Соковыжималки для яблок электрические

Лучшие шнековые соковыжималки для моркови

Топ-5 шнековых соковыжималок, которые порадуют соотношением цены и качества.

Kitfortkt 1104

Соковыжималка в необычном дизайне с корпусом из высококачественного пластика размером 20,5x49x24,5, мощностью в 240 Вт. Бесшумная, с широким горлом для загрузки сырья и ёмкостью для сока 1 л. Вес прибора 7,4 кг, легко разбирается и моется.

Есть функция прямой подачи сока в стакан. В комплект входят щётка для чистки фильтра, толкатель, 2 ёмкости и насадка для замороженных продуктов.

Panasonicmj l500

Бесшумная небольшая соковыжималка размером 18,5х17,6х43,2 с двумя режимами скорости, мощностью 150 Вт. Горловина 76 мм для загрузки, эффективная система автовыброса мякоти, что позволяет получить сок без примесей, ёмкость для сока 0,4 л.

Вес прибора 4 кг. Имеется система «капля-стоп», а также система защиты, отключающая прибор через 30 мин. непрерывной работы.

Kitfortkt 1109

Стильная бесшумная модель со стальным корпусом размером 25,7х20,2х45, работающая по принципу мясорубки с сохранением всех питательных веществ, с широким горлом 76 мм, весом почти 4 кг. Мощность 200 Вт, ёмкость для сока 0,4 л.

Легко разбирается и моется. Имеется система «капля-стоп».

Kitfortkt 1102

Соковыжималка с корпусом из высококачественного пластика размером 26x14x42 с мощностью 150 Вт даёт возможность быстро приготовить сок из большого объёма моркови благодаря широкой горловине 76 мм.

Redmondrj 930s

Компактная соковыжималка в пластиковом корпусе размером 15,5х14,5х39 с мощностью 400 Вт с горловиной диаметром 76 мм, ёмкостью для сока 0,6 л позволяет быстро получать большой объём сока. Вес прибора 3,3 кг.

Преимущества и недостатки

Бытовые и промышленные соковыжималки серии «Россошанка» обладают множеством положительных характеристик при минимуме финансовых затрат:

1. Аппарат обладает высоким качеством сборки и используемых материалов.
2. Яблоки перед использованием не нужно резать, так как загрузочное отверстие достаточно большое в диаметре.
3. В результате отжима получаете чистый сок с примесями не более 8%.
4. Относительно тихая работа аппарата.
5. Высокая производительность при минимуме затраченного времени.

Наряду с положительными качествами прибор «Россошанка» наделен и отрицательными характеристиками:

1. Как бы ни радовала модель качеством работы, отсутствие автоматического выброса мякоти усложняет процесс и требует большего времени на работу. Достать жмых можно только после остановки двигателя, снятия крышки и удаления фильтрационной полиэтиленовой сетки.
2. Даже при заявленной тихой работе агрегата вибрация во время переработки сырья сильная. Стоит предусмотреть мягкую прокладку между дном соковыжималки и поверхностью, на которой она будет установлена. Необходимо убрать со стола или тумбы все посторонние предметы для исключения риска их падения.
3. Корпус модели имеет лишь пластиковую основу без дополнительных креплений. Оставить соковыжималку без присмотра не получится ввиду необходимости постоянно ее придерживать.
4. Могут возникнуть некоторые трудности во время мытья аппарата. Нижняя часть корпуса с электрическим двигателем не исключает возможности попадания воды к схемам.
5. Отсутствие защитного механизма остановки двигателя из-за неправильной сборки или незакрытой крышки увеличивает риск повреждений и травм.

Как выбрать соковыжималку для яблок

В зависимости от способа отжима, различают приборы центробежного и шнекового типов. Помимо этого, есть профессиональная техника для промышленного использования (например, прессы). Поскольку принцип действия у этих агрегатов существенно отличается, то и критерии выбора будут разные.

Центробежные

Эта разновидность соковыжималок — одна из самых распространенных. Устройства идеально подходят для твердых плодов. Сырье измельчается специальным диском, выполняющим роль терки. Вращаясь с большой скоростью, он измельчает плоды до состояния кашицы. Разделение мякоти и сока производится в сепараторном отсеке. В зависимости от вида сепаратора, различают приборы:

• цилиндрические. Их отличает максимальный уровень производительности. Такие агрегаты выдерживают длительную непрерывную эксплуатацию и пригодны для переработки большого урожая. Единственный недостаток этого варианта — необходимость удаления жмыха вручную;
• конические. Прибор самостоятельно сбрасывает жмых в специальную емкость. Однако, КПД ниже, чем у цилиндрических моделей, на 10-15%.

Выбирая центробежную соковыжималку, необходимо учесть такие критерии:

• мощность. Чем она выше, тем переработка плодов быстрее. При большой скорости вращения центрифуги в соке окажется значительное количество мякоти. Если снизить скорость, сок получается светлее, а жмыха больше. Поэтому желательно купить прибор с регулируемой скоростью вращения. Это позволяет оптимизировать режим отжима в зависимости от твердости плодов;
• сетка центрифуги. Наилучший вариант — тонкая, плотная и мелкоячеистая сетка из нержавейки;
• наличие автоматизированного выброса жмыха;
• размеры загрузочного отверстия.

К дополнительным опциям относятся: система «стоп-капля», плавный запуск двигателя, лоток для подачи плодов и ножки-присоски (удерживают устройство на месте при вибрации).

Недостатки центробежных устройств:

• большой процент отходов. Но, если приходится перерабатывать значительные объемы сырья, это не критично;
• в процессе приготовления сок нагревается, что снижает его качество. Этот недостаток тоже нельзя назвать критичным. При заготовке продукции на зиму она обязательно должна проходить термообработку. Поэтому о полном сохранении витаминов речь не идет.

Шнековые

Это универсальные устройства, с помощью которых можно получать не только фруктово-овощные напитки, но и соки из зелени и даже трав. Отдельные модификации оснащаются насадками для перемалывания орехов, зерен кофе и даже отжима растительного масла. Механические шнековые модели годятся лишь для мягких плодов.

По конструкции такая соковыжималка похожа на мясорубку. Сырье измельчается с помощью спиралевидного вала — шнека. Полученная кашица пропускается через сетчатый фильтр, а сок стекает в емкость. Для светлого сока используют яблоки твердых сортов. В зависимости от расположения корпуса различают вертикальные и горизонтальные модели.

Модели с вертикальным корпусом более компактны. Удобство их еще и в том, что сырье втягивается автоматически, без использования толкателя. Горизонтальные модификации занимают больше места и требуют применения толкателя. Такое устройство может быть оснащено одним или двумя шнеками. Последний вариант более производительный.

Плюсы шнековой техники:

• небольшое энергопотребление;
• хорошая эффективность отжима;
• невысокий уровень шума;
• технология холодного отжима, предполагающая сохранение всего набора витаминов.

Это идеальный выбор для отжима соков из небольшого количества плодов (например, при приготовлении фрешей). К тому же, напиток можно хранить двое суток.

Критерии выбора шнековой соковыжималки:

• материалы изготовления комплектующих. Желательно, чтобы это была нержавейка;
• размеры ячеек сетки. Чем они меньше, тем качественнее получится напиток;
• реверсивность. Функция, повышающая эффективность работы устройства;
• диаметр горловины, возможность переработки целых плодов.

Соковыжималки для садоводов-огородников

Эти устройства будут лучшим решением для ускоренной переработки плодового урожая. Их производительности будет достаточно для заготовки большого количества сока. Отличает эти соковыжималки от обычных бытовых возможность работать с крупными объёмами фруктов, быстро перерабатывая их благодаря высокой мощности и особенностям конструкции аппарата.

Выбирая соковыжималку для переработки большого количества яблок, стоит рассматривать качественные устройства, которые зарекомендовали себя и имеют множество отзывов. Ознакомившись с мнениями других пользователей, можно почерпнуть дополнительные знания и информацию о разных моделях.

Изучая характеристики соковыжималок самостоятельно, основное на что необходимо обращать внимание, так это на производительность и мощность устройства, а также на его конструктивные части и материал из которого они изготовлены

Важно и какой объём бака у прибора, для центробежных моделей лучше если этот показатель будет не меньше 5-7 литров

Отзывы владельцев соковыжималок говорят, что лучше подходят для переработки большого количества яблок модели выпущенные в России и Белоруссии. Устройства, произведённые в этих странах, легко выжимают сок даже из самых твёрдых плодов. Иностранные аналоги, исходя из отзывов заготовителей сока, с такой задачей справляются хуже и имеют не такую надёжную и практичную конструкцию.

Количество потребляемой мощности производительных соковыжималок напрямую зависит от типа электромотора. Чем он мощнее, тем выше будет расход электроэнергии. Правда, в определённых моделях, производителям удалось сохранить высокую производительность при установленном внутри устройства двигателе малой мощности. Реализовано это благодаря, что в конструкции применён принцип маховика. За счёт этого центрифуга начинает набирать обороты на холостом ходу. Когда необходимые обороты будут набраны, даже на переработку мешка яблок в такой соковыжималке много времени не уйдёт.

Свести затраты на электричество к нулю можно выбрав вместо центробежной соковыжималки механический пресс. Он тоже отлично подойдёт для «борьбы с урожаем» яблок. За небольшое время с помощью его возможно переработать большое количество плодов, получив на выходе сок хорошего качества.

Шнековые

Электрическая шнековая соковыжималка готовит сок из продуктов любой степени жёсткости. В ней яблочный сок меньше взаимодействует с воздухом, поэтому слабее окисляется. Продукт не нагревается при приготовлении, значит, сохраняются все полезные элементы. Такой сок хранится в течение двух суток. Кроме того, в нём меньше мякоти.

При этом они перемалывают семена, меняя вкус сока, и в среднем каждые 15 минут им требуется перерыв.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальные и горизонтальные. К первым относится омега 350vertHD и Kitfort KT-1102. Мощность KT-1102 составляет 150 Вт, корпус и сетка центрифуги пластиковые, жмых сбрасывается автоматически. Прибор защищен от ненамеренного включения, укомплектован контейнерами для сока и жмыха. Шнур убирается в специальную нишу в корпусе. Стоит прибор от 6000 рублей.

Вертикальная шнековая соковыжималка для твёрдых сортов яблок Витек VT 1602 G обладает такой же мощностью, что и Kitfort KT-1102. Пластиковый корпус имеет объём около 1,2 литра. Если продукт застревает в рабочей части VT 1602, пользуются реверсом, который запускает двигатель соковыжималки в обратную сторону. Большинство изделий российской фирмы «Витек» собирают за границей из импортных деталей, поэтому эти приборы долго служат и стоят 5000-6500 тысяч рублей.

Соковыжималки для яблок могут быть и двухшнековыми. Это такие модели, как Angel, Kempotwingear и др.

Функции

Для достижения наилучшего результата производители внедряют в свои изделия дополнительные функции, например:

1. Реверс – позволяет прокручивать шнек в обратном направлении, что помогает отделить больше жидкости.
2. Сепаратор пены – убирает пену, которая образуется в процессе отжима.
3. Регулировка объема мякоти – по своему желанию вы можете получить чистый сок или же густой, насыщенный мякотью напиток.
4. Прижимной механизм – актуален для цитрусовых соковыжималок. Пригодится для того, чтобы крепко прижимать плод к конусу.
5. Импульсный режим работы – устройство включается и выключается с короткими промежутками – так выходит больше сока.
6. Антикапельная система – не дает падать оставшимся каплям нектара на стол, после того как работа окончена.
7. Плавный запуск двигателя – постепенное увеличение числа оборотов убережет от разбрызгивания при запуске.

Также агрегаты оборудуются опциями, обеспечивающими безопасное использование:

• отключение при открытой крышке,
• отключение при перегреве,
• защита от случайного включения.

Чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной

Рассмотрим, соковыжималка шнековая или центробежная, какая лучше? Центробежной соковыжималкой называется привычное всем устройство, принцип работы которого довольно прост: аппарат сначала измельчает мякоть овощей и фруктов на мелкой терке, а затем вращает жмых на большой скорости, под действием центробежной силы отделяя сок от мякоти и распределяя полученные продукты по разным емкостям.

Из достоинств можно выделить: доступную цену в пару тысяч рублей, удобство эксплуатации (загрузили ингредиенты, нажали пуск и получили готовый результат), чистый фреш без мякоти. В недостатки запишем шумную работу и потерю полезных веществ из-за насыщения сока кислородом и нагревания.

Шнековая соковыжималка работает по принципу электрической мясорубки: внутри аппарата находится спиралевидный шнек, прокручивающий овощи и фрукты, превращая их в кашицу, и за счет давления отжимая сок через сито, фильтруя крупные частицы мякоти. Из положительных сторон выделим: максимальную полезность напитка (ингредиенты не нагреваются и не минерализуются), тишина работы, возможность приготовления и сока, и сорбетов, и смузи, и пюре. Из отрицательных сторон подобных агрегатов: высокая стоимость (эконом-класс начинается с 8 тыс. рублей), сок получается с повышенным содержанием мякоти.

Лучшие центробежные соковыжималки для яблок

Это самый распространенный вид соковыжималок. С помощью таких соковыжималок для яблок можно быстро получить чистый готовый продукт. В процессе эксплуатации теряется часть питательных свойств, поэтому советуют употреблять сок сразу после приготовления.

Kenwood JE880

Рейтинг: 4.9

Эта модель идеально подходит для предприятий общественного питания. Многие потребители используют ее дома для приготовления овощного и фруктового соков. Прибор позволяют за короткое время и без особых усилий приготовить вкусные напитки из любимых продуктов. Агрегат оснащен широким жерлом из металла, которое вмещает в себя все яблоко.

На антикапельную систему получен патент, а процесс работы становится еще комфортнее с удобной системой сбора макухи «Апекс». Долговечность соковыжималки гарантирует металлический корпус, выполненный в матовом алюминиевом цвете. В набор входят кувшин для сока и контейнер для жмыха.

• нескользящая подошва;
• отсек для хранения кабеля;
• быстрое приготовление без усилий;
• красивый дизайн;
• мощный мотор.

• высокая цена;
• довольно шумна.

Bosch MES4010

Рейтинг: 4.8

Модель от знаменитой представляет собой стильную соковыжималку из алюминия и пластиковых вставок. Устройство легко разбирается и собирается. Его удобно мыть под водой, а некоторые части доступны для чистки в посудомойке. Работает агрегат очень тихо. Он не трясется и уверенно стоит на поверхности.

Большое погружное отверстие позволяет заталкивать плоды целиком и не тратить время на их шинковку. Соковыжималка дает большое количество сока по сравнению с другими участниками рейтинга. Ее мощность достигает 1200 Вт. В комплекте присутствует стакан для сока.

• многофункциональность;
• компактность;
• удобство чистки;
• самостоятельный выброс мякоти;
• противокапельная технология;
• высокая мощность.

явных минусов нет.

Philips HR1922 Avance Collection

Рейтинг: 4.7

Соковыжималка отличается удобным управлением, специальным ситом для регулировки объема мякоти. Технология FiberBoost позволяет выбирать любую консистенцию сока одной кнопкой. Круглая форма без углов помогает собирать жмак в емкость для мякоти. Камера подачи размером 80 мм позволяет помещать плоды целиком.

Аккуратное приготовление обеспечивает система «Капля-стоп». Чтобы ее включить, надо просто повернуть носик. Покупателям нравится функция предварительной очистки, низкий уровень громкости, быстрая и понятная сборка деталей, а также продуманный дизайн. За один раз можно получить до трех литров сока.

• мощный двигатель;
• большой объем сока за один прием;
• тихая работа;
• предварительная очистка;
• технология «Капля-стоп»;
• два режима количества мякоти;
• простая сборка.

тяжелый вес.

Braun J700 Multiquick 7

Рейтинг: 4.6

Следующий участник рейтинга представляет собой мощную и солидную соковыжималку. Это один из самых эффективных приборов от бренда Браун. Его корпус произведен из высокопрочной стали. Противокапельная система не позволяет агрегату пачкать стол. Отверстие для плодов имеет размер 75 мм, резервуар для напитка вмещает два литра.

В набор входят сепаратор для пены и щеточка для чистки. У устройства две рабочие скорости – для мягких и твердых плодов. От падений и повреждений соковыжималку защищают прорезиненные ножки.

• долговечность;
• мощность тысяча Ватт;
• корпус из легированной стали;
• загрузка плодов целиком;
• противокапельная система;
• подача сока напрямую в стакан;
• тихая работа.

громоздкость.

Philips HR1837 Viva Collection

Рейтинг: 4.5

Соковыжималка для яблок HR1837 Viva Collection от «Филипс» является одной из самых компактных по сравнению с остальными участниками рейтинга. Она занимает мало места, ее удобно хранить и размещать на рабочей поверхности. За один прием она выжимает до 1,5 л сока.

Технология QuickClean позволяет удобно чистить прибор. Процедура занимает одну минуту. Фильтр легко очищается обычной губкой благодаря гладкой поверхности. Весь жмак собирается в отведенной для него емкости. Ягоды легко выжимать за счет специального поддона. Подтекание сока предотвращает система «Капля-стоп». Все съемные детали поддаются мытью в посудомоечной машине. Цена изделия всего 3220 рублей.

Делаем окончательный выбор

Какой бы тип соковыжималки вы ни выбрали для своей семьи, рекомендуем при покупке не забывать обращать внимание на некоторые важные мелочи. Например, лучше отдавать предпочтением тем моделям, к которым прилагается большой набор принадлежностей

Это облегчает эксплуатацию и повышает безопасность использования приборов. Удобно пользоваться специальной крышкой, выполненной в виде лотка. Она предохраняет аппарат от внешних загрязнений и препятствует выпадению продуктов. Хорошо, когда в комплектацию входит специальная щетка для очистки внутренних поверхностей.

Отдельное внимание обращайте на мощность и производительность работы соковыжималки. Проанализируйте свои потребности и решите, что для вас важнее всего: небольшие порции свежего напитка ежедневно или большие объемы сока для консервирования

Срок службы любой модели соковыжималки зависит не только от бренда, качества и возможностей аппарата. На длительность работы оказывает прямое влияние частота и интенсивность применения, а также качество ухода за прибором.

Преимущества и недостатки шнековых соковыжималок

По сравнению с центробежной, шнековая выдавливает сок медленнее и стоит немного дороже.

Но достоинств у нее намного больше:

• Сока выдавливается от 90 до 95%. Причем это могут быть не только яблоки, но и морковь, ягоды, зерна, зелень, ростки, орехи, соя и даже хвоя. Такой прибор справляется с самыми твердыми продуктами, а отходов совсем немного.
• С помощью шнекового устройства заготовка яблочного и другого сока на вино получается наиболее качественной. А еще из некоторых продуктов (ягод, мягких груш) можно делать пюре и детское питание.
• Количество оборотов двигателя составляет 76-82 об/мин, при этом жидкость не обдувается и не греется. Таким образом все необходимые микроэлементы и витамины сохраняются.
• В яблочном соке остается много мякоти, вкус насыщенный и без осадка, плотный и однородный. Жидкость внутри не успевает окислиться за короткое время и практически не контактирует с воздухом. Поэтому такие приборы еще называют соковыжималки холодного отжима прессового типа. Если же вы хотите совсем прозрачную жидкость, можно пропустить  ее через устройство повторно.
• Шнековый измельчитель может работать без перегрева мотора от 30 до 60 минут. Ручные устройства будут работать хоть целый день.
• Прибор работает бесшумно и в некоторых случаях (например, для получения утреннего фреша) это является немаловажным критерием.
• Размер любой соковыжималки не превышает 50 см (в высоту или ширину), а значит хранить устройство можно где угодно. При этом они весят от 7 до 10 кг и их можно перемещать с места на место, или брать в поездку.

Основные критерии выбора

Как выбрать соковыжималку для яблок из всего этого многообразия? Сделать это будет легко, если помнить следующее:

1. Для моделей с широким загрузочным отверстием нарезать плоды не требуется. Их обычный диаметр — 65-80 мм.
2. Для повседневных задач центробежной соковыжималке достаточно мощности 350-400 Вт, а шнековой — 150 Вт. Для широкогозагрузочного отверстия и особо крупного объёма яблок необходима мощность 400-1200 Вт. Устройства с такой мощностью готовят на 30% больше сока, чем другие.
3. Чем больше оборотов в минуту совершит сепаратор (только для центробежных моделей), тем больше выход жидкости. Популярностью пользуются модели с 16-21 тысячами об/мин, но при 8-10 тысячах теряется меньше всего полезных веществ.
4. Корпус и внутренние детали хорошей соковыжималки, особенно сетка-фильтр центрифуги и шнек, отлиты из нержавеющей стали. В таком случае сок меньше окисляется, а агрегат служит дольше. Сам фильтр должен быть тонким со множеством маленьких дырок.
5. Чем больше ёмкости для жмыха и для сока (стандарт – 1 л), тем дольше прибор функционирует без перерыва. Чем объёмнее загрузочный резервуар, тем больше яблочного сока вы получите за один подход. Объем от 1,5-2 л соответствует ведру яблок. Съемные резервуары легко и быстро чистятся.
6. Пеносепаратор очищает яблочный сок, убирая лишнюю пену. У центробежных приборов сепаратор бывает двух видов: цилиндрический (более качественный отжим) и конический (есть кнопка для удаления отходов).
7. Если места мало, следует выбирать устройство без ёмкости для сока.
8. Прибор с резиновыми элементами на ножках меньше создает вибрацию, что актуально для высокомощных центробежных устройств.
9. Для максимального отжима, оставшаяся после центробежного устройства мякоть, помещается в шнековое.
10. Лучшая соковыжималка для яблочного сока или пюре должна иметь длительный срок службы.

Существуют также насадки для отжима сока, которые надеваются на электрические мясорубки. Функция отжима встречается и в кухонных комбайнах.

Каждый покупатель самостоятельно определяет, какая соковыжималка лучше подойдёт для отжима яблочного сока в его случае. Зависит это от количества яблок, их сорта, нужного качества сока и суммы денег, которую планируется потратить на приобретение агрегата. Для домашнего использования подойдет и самодельная соковыжималка.

https://youtube.com/watch?v=TM6yqhcrgKc

№9 – БелОМО СВПП-301

Цена: 3000 рублей

Еще один культовый белорусский девайс, который способен гнать сок буквально в промышленных масштабах – простота устройства позволяет не париться о перегрузках и необходимости остановок. В час этот монстр способен переработать 50 килограмм яблок – впечатляющий результат.

Чистота варьируется в диапазоне от 82 до 92 процентов – не фонтан, но для многих это вполне удовлетворительный показатель. Рассчитан аппарат на твердые плоды и с мягкими не справится – на выходе получится каша. В процессе возможны брызги – будьте к этому готовы, иначе замаетесь убирать кухню.

Прибор откровенно громоздкий, шумный, а вибрация и вовсе для многих сделает выбор в пользу данной модели невозможным. Плоды опять же придется предварительно разрезать.

БелОМО СВПП-301