Универсальная крышка аэрогриль Редмонд

Аэрогриль vs остальная кухонная техника

Современный рынок бытовой техники предлагает множество вариантов. Среди них существуют как вспомогательные приборы, так и прямые конкуренты аэрогриля, готовые посоревноваться с ним за звание оптимального решения для повседневного приготовления пищи. Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.

Микроволновка

Это один из главных конкурентов среди ценителей «быстрой еды».

Микроволновки гораздо лучше справляются сразу с несколькими видами работы:

• разморозка продуктов;
• подогрев готовой еды;
• запекание полуфабрикатов (поп-корн и т.д.).

Это преимущество достигается за счет быстрого выхода на высокую температуру. Для этого СВЧ-печи требуются считанные секунды. Впрочем, если никуда не торопиться, то можно отдать предпочтение аэрогрилю. По сравнению с микроволновой печью он тоже имеет целых ряд преимуществ:

• можно приготовить практически все, что угодно;
• еда сохраняет свои полезные свойства;
• равномерный обогрев;
• естественный для пищи обогрев (горячий воздух против микроволн в СВЧ).

Выбирая, аэрогриль или микроволновка, следует отталкиваться от своих потребностей. Для разогрева готовой еды следует выбрать микроволновку, а для приготовления полезной пищи – аэрогриль.

Пароварка

Еще один конкурент аэрогриля. В отличие от микроволновки, пароварка рассчитана на приготовление более здоровой пищи. К тому же, если СВЧ-печь можно рассматривать скорее как вспомогательное устройство, то пароварка позиционируется как полноценный инструмент для приготовления широкого списка блюд.

Готовка на пару позволяет сохранить множество полезных свойств продуктов. Так, например, весь витаминный комплекс овощей сохраняется при обработке паром, тогда как при воздействии горячего воздуха часть из них может быть потеряна. Но пароварка не лишена конструктивных недостатков. Она плохо справляется с разогревом, пища на ней готовится не так быстро, как того часто требуют обстоятельства. Так что, относительно скорости приготовления блюд, преимущество останется за аэрогрилем.

Возможности приборов практически равны, но в случае с аэрогрилем перечень блюд, которые можно на нем приготовить, будет значительно шире. Поэтому, выбирая аэрогриль или пароварку, лучше остановиться на первом варианте. К тому же пароварка имеет более хрупкую конструкцию, ее легко повредить (даже случайно).

Духовка

Духовой шкаф является неотъемлемой частью практически любой кухни. На сегодняшний день техническое оснащение этих приборов значительно выросло, как и перечень блюд, которые можно в них приготовить. Правда духовка, как и СВЧ-печь, остается лишь вспомогательным прибором, который чаще всего рассматривается потребителем как второе или третье устройство для приготовления пищи. Данная особенность произрастает из-за ограниченного функционала, не позволяющего им стать по-настоящему универсальными аппаратами, такими как аэрогриль или мультиварка.

В чем хорош духовой шкаф, так это в выпечке — здесь его преимущество наиболее очевидно. Любая сдоба — пироги, домашний хлеб, печенье и т.д. — получаются гораздо вкуснее именно в духовом шкафу. Этот эффект достигается за счет более точного прогрева и большей площади самого устройства, в котором в некоторых случаях получается «эффект деревенской печи».

Духовка справится с готовкой быстрее, т.к. работает с очень высокими температурами, вот только ее возможности вряд ли смогут удовлетворить ежедневные потребности среднестатистической семьи. Мясо и пироги готовят далеко не каждый день, а каши и супы гораздо чаще.

Аэрогриль или духовка? Можно порекомендовать приобрести духовой шкаф как вспомогательное устройство для выпечки, во все остальное время оптимально будет использовать именно аэрогриль.

Лучшие аэрогрили с механическим управлением до 5000 рублей

Аэрогриль DELTA DL-6006В

DELTA DL-6006В
Мне нравитсяНе нравится1

Механическая многофункциональная модель с расширительным кольцом (дополнительные 5 л),

Характеристики:

• мощность 1400 Вт;
• нагревательный элемент – ТЭН;
• чаша из огнеупорного стекла на 12+5 л;
• температура до 250С;
• таймер на 1 час;
• съёмная крышка;
• световой индикатор включения;
• съёмный шнур;
• 2 решётки;
• цена 1970 р.

Плюсы и минусы

вместительная чаша
несложное управление
функция самоочистки
таймер

не выявлены

CENTEK CT-1456

Модель CENTEK CT-1456
Мне нравитсяНе нравится

Модель с механическим управлением, 3D-турбонагревом, таймером на 1,5 часа и регулировкой температуры.

Характеристики:

• мощность 1400 Вт;
• нагревательный элемент – ТЭН;
• чаша из огнеупорного стекла на 12 л;
• съёмная крышка;
• 2 решётки;
• расширительное кольцо;
• цена от 3000 р.

Плюсы и минусы

привлекательный дизайн
вместительная чаша
турбонагрев ускоряет приготовление блюд
невысокая цена

для семьи из 4-х человек недостаточно решёток

FIRST AUSTRIA FA-5030-1

Аэрогриль FIRST AUSTRIA FA-5030-1
Мне нравитсяНе нравится

Аэрогриль электрический для дома с механическим управлением, индикатором включения, поворотным выключателем. Корпус пластиковый с металлическим вставками, колба стеклянная огнеупорная.

Характеристики:

• мощность 1400 Вт;
• нагревательный элемент – галогенный;
• температурный режим до 250С;
• таймер 1 час;
• чаша из огнеупорного стекла на 12-17 л;
• цена 2850 р.

Плюсы и минусы

приятный дизайн
компактные габариты
легко управлять
легко разобрать и вымыть.

нет

REDMOND RAG-240

Универсальная крышка-гриль REDMOND RAG-240
Мне нравится1Не нравится

Данная модель представляет собой универсальную крышку-гриль из закалённого стекла, которая подходит для любой посуды. Диаметр крышки 22,5 см, под ней находится нагревательный элемент. Можно использовать для приготовления пищи в мультиварке, сковороде, кастрюле с подходящим диаметром.

Характеристики:

• мощность 800 Вт;
• тип управления механический;
• нагревательный элемент – галогенный;
• температура до 250С;
• таймер на 1 час;
• 3 решётки;
• шнур 1,5 м;
• силиконовый коврик;
• цена 3 270 р.

Плюсы и минусы

универсальная крышка-гриль
есть функция разморозки и самоочищения
автоматическое отключение при снятии крышки;
есть расширительное кольцо

нет регулировки мощности обдува

Vitesse VS-406

Компактный Vitesse VS-406
Мне нравитсяНе нравится

Компактный многофункциональный бытовой прибор, 8 автоматических программ, функция самоочистки.

Характеристики:

• мощность 1300 Вт;
• нагревательный элемент – галогенный;
• чаша из огнеупорного стекла на 12 л;
• расширительное кольцо;
• 2 решётки;
• таймер на 1 час;
• сетевой шнур 1,5 м;
• крышка откидная;
• цена от 3 300 р.

Плюсы и минусы

простое управление
быстро разбирается и моется
готовит блюда без масла

нет нужных программ для готовки птицы, рыбы, мяса
не всегда есть в продаже

Hotter HX-1036 Economy

Модель Hotter HX-1036 Economy
Мне нравитсяНе нравится

Модель Хоттер с механическим управлением, с шестью программами готовки и режимом “мультиповар”.

Характеристики:

• мощность 1400 Вт;
• нагревательный элемент – ТЭН;
• чаша из огнеупорного стекла на 10 л;
• кольцо-расширитель на 4 литра;
• трехуровневые решетки;
• ростер для птицы;
• шампуры для шашлыков;
• съёмная крышка;
• датчик открытия;
• стоимость +/- 5 200 р.

Плюсы и минусы

долговечный нагревательный элемент
вместительная камера
простое управление
функция самоочистки

отсутствует поддон для сбора жира

Небольшие хитрости

Без некоторых уловок невозможно оценить всю прелесть того или иного агрегата. Не исключение и даже самые лучшие аэрогрили. Отзывы о них весьма разнообразные и содержат не только мнения потребителей, но и видеоролики, фотоотчеты использования. Например, вы знаете, что, чтобы проще было мыть чашу, достаточно на дно поставить небольшую форму, в которой будет скапливаться весь стекающий с продуктов жир? Стенки же чаши довольно легко протереть влажной тряпочкой после включения функции самоочищения. Ей оснащен даже самый примитивный аэрогриль. Отзывы об одной из старейших моделей фирмы “Хоттер” свидетельствуют, что после десяти лет эксплуатации прибор продолжает радовать своим функционалом и возможностью готовить быстро и без лишних усилий. Это действительно полезное и обдуманное вложение денег.

Формула идеального гриля

Итак, подводя итог всему вышесказанному давайте сформулируем формулу идеального эл.гриля для домашней кухни.

Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность.

Очевидно, что в недорогих грилях вполне можно готовить не хуже, чем в дорогих. Если вы не гурман, то существенной разницы во вкусе не заметите.

Особенно, если взять хорошее мясо, свежие продукты и правильно с ними обращаться. Но не забывайте, что при покупке гриля деньги мы переплачиваем в первую очередь не за вкус, а за удобство использования и обслуживания.

Одно дело дешевый гриль, который ты не сможешь даже элементарно помыть + возле которого нужно постоянно стоять и контролировать весь процесс. И совсем другое дело – удобство и полезные опции.

Подобрать себе подходящие модели эл.гриля можете исходя из топ рейтинга от сайта expertcen.ru (нажмите на “+” для раскрытия списка и просмотра характеристик, преимуществ и недостатков).

А ознакомиться с актуальными ценами на самые популярные из них можно вот ЗДЕСЬ или ЗДЕСЬ.

https://youtube.com/watch?v=81qZGCAauXc%3F

Что нужно знать об аэрогрилях

Перед тем как приобретать ту или иную модель, ознакомьтесь с ее техническими характеристиками, внимательно осмотрите устройство. Если это крышка, то она должна быть без сколов и трещин, царапин. У чаши тоже не может быть видимых дефектов.

Поскольку посредством аэрогриля готовится пища за счет воздушных потоков, добавлять масло или жир не нужно. Решетки, которые идут в комплекте с устройствами, обязательно следует ставить в чашу или кастрюлю. Во-первых, так лишний жир будет стекать с мяса и птицы, что сделает их диетическими и полезными. Во-вторых, блюда будут получаться с ароматной и румяной корочкой, как в духовке. Готовить можно все что угодно с таким чудо-прибором: и кашу, и супы, и тушеные овощи или мясо. Можно и жарить, и парить, и даже консервировать, если позволяют объемы чаши.

Принцип работы аэрогриля

В этом видео,вы сможете просмотреть обзор и работу аэрогриля компании Редмонд. Рекомендуем к просмотру!

Принцип работы крышки очень простой за счёт конвекторного потока энергии. В крышку помещены галогенный генератор тепла и мощный вентилятор, равномерно распределяющий потоки. Тепловой генератор регулирует температурный режим от 60 до 250-ти градусов, а вентилятор распределяет эти воздушные потоки по всей площади ёмкости.

Это позволяет достичь одного уровня тепловой обработки пищи со всех сторон. Даже нет необходимости переворачивать пищу в процессе готовки. То как будут работать механизмы крышки зависит от выбора времени и температуры, которые устанавливаются при выборе режима.

Технические особенности

Крышка аэрогриль Редмонд имеет два режима готовки. Помимо приготовления блюд, можно разморозить продукты. Такая функция позволяет сэкономить на покупке микроволновки. А это является плюсом для малогабаритных кухонь, где, итак мало отсеков даже для очень нужных предметов.

Второй режим — это самостоятельная очистка, который позволяет всегда соблюдать гигиенические условия без больших усилий. Эта новинка совершенно безопасна, потому что весь процесс происходит автоматически. Если нет времени ждать, то можно загрузить все продукты, установить время и уйти. Надежный термостат позволит вовремя отключить устройство и не дать возможности пригореть любому блюду.

Рекомендации в использовании

Приготовление курицы в аэрогриле

В первое время после покупки стоит понаблюдать за процессом, чтобы подобрать комфортную температуру и срок приготовления того или иного рецепта. Если следовать указаниям по рецептам из книг производителя, то исследования не нужны. А если вы готовите по своему рецепту, то стоит поэкспериментировать, а лишь потом оставлять процесс, не боясь за результат.

Также защита проявляется в том, что как только ручка крышки поднимается, от неё отключается питание из-за размыкания сети. И никаких ожогов не произойдёт. Только крышку следует положить хотя бы на разделочную доску, но следа не останется и на поверхности пластикового рабочего стола.

Изучив особенности новинки, можно смело утверждать, что это многоплановый агрегат, который выполнит без труда следующие виды работы:

• разморозит;
• зажарит;
• запечёт;
• приготовит на гриле;
• сделает выпечку.

А также заменит на кухне следующие приборы:

1. Микроволновку.
2. Духовой шкаф.
3. Мультиварку.
4. Пароварку.
5. Плиту газовую или электро.
6. Электрическую сковородку.
7. Гриль.
8. Тостер.

Управление – механика vs электроника

Управление бывает эл.механическим (крутилки) и электронным (кнопочки).

Электронное интуитивно понятное и простое. Выбираешь кружок с нужной картинкой, нажимаешь и уходишь заниматься своими делами.

Механику для начала придется как следует изучить. Такие грили имеют всего два переключателя-крутилки.

Один отвечает за время, другой за температуру. При этом зачастую там нет никакой температурной шкалы в градусах.

Присутствуют только надписи: минимум-максимум или циферки 1-2-3. До скольки нагрелась поверхность, догадывайтесь сами.

Ошибка №21
Поэтому, если берете механику, покупайте только с понятной температурной градацией и избегайте любой “упрощенки”.

Электронные, кстати, тоже могут иметь крутилки. Но у них в этом случае на панели присутствует дисплей со всей необходимой информацией.

Большинство из нас новые блюда готовят по рецептам из интернета, а там не пишут – “включите режим мясо”, а говорят, сколько и на какой конкретно температуре готовить.

А еще в таких моделях можно устанавливать разную температуру нагрева верхней и нижней панели.

Это особенно удобно, когда вы раскладываете гриль на 180 градусов и одновременно готовите на разных половинках разные блюда.

Только будьте осторожны при работе гриля в раскрытом состоянии.

Ошибка №22
В этом случае не рекомендуется жарить только на одной поверхности, оставляя вторую включенной на максимуме.

Отдельная регулировка температуры панелей делается вовсе не зря. При постоянной жарке на нижней поверхности с открытой верхней, верхняя часть гриля без еды будет периодически перегреваться и быстро придет в негодность.

Многие производители об этом почему-то умалчивают, а люди после этого жалуются, что модель им попалась неудачная.

На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии

На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии

Как выбрать аэрогриль для дома? Приборы отличаются друг от друга не только принципом управления (механические, электрические), но и объёмом колбы и другими параметрами. Рассмотрим их.

Принцип управления

В механических моделях время и температура устанавливаются вручную. В электрических аэрогрилях управлением заведует микропроцессор. Нужно просто подобрать блюдо и запустить программу готовки: аппарат сам установит время и температуру для приготовления данного блюда. Соответственно, электронные модели будут стоить дороже механических.

Мощность

Для приготовления семейного ужина или обеда достаточно мощности 1000 Вт. Высокая мощность необходима для готовки большого количества блюд. Если семья большая, можно приобрести прибор с мощностью 2500 Вт. Чем выше показатели мощности, тем быстрее гриль готовит и разогревает пищу.

Объём

Выбор объема колбы зависит от количества членов семьи. На двоих человек достаточно компактного аппарата. Если семья большая, нужно выбирать колбу на 12 литров.

Регулировка скорости обдува

В механических моделях нужно вручную выставлять время приготовления блюда и температуру. В аппаратах с электронным управлением можно выбирать скорость конвекции с помощью сенсорной панели. В механических аэрогрилях скорость обдува постоянная.

Форма и материал решетки

В комплекте аэрогрилей присутствуют 2 или 3 решетки. Они необходимы для приготовления нескольких блюд одновременно.

Нагревательный элемент

Тип нагревательного элемента оказывает влияние на скорость разогрева блюд и на цену аппарата. Более надежным и недорогим является ТЭН, но он работает медленнее, чем галогенный нагреватель

Если важна скорость приготовления ужина, стоит обратить внимание на модель с галогенным нагревателем

Материал колбы

При выборе нужно учитывать характеристики стеклянной колбы. Стекло должно быть закалённым, стойким к ударам и нагреванию. Аэрогриль должен выдерживать большие температурные нагрузки, поэтому выбор колбы важен.

Комплектация

В комплектацию некоторых моделей входят сетчатые противни для сушки фруктов и фритюра, дополнительные решётки, шампуры для шашлыков. Чем больше функций у прибора, тем дороже цена. Перед покупкой нужно решить, какими опциями будете пользоваться. Покупать многофункциональный аппарат и использовать пару функций не рентабельно.

Уникальные особенности прибора

Компания Редмонд одна из первых запустила в производство такой уникальный гаджет, как крышка аэрогриль. Популярность свою приобрела благодаря универсальности использования и компактной форме.

Не надо думать о покупке специальной ёмкости, для приготовления любого рецепта пригодится та ёмкость, которая есть на кухне. Только один нюанс — диаметр посуды должен быть в пределах 22-х см. Такого добра полно на кухне даже самой экономной хозяйки.

Можно взять кастрюлю для супа, чашу мультиварки, или стеклянную огнеупорную чашу подходящего диаметра. Принцип работы такого прибора достаточно прост. Выбираем рецепт по которому будем готовить, подготавливаем продукты и закладываем на дно ёмкости или решётку.

Устанавливаем крышку аэрогриль Редмонд, опускаем ручки и приступаем к программированию температуры и временного отрезка приготовления. При установке температуры загорится зелёный индикатор.

Диапазон представлен до 250 градусов. При выборе времени приготовления на табло загорит красный индикатор. Отрезок времени выбираете от 5 минут до часа. Любая пища, при использовании крышки будет приготовлена в два раза быстрей.

Включаем и уходим заниматься своими делами, а волшебный агрегат приготовит вкусное блюдо с незабываемым вкусом. Можно удивить и друзей, и родных вкусными вещами.

Поддон — встроенный или внешний?

Поддон должен быть обязательно съемным, а еще лучше, встроенным в корпус.

То есть, чтобы не выступал наружу и не занимал лишнего пространства. Отдельные корытца, которые пристраиваются по уголкам весьма неудобны.

Хотя некоторые считают иначе.

Ошибка №23
После готовки внутренний контейнер можно элементарно забыть вытащить и при перестановке прибора залить все внутренности жиром.

А это, между прочим, одна из причин отказа в ремонте по гарантии!

Ошибка №24
Такой контейнер для сбора жидкости не должен быть маленьким.

В противном случае при приготовлении большого количества мяса, жир попросту будет выливаться прямо на стол.

Ошибка №25
Опыт домохозяек также показывает, что наиболее удачное расположение контейнера – в передней части прибора, а не сзади.

Особенно при узкой столешнице. Иначе горячий гриль каждый раз придется разворачивать, чтобы достать эту емкость. А при развороте можно нечаянно разлить содержимое.

Еще лучше, если встроенный поддон будет немного выступать с обратной стороны гриля. Так все капли и потеки с верхней панели при ее открытии попадут не на стол, а в выступающий контейнер.

Еще одной полезной насадкой можно назвать вафельницу.

Обе панели в этом случае демонтируются, а на их место ставятся другие, с большими квадратиками.

Что бы вкусненького приготовить, используя новую помощницу?

Для удобства читателей мы отобрали несколько уникальных и простых рецептов, представляемых в этой статье.

Рыбка вкуснее маринованной ( время приготовления 20 минут)

Запечённая рыба в аэрогриле Редмонд

Необходимые продукты:

• Скумбрия — 500 г;
• Перец чёрный молотый по вкусу;
• Йодированная или морская соль небольшая щепотка.

Ход работы:

1. Потрошим внутренности, если это необходимо.
2. Промываем под холодной проточной водой.
3. Удаляем лишнюю жидкость.
4. Солим и перчим рыбу.
5. Укладываем на решётку, которая входит в комплект аэрогриля.
6. Выбираем температурный режим 200 градусов.
7. Устанавливаем таймер на 10 минут.

По завершении приготовления получаем аппетитную рыбку с красивой золотистой корочкой. По желанию украсить любимой зеленью подать к столу. Вкусно даже в холодном виде.

Овощи с грядки в собственном соку (срок ожидания 30 минут)

Посмотрите данное видео и оцените сами, как готовит аэрогриль Редмонд овощи. Приятного вам просмотра!

Берём следующие ингредиенты:

• Баклажаны свежие — 0.2 кг;
• Томаты спелые — 0.2 кг;
• Перец цветной сладкий — 0.15 кг;
• Любимые специи.

Ход работы:

1. Очищаем овощи.
2. Промываем тщательно водицей.
3. Разрезаем на крупные доли.
4. Солим и перчим.
5. Укладываем на верхнюю решётку.
6. Устанавливаем температуру на 220 градусов.
7. Выбираем на таймере 20 минут.

Подать со сметаной и любимой зеленью. Хорошо блюдо для диетического питания, но сметану следует заменить обезжиренным йогуртом.

Крылышки без добавления жира под крышкой аэрогриль Редмонд

Куриные крылышки по рецепту в аэрогриле Редмонд

Необходимые продукты:

• Куриные крылышки — 8 шт.;
• Средний лимон — 1 шт.;
• Мёд -1 ст. ложка;
• Чеснок — три зубчика;
• Любимые специи.

Ход работы:

1. Выжимаем сок лимона в ёмкость.
2. Измельчаем чеснок и добавляем к соку лимона.
3. Добавляем мёд.
4. Солим и перчим так, как любите.
5. Смешиваем все ингредиенты.
6. Заливаем маринадом крылышки и оставляем на холоде один час.
7. После этого достаём крылышки и укладываем на решётку, сверху покрыв дольками лимона.
8. Устанавливаем температурный режим на 220 градусов.
9. Выбираем на таймере 15 минут и ждём результат.

Крылышки получаются румяными и аппетитными. Это блюдо украсит любой праздничный стол и станет любимо всем. Благодаря тому, что такая небольшая крышка позволяет приготовить массу уникальных и быстрых блюд, она получила много заслуженных положительных отзывов на страницах интернет-пространств.

В этой статье, вы найдёте отзывы о мясорубке Мулинекс.

Что вы знаете о кофеварках гейзерного типа? Здесь, находится статья о кофеварках данного типа, таких как bialetti.

Рассмотрим некоторые из них.

Итоги

Аэрогриль аэрофритюрница Redmond RAG-247 – интересный кухонный девайс, позволяющий быстро в автоматическом режиме готовить большой ассортимент блюд. Походит любителям ЗОЖ. Его можно рекомендовать семьям с детьми и подростками, так как готовит любимые ими блюда, типа картошки фри, наггетсов, шашлыков с минимальным количеством масла. А привычные блюда из овощей заиграют новыми оттенками вкуса, и может быть, станут любимыми всеми домочадцами

Цена этого аэрогриля чуть ниже, чем у конкурентов, что важно в наше непростое время

Интересный дизайн аэрогриля привлечет к нему внимание всех гостей на вашей кухне. Книга рецептов и наличие автоматических программ позволят готовить отличные блюда даже людям без кулинарного опыта

Небольшой вес порций. Для семьи больше 4 человек объема аэрогриля недостаточно.

Мы тестируем, вы покупаете лучшее