Почему в Европе и Америке не пользуются мультиварками: 4 причины

Микросхема

В типичной мультиварке две электронные платы:

1. Силовая.
2. Управления.

Первая непосредственно рядом с днищем. Чтобы достичь второй, придется разобрать мультиварку полностью, вынуть внутреннюю цилиндрическую поверхность.

Микросхемы осматриваются тщательно. Какие неисправности заметим невооруженным глазом. Признаками неполадок послужат:

• нагар;
• отслоение и разрыв дорожек;
• нарушение паяных швов;
• почерневшие резисторы;
• вздувшиеся конденсаторы.

Неисправные элементы подлежат немедленной замене. Восстановить пайку проще. Ремонт дорожек платы производят зачисткой нулевой шкуркой, лужением повреждений. Иногда добавляются перемычки, легко сделать из ножек резисторов. Результат работы залейте лаком. В противном случае протечка плохо закончится для мультиварки. Ремонт станет суровой необходимостью. Лак защищает металл от воды и кислорода — главных врагов проводников.

Как правильно подготовить мультиварку к использованию после покупки?

Для начала распакуйте прибор: вытащите его из коробки, уберите пенопластовые вставки, снимите полиэтиленовые пакеты. Уберите «спрятанную» упаковочную подложку между донышком кастрюли и нагревательным элементом, а также снимите рекламные наклейки. Следите за тем, чтобы сгоряча не содрать стикер с серийным номером, иначе право на гарантийный ремонт техники сгорит.

До того, как начать пользоваться новенькой мультиваркой Редмонд, Поларис, Мулинекс или другого бренда, её следует хорошенько отмыть от остатков заводской грязи. Особо тщательно следует промыть чашу и выходной паровой клапан. Предпочтительный вариант мыться — в тёплой воде с добавлением капельки бытового моющего средства.

Если покрытие кастрюли тефлоновое, а не керамическое, проявите аккуратность и постарайтесь ничего не поцарапать.

После промывки насухо вытрите поверхности и соберите мультиварку, вернув снятые элементы на место.

Как смотрят телевизор в разных странах

1. Россия. Только по скорости внедрения новых технологий Россия является отсталой. По таким же показателям, как количество каналов (их около 3300) и времени препровождения перед экраном занимает одно из лидирующих положений в мире. Большая часть каналов государственные.
2. США. Америка как всегда выходит в лидеры. Ведь просмотр телевизора – это уже часть национальной культуры. Среднестатистический американец проводит за экраном ТВ порядка 6 часов в день! Здесь хорошо развито именно кабельное телевидение, хотя большинство смотрит обычное.
3. Бразилия. Родина всемирно известных бразильских сериалов, которые так любят смотреть сами бразильцы. По статистике средний бразилец проводит за экраном порядка 3 часов в день. В Бразилии находится одна из крупнейших коммерческих телевещательных компаний Rede Globo.
4. Германия. Ее можно назвать родиной первого общественного вещания в мире. Корпорация ARD является крупнейшей компанией по общественному телевидению в мире, на который и делается основной упор в отличие от большинства соседних стран с кабельным ТВ.
5. Великобритания. Известна корпорацией BBC, одной из крупнейших в мире общественных телевещательных компаний. Национальное ТВ Соединенного Королевства настолько сильно, что полностью вытесняет все зарубежные каналы.

Запах пластмассы с мультиварки?

Да, неприятно, когда в мультиварке пахнет пластиком. Такое бывает и некоторые пользователи оправдывают запах тем, что устройство новое, неразвитое и т.д

Но важно знать: при готовке в мультиварке не должно быть посторонних запахов, должны быть только естественные запахи продуктов

Если вы раньше чувствовали запах пластика, значит, все плохо. Это говорит о производственном браке или дешевизне материала, из которого изготовлена ​​модель. Кроме того, не исключено механическое повреждение. Например, если устройство упало, оно вполне могло переместить нагревательный элемент (ТЭН) внутри конструкции, в результате чего он стал задевать корпус или любую пластиковую часть конструкции.

Рекомендовать особо нечего: обратитесь в сервисный центр. Если на мультиварку нет гарантии, вполне можно разобрать прибор самостоятельно, найти место контакта ТЭНа с пластиком и сдвинуть вручную. Мы считаем, что это возможно.

Совет 3: Выбирайте правильный объем чаши

На выбор вместительности мультиварки влияет то, насколько большая ваша семья:

• 2-3 литра достаточно для холостяка или студента;
• Для семьи же из 2-3 человек оптимальным будет объем в 5 л;
• Для больших семей ― 6 литров.

Если вы купите слишком маленькую чашу, то придется готовить каждый день, а то и пару раз в день. В обратном же случае, слишком большая мультиварку будет стоить дороже, занимать больше места и работать в полсилы (при том же потреблении электричества).

Важно! В некоторых моделях может встречаться, так называемые, номинальный объем и фактический. К примеру, на мультиварке написано 6 литров, но достав чашу вы можете увидеть, что максимально допустимая отметка в чаше стоит на уровне 5 литров

Имейте это в виду, особенно, если собираетесь варить в ней супы, борщи и всё такое.

Все цены в магазинах США написаны без учета налога

Мы привыкли, что на ценнике написана конечная цена и максимум, к чему прицениваемся — это к наличию скидок. В магазинах США же цены написаны без учета налога, и когда ты приносишь товар на кассу, тебе называют стоимость уже с учетом налога. Причем налог в одном штате может отличаться от другого, и это одна из причин, почему цена указывается без учета этой надбавки.

11. Они используют странные меры всего

Почти весь мир использует метрическую систему и градусы Цельсия, но США успешно держится перед прогрессом, по крайней мере, на бытовом уровне. Вопреки заблуждению, многие американцы в курсе существования метрической системы и, более того, считают ее удобной. Так, например, метрической системой оперируют в науке.

Но если говорить об обычной жизни, то здесь для американцев привычны фунты, дюймы, Фаренгейты и другие странные для нас величины. Они мерят жидкости в галлонах, где один галлон составляет 3,78541 литра, расстояние в милях, где одна миля равна 1,6 километрам, а небольшие расстояния в футах, где один фут — это 0,3048 метра.

12. Они едят сладкий хлеб

Это странно для нас, как и для других европейцев, ведь мы привыкли, что хлеб либо пресный, либо слегка солоноватый. Но в США большая часть хлеба имеет сладковатый привкус, и, приехав в эту страну, тебе будет сложно найти продукт, который не будет оставлять во рту ощущение, будто ты съел сладкий десерт.

Уход за мультей после использования

После использования чашу и все остальные детали нужно обязательно вымыть. Для этого достаньте их, очистите от остатков продуктов и промойте под струей теплой воды. Можно использовать жидкое моющее средство для посуды

Обратите внимание на стаканчик для сбора влаги, который находится на корпусе рядом с креплением крышки (если она несъемная). Его тоже нужно снять и вымыть

Если продукты были слишком жирными, можно снова воспользоваться самоочисткой. Для этого налейте в чашу чистую воду и выставьте режим «пароварка» на 5-7 минут. После этого все внутренности мультиварки можно будет легко отмыть.

И напоследок несколько советов по эксплуатации мультиварки:

• не оставляйте готовое блюдо в кастрюльке надолго;
• не перегружайте прибор: продукты не должны находиться выше максимальной отметки внутри чаши;
• перед готовкой плотно закрывайте крышку прибора;
• не используйте чашу для смешивания продуктов;
• не кладите на крышку кухонные полотенца и прихватки;
• следите, чтобы пар из отверстия в крышке свободно поднимался;
• нельзя включать прибор без чаши внутри;
• нельзя использовать вместо кастрюльки любую другую посуду.

Желаем вам, чтобы новенькая мультиварка служила долгие годы, радуя вас отменными блюдами!

Функции и возможности

На рынке представлены модели с разнообразными дополнительными функциями (управление через смартфон, включение в систему умного дома). Но основные требования к мультиварке — качественное приготовление пищи. Поэтому перед приобретением разумно проверить наличие у модели базового набора возможностей:

• Жарка. Предполагает интенсивный нагрев чаши, есть режим приготовления с открытой и закрытой крышкой.
• Тушение. Подойдет для приготовления фаршированных овощей, мясных рулетов, рагу, каш. После быстрого нагрева до максимальных значений температура снижается, и блюда томятся 40-120 минут.
• Поддержание температуры готового изделия.
• Быстрый подогрев пищи при низких температурах.
• Изготовление йогурта и других домашних кисломолочных продуктов на натуральной закваске.

Основные режимы дополняются современными функциями:

• мультиповар — хозяйка самостоятельно задает время и условия приготовления пищи;
• отложенный старт — полезен, если необходимо получить блюдо к заданному времени, например, к утру приготовить кашу или омлет;
• ускоренное приготовление под высоким давлением: режим напоминает работу скороварки.

Принцип работы домашней мультиварки

Чтобы починить любой прибор, нужно знать принцип его работы, как он устроен. Мультиварка не исключение. Любая из моделей этих устройств содержит в себе два датчика, от которых зависит направление их работы. К самим датчикам подсоединено несколько проводов, которые связывают их с программной платой (специальной микросхемой), находящейся обычно под панелью управления. Если такая индикационная панель не светится, это может означать, что блок питания неисправен или не подключен.

Важно. И хотя мультиварки могут быть под сенсорным или механическим управлением, что не влияет на качество их работы, выход из строя блока питания, бывает частой причиной неисправности этих приборов.
Принцип работы мультиварки. Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:

Внутри памяти самой микросхемы производителями заложены:

• показания необходимых температур;
• временные отрезки приготовления кулинарных рецептов поэтапно;
• действия по управлению ТЭНом.

Если рассмотреть функции датчиков, позволяющих составлять для прибора алгоритм его действия то:

• На главной кнопке первого датчика прибора, с обратной стороны, можно увидеть терморезистор, который чаще всего требует бережного отношения специалистов сервисных служб.
• Второй датчик обычно располагается внутри крышки питания, который тоже без специалистов сервисных ремонтных служб лучше не трогать, пытаясь найти неисправность.
• Сенсоры этих датчиков соединены с проводами клемм от платы управления с набором микросхем, находящейся под ними. Если индикационная панель не светится, то велика вероятность неисправности блока питания.
• Один из проводов блока питания ведет к управляющему реле, который подает сигнал ТЭНу, включая или выключая его. Другой, ведущий к якорю реле, не дает контактам превысить напряжение и замыкает цепь ТЭНа.
• Счетчиками управляющей платы подсчитывается общее число нажатий на панели управления, согласно которому программа выбирает те или иные сведения для своей работы.

Как в REDMOND придумали мультиварку?

REDMOND — первая. Благодаря ПО и уникальным программам готовки

Первыми устройствами REDMOND были разнообразные мелкие бытовые приборы, среди которых наиболее востребованы оказались кухонные.

Маркетологи бренда тестировали потенциал различных моделей техники в России и обратили внимание на факт — крайне популярные в странах Юго-Восточной Азии автоматические скороварки, или, точнее — рисоварки, не находили своих потребителей в СНГ. Выставочно-интерьерная зона в китайском офисе REDMOND

Так проверяют внешний вид

Выставочно-интерьерная зона в китайском офисе REDMOND. Так проверяют внешний вид

Рисоварки существуют и сегодня, но адаптация прибора к потребностям разных рынков заняла много времени, потребовала у разработчиков REDMOND создания совершенно нового программного обеспечения для этого автоматического кухонного компьютера, и в итоге — инженеры создали новый продукт на рынке бытовой техники — мультиварку.

Первыми появились несколько моделей довольно простых аппаратов с парой автоматических режимов, фиксированным временем работы и ограниченным разбросом настроек.

Пять усовершенствованных мультиварок, выпущенных в 2010-2011 годах, и среди них REDMOND RMC 4503 с 10 программами, не требующими вмешательства пользователя, сразу пришлись по душе покупателям в России.

С этой REDMOND и я умею готовить.

К привычным уже функциям приготовления каш и мясного/овощного рагу в RMC 4503 разработчиками были добавлены режимы приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, вегетерианской еды, супов, макарон.

Выпущенная в том же 2011 году RMC-M4502 предлагала уже 34 программы, совместив в себе умения сразу нескольких отдельных устройств.

Ценник стал выше, но иметь один многофункциональный кухонный гаджет вместо нескольких специализированных согласилось куда больше покупателей.

В REDMOND пользуются своими разработками. Это о многом говорит

Корпус — это не важно, поскольку одинаковые корпуса могут закупаться производителями разных брендов и повторять друг друга. Куда важнее «мозги» мультиварки, программное обеспечение, разработанное инженерами для автоматической готовки и автоматизированные технологии приготовления

Именно эти решения отличают приборы друг от друга.

Так началась экспансия универсальных кухонных мультиварок — сегодня на счету REDMOND больше 2 сотен разработанных моделей, в том числе приборы с запатентованными брендом технологиями подъемного ТЭНа (Мультикухни) и одновременного приготовления в двух чашах (DoubleChef).

Большинство покупателей использует дополнительные функции йогуртницы, стерилизатора, фритюрницы, фондюшницы, хлебопечки хотя бы пару раз в год — и это заставляет их выбирать мультиварку с соответствующими режимами, а не отдельное устройство.

Лайфхаки от специалиста

У Вашей мультиварки случались ошибки?

Было делоНе довелось

Часто сотрудники сервисных центров находят и устраняют проблемы в работе мультиварок за 3-5 минут, при этом клиенту потребуется оплатить их услуги сполна. Перед тем, как распрощаться с тысячей-другой рублей, необходимо постараться самому понять, что не так и почему это могло произойти.

Специалисты делятся советами:

1. Обязательно просушите нижнюю часть мультиварки с помощью холодного фена – часто хозяйки неаккуратно добавляют воду, и она выходит за пределы чаши. Отключаем сеть, убираем чашу, берем фен. Выбираем режим «холодный ветер» (cool, cold). Мультиварку кладем набок и просушиваем 3-5 минут, постепенно вращая ее по кругу.
2. Переверните прибор вверх ногами – многих эта процедура буквально повергает в шок. Нижняя часть таит в себе особые секреты в виде кладов из остатков пищи, соли, круп. Не менее столовой ложки мусора собирается за год пользования прибором, что вызывает засоры и неисправности плат и датчиков.
3. Дайте отдых – если мультиварка трудится с утра и до позднего вечера, нужно иметь совесть и дать ей немного отдохнуть. Выключите на 3-4 часа, после чего множество проблем решатся сами.

Самым важным фактором является выполнение рекомендаций производителя. Менталитет русского человека таков, что руководство по эксплуатации берется в руки, когда прибор уже сломался. Любую проблему проще предотвратить, чем решать ее.

Советы и рекомендации по приготовлению в мультиварке

Принцип работы устройства основан на технологии 3D-нагрева. После нажатия кнопки «Старт» чашу с продуктами постепенно нагревают электромагнитные волны. Нужный уровень температуры поддерживается на протяжении всего процесса готовки

Чтобы блюдо получилось максимально полезным и вкусным, важно соблюдать правила выбора и подготовки ингредиентов

• Расшифровка анализа крови у взрослых и детей
• Огород для ленивых
• Психотерапия при депрессии

Выбирайте «правильное» мясо

Для приготовления в мультиварке подходят:

• курица – бедра, ножки, грудка, крылышки;
• свинина – шея, щеки, рулька, лопатки, рысаки;
• баранина – голень, шея, плечо, лопатки;
• говядина – грудинка, щеки, голень, хвост.

Желательно покупать мясо с минимальным количеством жировых прослоек. На вкус это не повлияет, а еда получится более здоровой. Мясо в процессе готовки выделит аромат и сок, полностью пропитает им остальные ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты для блюда заранее

• Перед тем как воспользоваться утром мультиваркой, нарежьте необходимые для варки продукты накануне вечером, положите их в контейнер и уберите в холодильник.
• Загружайте в чашу только теплые ингредиенты. Перед приготовлением достаньте продукты из холода и оставьте греться при комнатной температуре на 20–30 минут. Мясо из морозилки полностью разморозьте.
• Для получения хрустящей золотистой корочки немного обжарьте мясо перед загрузкой в мультиварку. При нехватке времени на предварительную обработку просто снимите кожу.
• Заранее обжарьте овощи (лук, чеснок, морковь, имбирь), чтобы вывести из продуктов лишнюю влагу и придать блюду насыщенный аромат.

Отдайте предпочтение сушеным травам

В процессе долгой варки свежая зелень сильно размягчается, теряет полезные качества и становится коричневого оттенка, поэтому ее добавляйте в самом конце приготовления. Вместе с основными продуктами разрешено сразу добавлять сухие травы и специи. В процессе приготовления их полезные свойства постепенно и полноценно раскрываются: блюдо получается пряным и ароматным.

Уменьшите объем жидкости при адаптации рецепта

Крышка мультиварки плотно закрывается, поэтому при приготовлении вода не испаряется. Помимо соуса, продукты выделяют много сока, из-за чего возможно выплескивание жидкости из кастрюли и загрязнение пространства между стенками корпуса и чашей. Впоследствии очистить такие места крайне проблематично. Чтобы исключить проблему, изначально наливайте немного воды: заполняйте чашу на 2/3–1/2, а соус должен лишь покрывать продукты.

Не оставляйте блюдо остывать в мультиварке

Чаша долго сохраняет тепло, что способствует накоплению и активному размножению бактерий, быстрой порче продуктов. Если после обеда в мультиварке остались остатки еды, сложите их в контейнер. Дождитесь полного остывания продуктов при комнатной температуре, затем уберите их в холодильник.

Товары, услуги

14.04 23:24

Вопросы о товарах и услугах, жалобы и отзывы

Мультиварка. Когда готовит, щелкает реле, с не постоянной частотой…Но часто…Это нормально? Работает так то норм, все готовит….

Написать комментарий…

она щелкает когда нагревается до определенной температуры.ничего страшного в этом нет

Нет. она у меня в процессе варки( и в процессе нагрева) чего либо щелкает…довольно часто…как бцд то включает и отключает тен…ток зачем не ясно…но вроде работает норм….

Да, норм все. Реле по температуре вырубает конфорку

Загрузить ещё

Всем привет, может кто знает где можно не дорого на 3d принтере деталь распечатать ?

Добрый вечер! Может кто-нибудь знает… В Южном где-нибудь продаются эл/двигатели общепромышленные( Россия,1,5/2,2 кВт.).

Девушки, есть ли у вас любимые магазины/отделы где вы покупаете себе одежду? Интересуют блузки, элегантные платья, ближе к классике, но не очень строгое. Что нибудь на выход. Сегодня прошлась по тц и расстроилась, все какое то ультра современное) либо наоборот старье. Ничего не нашла. Цена стоит 7,5 тыс, а нитки торчат в разные стороны, кое где затяжки, ну прям голимый китай. Вобще глаз не загорелся

Подскажите самую нормальную гостиницу в городе, необходимо просто переночевать проездом.

Посоветуйте, пожалуйста, мастера по ремонту электроники. Ультразвуковой увлажнитель Xiaomi не испаряет воду.

Дополнительные причины, по которым устройство не включится

Часто пользователей приводит в недоумение неработающий таймер, ведущий учет времени приготовления блюд. Причин этому может быть несколько:

• неплотно закрытая крышка: счетчик времени начинает работу только по достижении прибором определенной температуры, через щель же в крышке тепло быстро улетучивается, не давая нагревательному элементу прогреться, в этом случае таймер будет оставаться неактивным;
• сбой заводских настроек;
• ошибка системы автоматического управления;
• выход из строя датчика управления.

Мультиварка начнет отсчет времени только при плотно закрытой крышке

Собственная разработка — залог успеха

SkyCooker — не плита, а продвинутый гаджет. Чего в ней только нет, чего только не умеет!

Для того, чтобы сделать исходную рисоварку-мультиварку приспособленной к готовке продуктов в каждом регионе, в REDMOND в начале «десятых», дополнительно к маркетинговым/дистрибьюторским офисам, запустили ряд локальных лабораторий для оптимизации базовых моделей к местным нуждам.

Базовая схема: головной разработчик в Китае создаёт первую версию, местные команды адаптируют интерфейсы и программы в соответствии со спецификой рынка — в разных странах различные продукты, сами блюда, да и кулинарные предпочтения у всех свои.

Одна из таких команд работает в России и создает продукцию именно для местного потребителя, оснащая устройства подходящими программными функциями собственной разработки.

Идея позволила сократить ресурсы на программирование исходных устройств, максимально покрыв потребности рынка: в той же России не нужен прибор, умеющий готовить рис 30 способами. Но он должен уметь правильно сварить привычные россиянам продукты и ингредиенты, для чего необходима оптимизация параметров процесса приготовления.

Создание линейки REDMOND Smart Home проходит в России, с учётом особенностей местных кухни и потребителя

Ввиду специфик рынков, разработчики ежегодно совершенствуют технику и создают новинки: в СНГ нужны блендеры и духовые шкафы, в Западной Европе и США — автоматические жаровни и грили, в странах Юго-Восточной Азии — портативные компактные мультикухни.

Результат не заставил долго ждать: совместная работа распределенных офисов и лабораторий по всему миру дает почву для появления множества новых устройств.

Вслед за комбайнами с патентованной резкой разработчики в 2017 создали ещё один уникальный кухонный гаджет: чрезвычайно оригинальную мультиварку с двумя чашами SkyCooker CBD100S.

Она вместе с выпущенным умным очистителем воздуха REDMOND SkyAirClean 3706S получила патент на дизайн промышленных образцов, что сегодня для разработанной в России бытовой техники настоящая редкость.

Так шаг за шагом инженеры REDMOND создают умный дом новой концепции, в центре которого не мультимедийный центр, а кухня.

Национальные особенности технологий

Наиболее передовой технологией телевещания в мире являются системы высокой и сверхвысокой четкости – HD и Ultra HD (формат UHDV). При этом всего в мире насчитывается порядка 700 ТВ-каналов этого стандарта. Около половины из них находится в Европе и только 5% в России. Хотя тенденции развития новых технологий телевещания и начинают активно внедряться на постсоветском пространстве, в частности в России, происходит это крайне медленно.

Причинами этого являются:

• Слишком малый круг зрителей.
• Дороговизна и ограниченность контента.
• Отсутствие альтернативы обычному телевидению. HD-каналы показывают то же самое, что и обычное ТВ. Абонент не видит разницы, при этом за новый формат приходится платить.
• Плохо налаженная маркетинговая сеть.
• Неумение провайдеров привлечь аудиторию к HD-телевидению.

Помимо этого, в настоящий момент времени большая часть населения России не готова к резкому переходу к новейшим технологиям. Всех устраивает уже имеющееся. Ситуацию усугубляет широкое распространение кабельного и спутникового ТВ, предлагающего потребителям большое количество контента.

И, конечно, нельзя забывать, что новые технологии телевещания, подразумевающие улучшенные характеристики передачи изображения (цвета, детализации) и звука требуют новых ТВ-приемников. Это, пожалуй, одна из важнейших причин, тормозящих развитие Ultra HD-технологии. 4К-телевизоры сами по себе не дешевы. Кроме того, эффект их применения зависит от расстояния до диванной группы.

Например, при диагонали такого телевизора от 130 см (а более 80% моделей экранов имеют именно такие габариты) расстояние до зрителя должно быть не менее трех диагоналей, то есть около 4 метров. Получается, что если среднестатистической семье и удастся купить такой телевизор, то поставить его в условиях малогабаритной квартиры в современном жилом комплексе просто некуда.

Как ремонтируют

Скандал! В сервисном центре известного производителя бытовой техники — не будем называть имя — даже не вскрывают оборудование, отданное ремонтникам. Как выяснили: на форуме местного Левшу попросили сделать ремонт мультиварки своими руками. В ответном отчете было указано: корпус полон… остатков каши, никто не вскрывал прибор. Причина неисправности ограничивалась термопредохранителем! Но офисные работники сказали: сломался микропроцессор, ремонт потребует финансовых затрат 5000 рублей!

Адрес фирмы пополнился серьезными обвинениями: не впервые ремонт мультиварки проводится подобным образом. Репутация сервисного центра подмочена. Актуальность обрели призывы ремонтировать мультиварку своими руками. На форуме возник замаскированный представитель дилера, который:

• дал электронный адрес – оставить жалобу на сервис ремонта мультиварок;
• объяснил опасности выполнения работы в домашних условиях;
• осведомился, не стыдно ли людям выкладывать фото и видео с описанием ремонта мультиварки.

Пока замаскированный представитель рассказывал, какие замечены неполадки, чем вызваны, поражая старожилов знаниями, несколько форумчан успели оставить «спасибо» автору заметки. Невзирая на опасности, корпусы мультиварок разбирались с последующей заменой злосчастного термопредохранителя.

Примечание. Авторам думается: опасности поражения электричеством можно избежать, если перед ремонтом отключить мультиварку от сети переменного тока. Не хочется переплачивать, выполняя починку силами сервисных центров.

Когда вскрылись подробности, нашлись идеологи, просвещенные нивой сборки, разборки этих сложных приборов. Оказывается, 90% случаев ремонта мультиварки заключается в замене термопредохранителя.

Америка — почему у нее такое богатство сейчас: факторы успеха

Экономика США намного масштабнее, чем у любой другой богатой и развитой страны. Судя по покупательской способности, она в четыре раза больше, чем у Японии, в пять раз больше, чем у Германии, и в семь раз больше, чем у Великобритании (источник).

Итак, что сама Америка считает своим секретом успеха:

• предпринимательская жилка, культивируемая с пеленок;
• развитая финансовая система, поддерживающая предпринимательскую деятельность;
• импорт мозгов со всего мира;
• прогрессивная налоговая система, поощряющая тяжелую работу и сверхурочные;
• развитая нормативно-правовая база;
• децентрализованная политическая система, в которой между регионами поддерживается здоровая конкуренция.

Но это одна сторона медали. На другой — продвижение своих интересов в мире всеми доступными методами. Еще в 1945 г. по Бреттон-Вудскому соглашению доллар был признан мировой резервной валютой.

Но уже к 70-м годам США сообразили, что весь мир крепко подсел на доллар, поэтому можно просто включить станок на полную, чтобы получить кучу денег бесплатно.

В 1971 в лице президента Никсона США заявили, что никакой конвертации в золото больше не будет, а доллар они будут печатать, сколько хотят и когда хотят.

С тех пор Америка отстаивала свои интересы все жестче. С 2003 года так или иначе страна вмешивалась в дела Ирака, Ливии, Сирии, Ирана. Из недавнего — торговое противостояние с Китаем.

Не самые чистые и честные методы, но, как известно, деньги не пахнут.

Сколько воды наливать

В комплект к каждой мультиварке приложен мерный стакан и книга кулинарных рецептов. В случае их отсутствия хозяйка самостоятельно, путем проб и ошибок, определяет, сколько воды необходимо для приготовления блюда.

Универсальная инструкция:

• каши — на стакан крупы объемом 250 мл понадобится 1 л молока или воды;
• плов — бульон должен покрывать рис на 1 фалангу указательного пальца;
• пароварка — вода не должна касаться дна дуршлага.

Количество жидкости, которое необходимо залить в мультиварку для приготовления пищи на пару, прямо пропорционально расчетному времени:

Время приготовления, мин.	Мультистакан, шт.
≤ 10	2
10-30	4
30-60	5

Функции и возможности

Панель мультиварки

Задача, ставящаяся перед мультиваркой – приготовление пищи. Количество программ – от 5 до 50, все зависит от конкретной модели. Чем их больше, тем более универсальным считается электроприбор.

Популярные режимы:

• варка. Температура доводит жидкость до кипения и фиксируется в течение заданного времени. При помощи этого режима готовят жидкие блюда – бульоны, супы, молочные каши. В ходе приготовления можно поставить программу на паузу, чтобы, например, доложить ингредиенты;
• варка на пару. Сочетается с режимами «варка» и «тушение». Мультиварки, в которых есть эта программа, дополнительно комплектуются специальной решеткой. На ней размещают продукты и ставят поверх кастрюли. Применяется для готовки: овощей, котлет, мяса, рыбы, яиц и прочего;
• рис/гречка. Мультиварка работает на повышенных мощностях, повышая температуру до тех пор, пока не испарится (и впитается в продукт) вся жидкость. Программа подходит для варки: риса, гречки, гороха, фасоли и крупнозернистых круп, впитывающих в себя жидкость;
• варка макарон. Вода в чаше доводится до температуры кипения, далее программа ставится на паузу, чтобы пользователь положил в емкость продукты. После закладки жидкость снова доводится до кипения, поддерживая температуру. Пользуясь этой программой варят: макароны, пельмени, вареники и другие продукты, готовящиеся в кипящей воде;
• жарка/выпечка. Режим мультиварки выпечка аналогичен «варке» — то есть вода греется до нужной температуры и поддерживается в течение заданного времени. Разница – более высокая температура, за счет которой обрабатываются продукты, не требующие большого количества воды;
• тушение. Вода в чаше доводится до кипения, потом начинается длительное томление, характерное снижением температуры. Этот режим позволяет приготовить овощи или мясо;
• плов. Программа, объединяющая два режима: рис и выпечку. Сначала вода кипит, после начинается этап пропекания – благодаря резкому повышению температуры продукты зажариваются в течение 5 – 10 минут;
• йогурт. Слабое и длительное температурное воздействие (не более 8 часов);
• разогрев. Холодный продукт прогревается при температуре до +60 градусов Цельсия;
• поддержание тепла. Программа включается автоматически после завершения приготовления. Готовое блюдо остается горячим в течение нескольких часов;
• отсрочка. В чашу закладываются ингредиенты, а на панели управления выбирается время, когда «машина» должна начать готовить;
• мультиповар (ручной режим). Опция, позволяющая вручную регулировать время, температуру и другие «рабочие» параметры. Ею пользуются, чтобы адаптировать к мультиварке практически любой рецепт.

Список меняется в зависимости от модели электроприбора и его производителя. Некоторые программы могут отсутствовать или называться по-другому.

Виды мультиварок

Подобное устройство имеется в линейке любого из брендов кухонного электрического оборудования. Разумеется, приборы разных марок имеют разный набор функций. Но если говорить о видах, их существует три:

1. Стандартные. Готовка в них происходит за счёт температуры и естественного атмосферного давления.
2. Быстрого приготовления. Используют в работе не только температуру, но и автоматическое нагнетание давления.
3. Индукционные. Роль типового нагревательного элемента здесь выполняет индукционная катушка.

При этом в каждой разновидности мультиварок нагрев происходит с разной скоростью. Наиболее быстро нагревают продукты индукционные модели.