевле бензинового, но всё равно потребляет немало топлива. Когда вы подключаете генератор к газопроводу, это одно, а когда вы используете его с баллоном, газа опять-таки надолго не хватит.

Те, кто пользовался генераторами на газу, говорят, что при нагрузке до киловатта генератор потребляет 1,2-1,5 кг газа в час. То есть 50 литрового резервуара на сутки непрерывной работы, скорее всего, не хватит.

Если у вас генератор на газу, одним баллоном вам тоже не обойтись

Поэтому этот вариант можно рассматривать как вынужденную краткосрочную меру — пропал свет, а нужно срочно зарядить аккумулятор, включить холодильник и т. д. Постоянное использование газового генератора на сжиженном газе затратно, как и в случае с нагревательными приборами. Однако, если уж у вас возникла потребность в приобретении генератора (частые отключения света в вашем посёлке), то есть смысл обзавестись газовым вместо бензинового или дизельного.

Самостоятельная установка газовой плиты под баллон: пошаговая инструкция с полезными советами

При подключении настольной газовой плиты для магистрального газа обязателен согласованный проект. В данном случае (комплект с баллоном) можно выполнить монтаж собственными силами:

ИллюстрацияПоследовательность действий с комментариями
Для сборки техники пользуйтесь официальными инструкциями производителя, которые есть в сопроводительной документации.
В процессе выполнения рабочих операций не прибегайте к чрезмерным усилиям. Качественные детали должны в точности соответствовать посадочным размерам. Внесение собственных изменений в конструкцию газового оборудования не допустимо.
В техпаспорте должно быть подтверждение о том, что данная техника подходит для работы со сжиженным газом.Подключение в этом примере выполняется к 50-литровому баллону. Он доставлен на участок в заполненном состоянии.
Для понижения давления мастер применил типовой редуктор «лягушку».
Перед подсоединением шланга внутрь устанавливают прокладку. Закручивают на патрубок, выведенный в задней части корпуса.
Свободный конец шланга закрепляют на штуцере редуктора. Соединение укрепляют хомутом.
Подключают редуктор к вентилю.
Винтовые соединения закручивают с применением ключей. Не прилагают излишние усилия, чтобы не повредить резьбу.
В подходящей емкости делают мыльный раствор. Для удобства рабочих операций можно использовать бытовую губку. Обмазывают все резьбовые соединения. При открытом вентиле надо убедиться в отсутствии протечек.
Далее опытным путем проверяют функциональность оборудования.

Если нет уверенности в собственных силах – обращайтесь к профильным специалистам. Некоторые производители подтверждают гарантии только при подключении техники официальными газовыми службами. Для дополнительных консультаций и обмена опытом пользуйтесь комментариями к статье.

Лучшие модели

Мы подобрали для вас 7 лучших газовых баллонов. При создании подборки мы руководствовались их качеством и ценой, а также назначением. В списке вы найдете как маленькие баллоны для несложных походов и пикников, так и баллоны для экстремальных путешествий, альпинизма и других задач.

Tourist Standard TBR-230

Этот баллон — один из самых универсальных. Подходит для разных температур (от -23 до +23). Резьбовое крепление. В составе — смесь из трех газов, которая будет устойчиво гореть на протяжении длительного времени. У баллона небольшой вес и приятная цена.

Тип крепленияРезьба
Объем230 мл
Вес370 грамм
Цена250 рублей

Tourist Gas Standard 450

Такой же баллон как и предыдущий, но большого объема. Подойдет для туристов, которые будут находиться далеко от магазинов или просто идут в длительные путешествия.

Тип крепленияРезьба
Объем370 мл
Вес670 грамм
Цена500 рублей

Следопыт PF-FG-450

Недорогой баллон большого объема. Позиционируется как всесезонный, подойдет для не слишком суровых зим. Резьбовой тип крепления.

Тип крепленияРезьба
Объем450 мл
Вес650-700 грамм
Цена350 рублей

Perune Lightning-230 All Season Fuel Mix 230g

Это — газовый баллон с креплением типа «байонетт». Компактный баллон всесезонного назначения. Выдерживает низкие и высокие температуры. Небольшой вес и объем — удобно брать в непродолжительные походы.

Тип крепленияБайонетт
Объем230 мл
Вес400 грамм
Цена700-800 рублей

Campingaz CV 300/470 Plus Easy-Clic Gas Cartridge

Еще одна модель с легко съемным креплением. Смесь бутана и пропана. Есть в двух версиях — на 300 и 470 грамм. В отличие от других баллонов, этот можно будет наполнить топливом еще раз и снова использовать по назначению.

Тип крепленияБайонетт
Объем300/470
Вес500-700 грамм
Цена700 рублей

Armero A730/190

Компактный прокалываемый газовый баллон. Подойдет для тех горелок, на которых используется старый тип крепления.

Тип крепленияПрокалываемый баллон
Объем110 мл
Вес190 грамм
Цена130 рублей

Primus Power Gas 450

Газовый баллон от проверенного производителя. Очень высокая надежность, можно использовать даже в жестких погодных условиях. Большой объем, подойдет для автономных походов, альпинизма.

Тип крепленияРезьба
Объем450 грамм
Вес600 грамм
Цена650 рублей

Приобретение

Первым делом встаёт вопрос о том какой баллон лучше использовать

Некоторые до сих пор пользуются старыми стальными резервуарами советского образца. Либо потому, что они достались по наследству от бабушки, либо потому что купить такой баллон можно за копейки или вообще выменять у соседа дяди Васи. Но держать такого монстра в доме не стоит.

И не только из эстетических соображений. Любой металл, как известно, подвержен коррозии, а если баллону уже лет тридцать-сорок, сами понимаете, никто не поручится за его надёжность.

Таким раритетам место на свалке или в музее, а не в доме, где живут люди

В некоторых государствах бывшего СССР, например, в Латвии, их использование вообще запрещено либо допускается после обязательной проверки и сертификации. Поэтому мы советуем отказаться от использования таких баллонов и заменить их современными более безопасными аналогами.

Приобретение

Первым делом встаёт вопрос о том какой баллон лучше использовать

Некоторые до сих пор пользуются старыми стальными резервуарами советского образца. Либо потому, что они достались по наследству от бабушки, либо потому что купить такой баллон можно за копейки или вообще выменять у соседа дяди Васи. Но держать такого монстра в доме не стоит.

И не только из эстетических соображений. Любой металл, как известно, подвержен коррозии, а если баллону уже лет тридцать-сорок, сами понимаете, никто не поручится за его надёжность.

Таким раритетам место на свалке или в музее, а не в доме, где живут люди

В некоторых государствах бывшего СССР, например, в Латвии, их использование вообще запрещено либо допускается после обязательной проверки и сертификации. Поэтому мы советуем отказаться от использования таких баллонов и заменить их современными более безопасными аналогами.

Основные правила газовой безопасности в быту

Для того, чтобы применение газовых приборов в быту приносили только пользу, необходимо выполнять требования правил безопасной эксплуатации газовых приборов:

  • Ежегодно проводить проверку оборудования квалифицированными специалистами
  • Постоянно проверять тягу в помещении, где находятся газовые приборы
  • Не перекрывать вентиляционные решетки зимой
  • Не оставлять работающие приборы без присмотра
  • После окончания пользования закрыть краны на приборах и вентили перед ними
  • Почувствовав запах газа в помещении не включать свет, не пользоваться открытым огнем. Открыть двери, форточки и проветрить помещение, после чего вызвать аварийную службу газового хозяйства для осмотра и устранения утечки.

Запрещается:

  • Разрешать использование газовых приборов детям дошкольного возраста без присмотра взрослых
  • Самостоятельно без согласования устанавливать или переносить на другое место газовые приборы.

Духовка

Духовки газовых плит бывают:

  • газовые;
  • электрические;
  • комбинированные (с электрическим грилем).

Оптимальный выбор из последних двух видов духовок, поскольку в них равномерно распределяется нагрев. Однако при таком выборе нужно обязательно проконсультироваться с электриком, сможет ли проводка выдержать полученную нагрузку.

Газовые же духовки могут быть 2 видов:

  • без конвекции;
  • с принудительной циркуляцией воздуха.

Оптимальный выбор — газовая духовка с принудительной циркуляцией воздуха, поскольку в таком случае вероятность приготовить не прожаренную, или подгоревшую с одной стороны пищу минимальна.

Как рассчитать наполненность воздушного шара?

Наполнение емкости смесью легко определяется по весу. Для этого нужно знать вес пустой емкости и вес газа. Оба значения всегда указываются в металлическом паспорте изделия. Это может быть прямоугольная пластина или диск вокруг клапана. Сумма этих двух значений равна массе полностью заполненного цилиндра. Уменьшение количества указывает на расход топлива.

Вес смеси бутана и пропана зависит от выбранного соотношения, поскольку пропан – более легкий газ. При нулевой температуре один литр смеси 1: 1 будет весить 564 грамма. Вес литра метана при тех же условиях будет равен 710 граммам.

Важные дополнительные технические характеристики духовки газовой плиты

Дисплей

Дисплей встраивают в газовые духовки с электронным типом управления. На дисплей выводится текущее время, таймер, температура, выбранная программа и т. д.

Таймер и Часы

На сегодня духовки в газовых плитах практически все снабжены часами и таймером. В некоторых духовках таймер не просто издает звук по окончании приготовления пищи, но и дает сигнал и духовка выключается автоматически.

Выдвижная тележка духовки

Противни и поддоны иногда могут фиксироваться на дверце и выдвигаются при ее открытии. Это удобно, так как не нужно вынимать противни, чтобы смазать или проверить готовность блюда. Снижается риск получения ожогов, упрощается готовка и облегчается чистка. Выдвижная тележка удобна тем, что в ней уже встроены специальные противни. Это также облегчает процесс проверки готовности пищи в духовке.

Блокировка дверцы духовки

Немаловажная функция особенно в том случае, если в доме есть дети. Духовка программируется таким образом, что малыш самостоятельно открыть ее не сможет. Зачастую в таких духовках усилена теплоизоляция, которая обезопасит вас от ожогов.

Подсветка духовки

Удобное комплектующее духовки для наблюдения процесса приготовления пищи. Работает либо автоматически с открытием дверцы духовки, либо же при нажатии нужной кнопки.

Ящик для посуды

Является встроенным комплектующим у большинства газовых плит. Небольшой по размеру, предназначен для помещения крышек, сковородок и некрупной посуды.

Что лучше – газовая или электрическая духовка?

Чтобы понять, какая духовка лучше, стоит сравнить характеристики газовых и электрических духовых шкафов. Таблица составлена с учетом отзывов потребителей.

Технические требованияэлектросеть, рассчитанная на определенную нагрузкуподключение к магистральному газопроводу
Режим нагревамного режимовмало режимов
Функционалбольшое количество кулинарных функциймаленькое количество кулинарных функций
Удобство эксплуатацииудобныеменее удобные
Качество выпеканияравномерное пропеканиенужна сноровка для приготовления пищи в определенной модели
Стоимостьцена высокаянедорогой товар
Безопасность использованиявысокий уровень безопасности при соблюдении правил и нормвысокая степень взрыво- и пожароопасности
Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий