Как выбрать газовую варочную панель?

Как выбрать варочную газовую панель?

Выбирая технику, специалисты могут посоветовать покупателю обратить внимание на число конфорок и расстояние между ними. Для одиноких или семьи из 2-х человек подойдет двух конфорочная или трехкомфорочная панель, большой семьи – модель из 4-5 конфорок

На плиту удобнее ставить большую посуду, если расстояние между конфорками будет достаточно большим.

Технику выбирают исходя из того, какой материал использован при изготовлении панели. Самый лучший: закаленное стекло и стеклокерамика, средний по качеству – эмалированная сталь.

По мнению специалистов, лучше купить прибор с чугунными решетками, которые не деформируются. Они надежные, посуда на них стоит крепко.

Газовые варочные панели оснащают автоматическим или механическим поджигом. Это удобно. Но если в первом случае для работы нужно просто повернуть переключатель, то во втором для возникновения искры еще нажать кнопку.  

В приборе обязательно должна быть функция газ-контроля, которая защитит от утечки газа.

На панели с 4-5 конфорками удобно готовить сразу несколько блюд

Дополнительные функции

Многие современные плиты для кухни оснащаются дополнительными возможностями.

Газ-контроль

При затухании огня система перекрывает газ. Наличие такой функции провоцирует сложности с включением: необходимо удерживать рычаг несколько секунд до прогрева термопары. Только после этого происходит подача топлива. Со временем этот период становится все длиннее, что очень раздражает многих пользователей. Для нетерпеливых предусмотрено отключение газ-контроля.

Электроподжиг

Модели без электроподжига сейчас практически не встречаются. Зажигается горелка путем подведения к ней искры, а не от спички или зажигалки. Это безопаснее, так как исключается источник открытого огня.

Существуют два типа электроподжига: полуавтоматический и автоматический. В первом случае на корпус выведена специальная кнопка, отвечающая за появление искры. Чтобы включить агрегат, следует выполнить комплекс действий: повернуть переключатель и нажать пуск. А в случае автоматического поджига подача искры осуществляется сразу после того, как была повернута ручка.

Реподжиг

При затухании пламени аппарат пытается самостоятельно зажечь его, подавая электрическую искру. Если после трех попыток достичь воспламенения не удается, то срабатывает газ-контроль и поставка топлива прекращается.

Защита от детей

Производится блокировка работы одним движением. Убережет от случайного включения и когда в доме есть ребенок.

Чтобы возобновить работу, придется нажать на блокирующую кнопку и одновременно повернуть регулятор до упора.

Таймер

Спасет забывчивых хозяек от порчи блюда. По истечении установленного времени прибор подает звуковой сигнал, напоминая добавить ингредиенты или изменить температурный режим. Более совершенная техника умеет самостоятельно отключаться в заранее выбранное время.

Система индикации

В некоторых экземплярах предусмотрена индикация включения устройства, степени нагрева и уровня остаточного тепла. Чаще всего это агрегаты с сенсорным управлением, предполагающие расширенный функционал.

Все эти опции делают эксплуатацию комфортной и безопасной. Однако чем больше дополнений предусмотрено, тем дороже обойдется прибор.

Почему не плита

Газовая плита с духовкой у меня тоже была.

Но теперь только встройка, по нескольким причинам:

Отдельностоящая плита – это щели между ней и столешницей, в которые постоянно что-то проливается и просыпается. Встроенная панель врезается в столешницу, закрывая края отверстия. Чисто, гигиенично, удобно мыть.

Отверстие в столешнице под врезку газовой поверхности

• Как и многим другим хозяйкам, печь мне больше нравится в электрической духовке, а готовить на газу. Но плиты обычно бывают либо газовыми, либо электрическими, а не газ+электричество.
• Мне не нравится, когда духовка расположена низко, всегда хотелось поднять её на удобный уровень. Теперь это возможно, так как варочная панель и духовой шкаф независимы друг от друга.

Варочная панель на своем месте, а духовка может быть совсем в другом. Например, встроена в высокий шкаф

Если кого-то вполне устраивает расположение по принципу плиты, но хочется избавиться от щелей, никто не мешает установить независимый духовой шкаф стандартно под варкой. Мало того, существуют и зависимые варочные поверхности, которые идут в комплекте с духовкой, на фронтальную поверхность которой выведены все ручки управления.

На фото как раз зависимая модель

Но это не мой случай, поэтому подобные варианты даже не рассматриваю. К тому же пеку я редко, мне хватает небольшой настольной печки, которая не занимает много места. А кто-то не печет вообще или пользуется для этого аэрогрилем или мультиваркой. Вот для нас независимая панель – идеальное решение.

Но выбрать её оказалось не так-то и просто: очень много моделей, отличающихся формой, размером, количеством и типом конфорок, материалом поверхности, функциональными возможностями, стилем. Чтобы совсем не запутаться, буду разбирать все параметры отдельно.

Дополнительные функции

Многие современные плиты для кухни оснащаются дополнительными возможностями.

Газ-контроль

При затухании огня система перекрывает газ. Наличие такой функции провоцирует сложности с включением: необходимо удерживать рычаг несколько секунд до прогрева термопары. Только после этого происходит подача топлива. Со временем этот период становится все длиннее, что очень раздражает многих пользователей. Для нетерпеливых предусмотрено отключение газ-контроля.

Электроподжиг

Модели без электроподжига сейчас практически не встречаются. Зажигается горелка путем подведения к ней искры, а не от спички или зажигалки. Это безопаснее, так как исключается источник открытого огня.

Существуют два типа электроподжига: полуавтоматический и автоматический. В первом случае на корпус выведена специальная кнопка, отвечающая за появление искры. Чтобы включить агрегат, следует выполнить комплекс действий: повернуть переключатель и нажать пуск. А в случае автоматического поджига подача искры осуществляется сразу после того, как была повернута ручка.

Реподжиг

При затухании пламени аппарат пытается самостоятельно зажечь его, подавая электрическую искру. Если после трех попыток достичь воспламенения не удается, то срабатывает газ-контроль и поставка топлива прекращается.

Защита от детей

Производится блокировка работы одним движением. Убережет от случайного включения и когда в доме есть ребенок.

Чтобы возобновить работу, придется нажать на блокирующую кнопку и одновременно повернуть регулятор до упора.

Таймер

Спасет забывчивых хозяек от порчи блюда. По истечении установленного времени прибор подает звуковой сигнал, напоминая добавить ингредиенты или изменить температурный режим. Более совершенная техника умеет самостоятельно отключаться в заранее выбранное время.

Система индикации

В некоторых экземплярах предусмотрена индикация включения устройства, степени нагрева и уровня остаточного тепла. Чаще всего это агрегаты с сенсорным управлением, предполагающие расширенный функционал.

Все эти опции делают эксплуатацию комфортной и безопасной. Однако чем больше дополнений предусмотрено, тем дороже обойдется прибор.

Какой бренд лучше?

Технику элитного класса изготавливают такие фирмы, как Miele, Gaggenau, AEG, Kuppersbusch. Electrolux, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Bosch, Siemens производят варочные газовые панели хорошего качества в средней ценовой категории.

Но и без бюджетных моделей не обойтись. Производителями, занимающимися устройствами более дешевыми, являются Ardo, Hansa, Ariston. При этом подобные товары совсем не обязательно будут низкого качества. Фирмы уменьшают себестоимость продукции за счет минимального набора функций.

В целом, можно сделать вывод, что варочная газовая панель – это очень востребованное бытовое устройство. А руководствуясь данными советами можно подобрать себе идеального помощника на кухне.  

Какого производителя выбрать

Ассортимент варочных панелей настолько огромен, что несложно запутаться в названиях брендов и марок. Тем не менее, на этом рынке имеются свои лидеры, которые давно зарекомендовали себя долговечной работой и качественным сервисом. Среди лучших производителей газовых варочных панелей можно выделить пять фирм.

1. Словенский бренд, чья техника пользуется большой популярностью. Преимущественно выпускают стеклокерамические варочные панели. Основная ставка сделана на модели комбинированного типа: газовая и электрическая, индукционная, Хай-Лайт вариант. Продукцию «Горенье» можно узнать по оригинальному дизайну, который разрабатывается в собственном центре компании. Интересно, что варочные панели выпускаются в разном ценовом сегменте: как бюджетные, так и премиальные.
2. De’Longhi. Итальянская компания, которая выпускает модели средней ценовой категорию. В ассортименте варочных поверхностей имеются газовые и индукционные модели. Почти все газовые панели оборудованы износостойкими чугунными решетками, устойчивы к высоким температурам. Также у большинства приборов имеются WOK-конфорки c тройным рядом пламени.
3. Kuppersberg. Немецкий бренд, занимающийся производством различных видов кухонной техники. Каждый продукт обладает оригинальным дизайном. Например, много приборов ретро-стиле. В плане функционала варочные панели Kuppersberg безусловные лидеры: здесь продуманная до мелочей система безопасности и дополнительные полезные фишки.
4. GEFEST. Белорусская фирма, занимающаяся производством крупной бытовой техники бюджетного сегмента. Первоначально главной продукцией компании являлись газовые плиты, однако в последние годы наладилось производство варочных панелей. Отметим, что характеристики их приборов мало уступают дорогостоящим аналогам.
5. BOSH. Эта немецкая корпорация не нуждается в представлении. Варочные панели от Бош регулярно попадают в рейтинги лучших и пользуются высоким спросом у покупателей. Причина – качественная сборка, долговременное обслуживание, равномерная технология нагрева посуды любой формы и размеров.

Газовые варочные поверхности

Газовые варочные панели – самый традиционный вид кухонной техники, который до сих пор не утратил своей актуальности. И многие выбирают именно их, хотя для этого жилье должно быть газифицированным и оборудованным эффективной вентиляцией.

Газовые варочные поверхности, в первую очередь, делят по размеру и числу конфорок. У большинства моделей их 2 или 4. Ширина первых около 30 см, вторых – в пределах 45-60 см, стандартная глубина – 60 см. Хотя горелок может быть и 5, и даже 6 – как у высокопроизводительной модели Smeg PVL6106CN. Средняя мощность основных конфорок составляет 1,5-2 кВт, а вспомогательных и маломощных – 0,4-1 кВт. Производительность высокотемпературных многоуровневых горелок колеблется в пределах от 3 до 5 кВт.

Обычно конфорки газовой панели выполняют в стандартной круглой форме, но встречаются и треугольные, и овальные, и даже ребристые модели. Есть варочные поверхности с поворотными горелками, изменяющими направление горения. А по конструкции конфорки газовых панелей можно разделить на 4 вида:

· с одним кольцом пламени – минимальные по мощности, но потребляющие меньше газа;

· с двойной короной – два кольца пламени лучше подходят для кипячения, копчения и жарки;

· с тройной короной – для готовки блюд, требующих максимальной температуры нагрева;

· конфорки-гриль – ребристые конструкции или решетки для приготовления рыбы, мяса и овощей.

Плюсы газовых варочных панелей:

Мы рекомендуем купить газовую варочную панель благодаря следующим преимуществам:

· мощное пламя, которое обеспечивает высокую скорость нагрева;

· быстрое изменение интенсивности нагрева и температуры приготовления пищи;

· быстрое остывание плиты после выключения, что позволяет не беспокоиться о случайных ожогах;

· доступная цена газа по сравнению с электричеством;

· возможность применения любой металлической посуды.

Недостатки газовых поверхностей:

· для эффективного удаления продуктов сгорания газа в помещении должна быть хорошая вентиляция и вытяжка;

· качественные газовые варочные поверхности зачастую стоят дороже обычных электрических моделей;

· для работы оборудования нужен газ, что делает почти невозможным их использование в загородных домах и помещениях, в которых нет газопровода – исключением можно считать модели, которые позволяют применять баллоны с газом.

Из чего изготавливают?

Производители варочных поверхностей используют для своей продукции четыре типа материалов:

1. Нержавейка. Материал отличается стильным исполнением, поэтому и плитки выглядят достаточно современно. Достоинством является устойчивость к механической чистке и моющим. Плиты из нержавейки бывают полированными и матовыми. Причем преимуществом последнего является то, что на нем менее заметны следы от пальцев.
2. Эмалировка. Плиты, изготовленные из данного материала, являются самыми дешевыми. Бюджетность – основное преимущество таких моделей, так что можно подобрать довольно симпатичный и стильный вариант. Эмалированные плиты отличаются широким модельным рядом, к недостаткам же можно отнести сложность ухода, так как при недостаточно бережном отношении можно сильно поцарапать плиту. Эмалированные плиты, кроме того, не отличаются большим разнообразием функций.  
3. Стеклокерамика. Изделия из данного материала отличаются оригинальным футуристическим исполнением, да и достоинств немало: стильный внешний вид, неприхотливость в уходе, высокая безопасность. Плита из стеклокерамики станет ярким дизайнерским элементом любого интерьера. И против всех этих преимуществ стоит один-единственный недостаток –высокая стоимость. Но в данном случае цена полностью соответствует начинке.
4. Закаленное стекло. Материал позволяет создать эффект плоской поверхности. На сегодняшний момент – это лучшие модели плит. Визуально и по качественным характеристикам закаленное стекло совсем его не отличить от стеклокерамики. Но такие изделия стоят на порядок ниже, чем аналоги.

Размеры варочной поверхности

Одним из преимуществ газовых варочных поверхностей является то, что они обладают довольно небольшими габаритами, а потому поставить можно абсолютно в любом месте на кухонном пространстве. Вполне реально даже подобрать такую модель, которая идеально будет гармонировать с дизайном кухни, ведь производители побеспокоились и об этом.

Не все люди обладают возможностью приобрести большую квартиру, а потому для малогабаритной кухни идеально подойдёт варочная поверхность. Она хорошо разместиться на общей столешнице рабочей зоны. А также преимуществом является то, что между газовой плитой и столом не будет наблюдаться никаких зазоров, в которые обычно падает мусор.

Выбор размера зависит от того места, куда необходимо будет разместить прибор.

1. Самые популярные варочные поверхности имеют ширину в 600 мм, а глубину — 530.
2. Ещё необходимо отметить, что найти можно и нестандартные размеры, которые подойдут именно под конкретную кухню, к примеру, с габаритами в 300 и 450 мм.
3. А также производители изготавливают панельные врезные агрегаты с большими размерами — от 720 до 1 тыс. мм.

Высота панели обычно начинается с 40 миллиметров. Поверхности довольно компактны и по высоте.

Конфорки

Газовые плиты могут отличаться и количеством, и формой конфорок. Зачастую газовая плита помещает 4 конфорки. Однако есть модели и с 2, и с 6 конфорками. Выбор зависит от ваших предпочтений, от того, какое количество пищи вы планируете готовить. Если вы один или вас двое в семье, тогда вам смело можно покупать газовую плиту с 2 конфорками.

Также конфорки могут быть разными по форме: круглые и овальные. Чаще всего попадаются газовые плиты с круглыми конфорками, реже — с овальными, и они предназначены для готовки, например, в утятнице.

Дорогие плиты могут быть оборудованы конфорками типа «Двойная корона» или «Тройная корона», число их может быть от 1 до 2.

«Двойная корона» — горелка, в отличие от стандартной, имеет два ряда пламени. «Тройная корона» — имеет соответственно три ряда пламени. Двойные и тройные газовые горелки более мощные в сравнении со стандартными, и дают возможность быстрее готовить. На них вода закипает стремительнее, а дно посуды нагревается равномернее.

Существуют конфорки «Прямое пламя» (Direct Flame), они конструктивно отличаются от обычных горелок. Благодаря большому количеству маленьких отверстий пламя направляется вверх, а тепло распределяется по дну посуды равномерно. Такое решение экономит газ и позволяет тратить меньше времени на приготовление пищи.

Кроме того, важно знать, что в конфорках различаются размеры форсунок, через которые происходит подача газа. Диаметр форсунки уменьшается с увеличением подачи газа

ТАЙМ МЕНЕДЖЕР

Сенсоры добавили возможностей для более комфортного управления приборами. На панелях (например, у Kuppersberg FQ6ZGS, DeDietrich DTG 703 X) появились электронные часы и таймеры. Часы помогают контролировать время. А таймер может программировать работу элемента, с тем чтобы в выбранный момент произвести автоматическое отключение. У газовых моделей программаторы пока не используются, то есть таймер можно включить только для уже работающей горелки.

Сенсорные кнопки могут использоваться наряду с поворотными регуляторами в комбинированной системе управления. Это сделано опять же для того, чтобы оснастить модель таймером. Устройство имеет сенсорные кнопки для выбора времени, цифровую индикацию и блокировку от несанкционированного включения, как, например, у Siemens ER 626 PT 90 E. Модель, оснащенную таймером, можно купить за 11 000 рублей.

Плюсы и минусы варочной панели

Варочные панели сегодня востребованы и популярны, благодаря современному дизайну и компактным размерам. К плюсам оборудования можно отнести:

• выбор типа питания – газовый, электрический, комбинированный;
• возможность встраивания в кухонную мебель;
• высокую мощность конфорок;
• удобное управление с помощью сенсоров.

При этом такие модели имеют целый ряд недостатков. Варочная панель стоит приличных денег, монтировать ее должен квалифицированный специалист. Использовать такое оборудование необходимо вместе с вытяжкой. Из-за отсутствия вентиляции мебель, находящаяся рядом, будет сильно нагреваться. Испортиться из-за перегрева может и сама панель. Следует учитывать, что одна конфорка выдерживает вес не больше 6 кг, поэтому на ней вряд ли получится подогреть ведро или бак с водой. Индукционные модели требуют использования специальной посуды.

Сравнительная характеристика

Традиционное подведение итогов от наших экспертов. Сравним рассмотренные выше изделия и увидим, кто лучший.

	Газовая плита	Газовая панель
Внешний вид	Аккуратный, классический дизайн. Возможность выбора подходящей модели под тот или иной интерьер	Эргономичный, стильный дизайн. Возможность выбора индивидуальной модели (формы, размера, цвета) под любой интерьер
Габариты	От 30 см (стандарт – около 60 см)	От 30 см в ширину (отличаются компактными размерами, бывают нестандартной формы)
Технология установки	Устанавливается невдалеке от газовой разводки, возможен самостоятельный монтаж	Для установки потребуется профессиональная помощь
Функциональные возможности	Позволяет готовить любые блюда в любых объемах	Зависят в основном от использованного при изготовлении панели материала (скорость нагрева и остывания конфорок ограничивают разнообразие и сложность приготовляемых блюд)
Цена	От низкой до высокой	От низкой до высокой

ТОП-4 лучших встраиваемых газовых варочных панелей на 2 конфорки в соотношении цена/качество

MAUNFELD EGHS.32.3ES\G

Газовая варочная MAUNFELD EGHS.32.3ES\G панель может стать оптимальным вариантом для размещения как в квартире, так и в частном доме или на даче. Модель легко встраивается в кухонный гарнитур и позволяет использовать в качестве источника топлива портативный баллон.

Необходимые для подключения жиклеры поставляются в комплекте.

Комфортные условия для ежедневной эксплуатации создает наличие автоматического электроподжига, который не требует применения спичек и других приспособлений.

Управление осуществляется при помощи двух поворотных регуляторов, расположенных на передней панели.

Газовая варочная панель оснащена прочной стальной решеткой, а корпус покрыт качественной эмалью, рассчитанной на воздействие высокой температуры.

В конструкции предусмотрено две конфорки, что позволяет использовать в процессе приготовления пищи посуду с дном разного диаметра.

Выбрать оптимальный режим помогают нанесенные на панель символы, которые делают управление интуитивно понятным.

Характеристики:

• материал — нержавеющая сталь;
• число конфорок — 2;
• независимое размещение;
• электроподжиг;
• опция газ-контроля;
• поворотные переключатели;
• размеры модели (ШхГ) — 29х51.50 см.

Плюсы

скорость нагрева конфорок;

функциональность;

удобство управления.

Минусы

сложность очистки.

LEX GVG 321 BL

Газовая варочная поверхность LEX GVG 321 BL имеет размеры, идеально подходящие для небольшой кухни. Она произведена из закаленного стекла черного цвета и оснащена двумя конфорками, закрытыми чугунной решеткой. Особенно полезной функцией является наличие газ-контроля, отключающего поступление газа в конфорку при случайном погашении пламени.

Для более удобного пользования варочной панелью предусмотрен электроподжиг, встроенный в поворотную ручку. Для включения газовой варочной поверхности и регулировки пламени используются поворотные переключатели.

Черный классический цвет прекрасно подойдет к любому кухонному интерьеру.

Ухаживать за варочной поверхностью очень легко и удобно. Стеклянная поверхность просто очищается влажной кухонной салфеткой с использованием щадящего чистящего средства.

Чугунную решетку можно просто помыть под проточной водой.

Характеристики:

• материал — закаленное стекло;
• число конфорок — 2;
• независимое размещение;
• электроподжиг;
• опция газ-контроля;
• поворотные переключатели;
• размеры модели (ШхГ) — 30х52 см.

Плюсы

скорость нагрева конфорок;

безопасность;

простота очистки.

Минусы

нет.

MAUNFELD EGHG.32.3CB\G

MAUNFELD EGHG.32.3CB\G – модульная газовая панель, которую можно использовать как отдельное устройство или вместе с подобной моделью, работающей на электричестве. Две конфорки с надежными итальянскими горелками Sabaf позволяют быстро готовить и разогревать еду. Переключатели дополнены автоматическим электроподжигом, поэтому нужно лишь повернуть ручку, чтобы зажечь огонь.

Эффективная система газ-контроля следит за пламенем. При возникновении нештатной ситуации она останавливает работу прибора и перекрывает подачу топлива.

Корпус сделан из высококачественной нержавеющей стали.

Он устойчив к появлению царапин, а жир и прочие загрязнения удаляются с него при помощи губки или салфетки и обычного моющего средства.

Решетки из чугуна без труда выдерживают вес тяжелой посуды.

Характеристики:

• материал — закаленное стекло;
• число конфорок — 2;
• независимое размещение;
• электроподжиг;
• опция газ-контроля;
• поворотные переключатели;
• размеры модели (ШхГ) — 29х51.50 см.

Плюсы

удобство управления;

безопасность;

функциональность.

Минусы

нет.

Beko HDCG 32220 FX

Варочная поверхность Beko HDCG 32220 FX имеет 2 встроенных горелки, которые могут работать от магистрального газа. Одна из них может работать в экспресс режиме, что позволяет быстро приготовить любое блюдо в сжатые сроки. В устройстве имеется функция газ-контроля, обеспечивающая безопасность при потухании пламени.

Варочная поверхность оснащена удобной панелью управления с двумя поворотными ручками, которые отвечают за регулировку подачи газа, а также автоматический поджиг.

Компактные габариты устройства позволяют использовать его на кухнях с ограниченным свободным пространством, а возможностей варочной панели будет достаточно для приготовления пищи на одного человека или небольшую семью.

Характеристики:

• материал — нержавеющая сталь;
• число конфорок — 2;
• независимое размещение;
• электроподжиг;
• опция газ-контроля;
• поворотные переключатели;
• размеры модели (ШхГ) — 28.80х51 см.

Плюсы

функциональность;

удобство управления;

скорость нагрева конфорок.

Минусы

маркая поверхность.

Сенсорные панели

Такие поверхности пока еще не очень активно приобретаются покупателями. По большей части предпочтение им отдают молодые люди и хозяйки, не боящиеся менять собственную жизнь.

Подача газа, его увеличение или уменьшение осуществляется нажатием на определенный сегмент панели управления. Дело это довольно сложное и требует определенного навыка, поэтому не подойдет для пожилых людей. Да и стоимость подобного прибора довольно высока. Преимуществом этого типа поверхностей станет наличие информации о мощности горелки, включении таймера и других необходимых показателях. И необычность оформления кухни.

Кухонная плита: плюсы и минусы

Невзирая на широчайший выбор разнообразных кухонных агрегатов многие хозяйки продолжают выбирать традиционные плиты. Тем более что выбор моделей на сегодняшний день неимоверно велик. По своему желанию можно приобрести газовую, электрическую, индукционную или комбинированную модель.

Преимущества

Первым и наиболее важным достоинством традиционной плиты является простота её установки. Для того чтобы заменить агрегат достаточно просто вынести из помещения старую плиту и на её место установить новую. Если вы решили купить не газовую, а электрическую плитку или «индукцию», для подключения даже не придётся вызывать специалиста газовой службы. Достаточно будет просто включить прибор в розетку.

Следующий плюс — невысокая стоимость прибора. Недорогая газовая плита «без наворотов» будет стоить намного меньше самой бюджетной варочной поверхности. А если в эту сумму добавить и стоимость недорогой духовки разница будет ещё более ощутимой.

Традиционные плиты довольно прочны. На такую поверхность можно поставить любую, даже очень тяжёлую кастрюлю.

Мыть стационарные печи также легко. Большинство из них имеет металлическую эмалированную поверхность. Её можно чистить мягкой щёткой с различными моющими средствами и не опасаться что-либо поцарапать.

Недостатки

Привычные плиты, в том числе и газовые, — довольно громоздкий предмет интерьера. Плита займёт не менее половины квадратного метра пространства. Кроме того, разместить газовую плиту можно лишь там, где проложены трубы и есть возможность правильно обустроить вентиляцию.

Традиционную плиту достаточно сложно вписать в интерьер. Как бы ни старался дизайнер, агрегат все равно разделит общую плоскость гарнитура на 2 части. Невозможно обеспечить и плотное прилегание по сторонам прибора. Все равно там останутся щели, в которые будет попадать мусор, капли воды и жира и прочие «подарки». Для того чтобы качественно вымыть плиту, её придётся регулярно двигать с места. Иначе боковые стенки просто не оттереть.

ТОП-3 лучших кухонных плит

• GEFEST 3200-08
• DARINA B EC331 606 W
• De Luxe 5040.38г

Особенность варочных поверхностей

Встраиваемые бытовые приборы предназначены для приготовления и разогрева еды. Их главное отличие от стандартной плиты заключается в том, что данный агрегат представляет собой тонкую конструкцию, которая монтируется непосредственно в кухонную мебель (столешницу или стол), благодаря чему скрываются все детали. На виду остается лишь рабочая зона с нагревательными элементами и блоком управления.

Встроенная варочная поверхность характеризуется широким функционалом, который обеспечивает максимальную безопасность и удобство эксплуатации, а также сочетает в одном приборе все необходимые функции.

Какие бывают?

Варочные устройства бывают следующих видов:

• Электрические – выполняются из закаленного стекла, стали, стеклокерамики или эмали и работают за счет электрического нагревательного элемента. Как правило, оснащены зонами быстрого нагрева (Hi Light), керамическими и/или индукционными конфорочными отверстиями. Преимущество последних заключается в магнитном поле, за счет которого и происходит нагрев. Существуют модели полностью индукционные. Индукционная технология способствует экономии электричества и максимально быстрой работе. Панели с рамкой или скошенными краями по периметру конструкции позволяют немного приподнять рабочую зону панели над столешницей. Панели без рамки монтируются вровень со столом;
• Газовые – это приборы с газовыми горелками, в которых высота пламени и, соответственно, мощность регулируются ручками-переключателями. Подобные агрегаты устанавливаются в домах, где проложена газовая магистраль, но могут также подключаться и к баллону. Отдельные модели могут иметь утапливаемые тумблеры, что позволяет обезопасить агрегат от неконтролируемого включения;
• Газово-электрические – представляют собой комбинацию газовых и керамических конфорок (2/2 или 1/2), объединяя в одной конструкции выше перечисленные функции.

Как выбрать газовую панель?

Основные критерии выбора сводятся к следующим параметрам:

• Материал рабочей поверхности – существуют модели с закаленным стеклом (так называемый, газ на стекле), нержавеющей сталью, стеклокерамикой, чугуном и эмалью. Наиболее широким модельным рядом представлена техника из стекла, нержавейки и эмали. Менее распространены стеклокерамические газовые поверхности. Очень редки чугунные;
• Способ установки – панели бывают зависимые и независимые. Зависимые модели не имеют собственной системы управления и непосредственно связаны с духовым шкафом, над которым монтируются. Независимые являются отдельным автономным прибором и могут устанавливаться в любом месте. Газовые поверхности, как правило, независимые. Потому что для одновременного подключения панели и духовки требуется проект, разработанный специалистами по газовому оборудованию;
• Управление – сенсорное или механическое. В противовес электрическим панелям, которые оснащаются сенсорными, поворотными или сенсор/поворотными переключателями, газовые чаще всего имеют поворотные переключатели, значительно реже встречаются сенсорные. Тип сенсорного управления у газовых моделей может быть кнопочным или слайдерным;
• Виды нагревательных элементов – зона экспресс-нагрева (представляет собой большую горелку повышенной мощности), WOK-конфорка (вместе со специальным адаптером используется для глубокой сковороды с выпуклым дном), двухконтурные и трехконтурные нагреватели («двойная корона» и «тройная корона», диаметр нагрева в которых можно регулировать в соответствии с размером посуды), гриль (решетка небольшого размера, устанавливаемая поверх горелки);
• Количество конфорок – оптимальным вариантом считается 4 конфорочных отверстия, но можно подобрать трех- и двухкомфорочные конструкции. Приборы с 5 и более конфорок более дорогие и габаритные.

Рейтинг лучших варочных панелей из закаленного стекла

Рейтинг	#1	#2	#3
Название	Bosch PPP612M91E	Hansa BHGW63111035	Gorenje GT 6 SY2

LEX GVG 321 BL

2-конфорочная газовая варочная панель, она сразу выделяется из всех предыдущих моделей в нашем рейтинге. Корпус техники выполнен в красивом чёрном цвете. Из 2 газовых конфорок разного размера, одна из которых это экспресс-конфорка. Необходимая степень нагрева регулируется с помощью 2 поворотных переключателей спереди. Электроподжиг делает начало готовки быстрым и комфортным и работает не от кнопки, как на моделях выше, а автоматически. Так же есть функции  «защитное отключение» и система газ-контроль.  Верхняя решётка сделана из чугуна. Размеры: высота – 4см, ширина – 30см, глубина – 52см , а вес равен 4кг.

Преимущества:

• Красивый дизайн.
• Не большие размеры.
• Хорошая, большая конфорка повышенной мощности.
• Доступная цена.

Недостатки:

• Всего 2 конфорки.
• Покрытие быстро пачкается.
• Плохое качество ручек на передней панели.

Очень даже хорошая модель за свои деньги. Она отлично подойдет для не больших кухонь из-за своих размеров. Но если вы любите готовить, или у вас большая семья вам явно не хватит всего 2х конфорок, это доставит вам не удобства при готовке пищи. Но если это вас не смущает, то модель LEX GVG 321 BL это очень хороший вариант, его стоимость составляет 6700 рублей.

Fornelli PGA 45 Fiero

3-конфорочная газовая варочная панель. Корпус техники выполнен в красивом матовом чёрном цвете. Из 3 газовых конфорок разного размера, одна это WOK-конфорка, она отличаются от обыкновенных тройным пламенем. Эта модель практически идентична с моделью Fornelli PGA 45 Tordo, с той лишь разницей, что у PGA 45 Fiero покрытие из закалённого стекла. Необходимая степень нагрева регулируется с помощью 3 поворотных переключателей спереди. Электроподжиг делает начало готовки быстрым и комфортным и работает от кнопки. Так же есть система газ-контроль.  Верхняя решётка сделана из чугуна. Размеры: высота – 4см, ширина – 45см, глубина – 51см , а вес равен 10кг.

Преимущества:

• 3 конфорки.
• WOK-конфорка
• Доступная цена
• WOK подставка в комплекте.

Недостатки:

• Не всегда с первого раза срабатывает электроподжиг.
• Ручки спереди плохого качества.
• Неудобное расположение конфорок. Спереди находится менее мощная, а сзади более мощная.

Ключевое отличие от модели LEX GVG 321 BL это 3, а не 2 конфорки и наличие WOK-конфорки. Эта модель на мой взгляд более предпочтительна, учитывая что ее стоимость составляет 11500 рублей, но на мой взгляд есть смысл доплатить и купить именно эту модель. Она так же отлично подойдет для маленькой кухни, но возможность приготовить на ней больше блюд из-за количества конфорок явно делает ее фаворитом в этой паре.

Hansa BHKW61138

4-конфорочная газовая варочная панель с панелью из закалённого стекла. Корпус техники выполнен в светлом цвете, стоит отметить что после готовки поверхность отмывается не так уж и легко, а пачкается она при каждой готовке. Из 4 газовых конфорок разного размера, одна это WOK-конфорка, она отличаются от обыкновенных тройным пламенем, а также специальным адаптером для посуды, который входит в комплектацию, эта модель сразу отличается от двух предыдущих количеством конфорок. Переключатели поворотные, находятся спереди справой стороны. Печь оборудована системой газ-контроль и функцией электроподжига. Верхняя решётка сделана чугуна. Размеры: высота – 9,8 см, ширина – 56см, глубина – 48см , а вес равен 10 кг.

Преимущества:

• Начилие 4х конфорок.
• WOK-конфорка.
• Адаптер для посуды под WOK-конфорку.
• Не большие размеры.

Недостатки:

• Цена.
• Далеко не с первого раза срабатывает электроподжиг.
• Со временем вокруг конфорок появляется желтизна.
• Не удобное расположение газового шланга (он сделан назад, из-за чего упирается в стену)
• Шнур питание выходит с середины плиты, что тоже очень не практично.

В модели больше недостатков чем достоинств. Она совсем не соответствует «немецкому качеству и практичности», начиная от расположения кабеля и газовой трубки, до появления желтизны на покрытии возле конфорок. Я бы не рекомендовал эту панель вам, кроме 4х конфорок  у нее больше нет достоинств. Стоимость данной модели составляет 11 900 рублей. На мой взгляд лучше приобрести Fornelli PGA 45 Fiero с 3мя конфорками, но она сделана более качественно и она более практична и проста в установке.