Гейзерная кофеварка
Этот тип кофеварок знают уже давно и именно в гейзерных кофеварках готовят себе кофе итальянцы. Состоят они из трех частей. Внизу находится резервуар для воды, сверху в него вставляется ситечко, в которое накладывают и спрессовывают молотый кофе, а сверху накручивается емкость — кофейник с ручкой и носиком, в который перетекает готовый напиток. В дно кофейника встроен фильтр, не допускающий попадания кофейных частиц в готовый напиток. И ситечко, и верхняя часть — кофейник, имеют внутри полую трубку для движения водяного пара. Это и есть хитрость этой системы.
Устройство и внешний вид гейзерной кофеварки
Гейзерная кофеварка может быть электрической, со встроенными в нижнюю часть ТЭНами, а может быть обычной — тогда ее надо ставить на конфорку. В ней получается отличный кофе типа «эспрессо» — густой, с ярко выраженным вкусом и ароматом, которые определяются сортом кофе и его помолом. Но стоит учесть, что гейзерная кофеварка рассчитана на 2-8 чашек кофе. При этом «чашка кофе» считается итальянская кофейная чашка, в которую помещается 50 мл напитка. В нашем понимании это 1/4 от обычной. Так что быстро сварить кофе на большую кампанию, даже с «большой» по емкости кофеваркой этого типа на 9 чешек, не получится. А вот для ценителей крепкого кофе, которые пьют его в небольших количествах или на одну-две полноценные чашки — это отличный выбор.
Принцип работы и недостатки
Работает система просто: вода в нижней части кофеварки начинает кипеть, образующийся в процессе пар, проходит через ситечко с кофе, впитывает в себя вкус и запах размолотых зерен. Попадая в верхнюю камеру, пар конденсируется, превращаясь в густой и ароматный кофе. Как видите, процесс прост, но надо поймать момент и выключить или убрать кофеварку с огня до того, как кофе начинает кипеть. Сигналом к тому, что напиток готов, служит характерный шум. Как только его услышали, кофе готов. Если немного передержать, напиток становится слишком горьким.
Кофе переливают в чашки (осторожно, наклоняя кофейник понемногу), после чего выбрасывают использованный порошок, споласкивают все части чистой проточной водой. Итальянцы говорят, что мыть кофеварку с моющими средствами нельзя, так как их запах остается и портит кофе
Поэтому мыть ее лучше сразу и только под проточной водой.
Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке
Недостатков у гейзерной кофеварки три: необходимость каждый раз ее заправлять, малая емкость и необходимость регулярного ухода (надо мыть сразу после использования). Еще один момент: не получается регулировать крепость кофе без потери качества напитка. Ситечко надо набивать молотым кофе полностью, хорошо утрамбовывая ложкой. При этом пар проходит через утрамбованный кофейный порошок медленно, напиток получается очень ароматным и насыщенным. Если насыпать меньше кофе, такого качества уже не достигнете. Выход: сварить крепкий кофе и разбавить горячей водой или использовать порошок более крупного помола.
Есть электрические и обычные модели
Конструкция гейзерной кофеварки проста, особо ломаться тут нечему. Может забиться фильтр, ситечко или трубки для перетока пара. Все это элементарно устраняется. Фильтр на кофеварке можно очистить при помощи тампона, смоченного в спирте, а накипь и другие соли, которые могут забить трубки, удаляется при помощи кипячения частей кофеварки в растворе уксуса. Только после процедуры придется много раз «варить воду»: наливать очищенную воду в пустую кофеварку, ждать, пока она «забулькает», промывать. Эту операцию повторяют снова и снова, до полного исчезновения запаха.
Кофемашины с автоматическим капучинатором
Это более продвинутый вид зерновых кофемашин. В отличие от «ручных», капучинатор в «автоматах» сам берет нужное количество молока. Для этого достаточно подставить стакан или тетра-пак с молоком к машине и вставить в него трубку от капучинатора. После этого весь процесс будет происходить автоматически.
Плюсом автоматических моделей является выбор последовательности (вначале сварить кофе, а потом добавлять взбитую пену и наоборот), что позволяет делать настоящий капучино. К минусам можно отнести две особенности:
- Придется вручную переставлять чашку для добавления молочной пены в кофе;
- При переключении между подачей кофе и взбитого молока машине требуется время на охлаждение.
Современные «автоматы» оснащаются съемной ёмкостью для молока, которую можно хранить в холодильнике и подключать прямо перед приготовлением напитка. Модели с внешней трубкой всё чаще относят к категории «молочных полуавтоматов», из-за отсутствия заметной разницы в цене спрос на них снижается. Средняя цена таких зерновых кофемашин – 25-33 тысяч рублей. Со встроенной ёмкостью – от 28 000 до 38 000 р.
4. Saeco Lirika
- Тип используемого кофе: зерновой
- Давление помпы: 15 бар
- Тип напитка: эспрессо, американо
- Приготовление капучино: ручное
- Количество степеней помола: 5
Итальянский бренд Saeco входит в число лучших производителей кофемашин. А модель Lirika – одна из самых удачных в бюджетном ценовом сегменте этого производителя.
Она оснащена дисплеем с подсветкой, имеет индикаторы включения и уровня воды, и съёмный заварочный блок, за которым легко ухаживать.
Можно одновременно готовить две чашки кофе, делать напитки с добавлением молока и заносить собственные рецепты в память прибора.
Плюсы и минусы
работает тихо
прочные керамические жернова
большой резервуар для воды
несложная в управлении и обслуживании
в комплекте часто идет инструкция на другую модель
Правила выбора кофемашины для дома
Приобретая кофейный аппарат для использования в домашних условиях, нужно проанализировать, какие бывают кофемашины в целом и сопоставить ряд моделей по следующим параметрам.
- Ориентация на конкретный тип напитка. Если все члены семьи любят кофе одного сорта, то необходимо подобрать соответствующую технику для его приготовления. К примеру, кофеварка капельного типа не способна заварить аппетитный, достаточно насыщенный эспрессо. И напротив, если крепкий напиток не входит в предпочтения, а в основном готовят американо, то доплачивать за устройство капсульного типа не имеет смысла.
- Производительность кофеварки. От этого показателя зависит не только быстрота приготовления порции напитка, но и продуктивность прибора. Чем производительнее устройство, тем активнее оно “поглощает” электроэнергию. Поэтому лучше выбрать оптимальную мощность, которой будет хватать для ваших целей, но не превышать норму, чтобы впоследствии не оказаться в шоковом состоянии от счета за коммунальные услуги. Какая лучше кофемашина для бытового применения? Ее мощность не должна превышать 2 кВт, а то и несколько меньше.
- Вместимость бака для жидкости. От этого значения зависит, какое количество чашек сможет сделать кофеварка за один рабочий цикл. Необходимо подбирать такую емкость, чтобы ее было достаточно для заваривания напитка на один прием. К примеру, если в доме живут только двое, пьющих утренний кофе, то бака вместимостью 500 мл вполне хватит. В данном вопросе следует хорошо взвесить детали: выбирайте нужный размер машины, но не забывайте, что чем он больше, тем массивнее устройство и соответственно потребляет больший объем электроэнергии.
- Торговая марка. Кофемашина – это один из тех примеров, где изготовитель играет важную роль. Ведущими в данной области считаются такие компании, как Maxwell, Bialetti, Bosch, Vitek, Delongi и Nespresso. В настоящее время производством кофейных машин занимается каждый, кто имеет для этого ресурсы и возможности. Частные марки создают кофемашины усредненного качества. К тому же такая техника недолговечна.
Исходя из того, какой тип напитка вы предпочитаете, рассмотрите виды кофемашин в следующем порядке:
- С приготовлением эспрессо наилучшим образом справляются кофеварки рожкового типа;
- Замечательный капучино получится сделать с помощью рожковой или комбинированной машины;
- Американо следует готовить в капельном аппарате;
- Любителям разнообразия, которые выбирают качество, лучше приглядеться к кофеваркам капсульного типа;
- В паровой кофемашине можно сварить насыщенный традиционный кофе.
Виды кофемашин
Перед приобретением рекомендуется ознакомиться со всеми видами современных автоматических машин для приготовления кофе. И только после этого определиться, какая подойдет для дома или офиса больше всего.
Рожковые
Эффективно экстрагируют молотые зерна и позволяют использовать их меньше на 20-30%. Бывают встроенными и портативными. Молотый кофе попадает в специальный рожок и заваривается паром под большим давлением (10-15 бар).
Можно самостоятельно регулировать крепость напитка, путем экспериментов с силой нажатия темпера.
В рожковой кофемашине кофе засыпается в специальный рожок
Капсульные (чалдовые)
Машины данного типа заваривают кофе из специальных порционных капсул или чалд. При этом молоко для капучино тоже используется сухое. Процесс заваривания происходит через прокалывание капсулы и смешивания содержимого с водой струей воздуха.
Для чалдовой кофеварки нужен кофе в порционной капсуле
Основное преимущество такого агрегата в простоте и высокой скорости приготовления. К тому же, чистить такую машину достаточно один раз в месяц специальной таблеткой для ухода.
Внимание! Количество сортов кофе строго ограничено ассортиментом компании, выпускающей чалды.
Эспрессо-комбайн
Специальный агрегат с отсеком для молока и устройством для его взбивания — капучинатором. Бывают варианты с отводящей трубкой, которая забирает молоко из отдельно стоящей емкости.
Эспрессо-комбайнСамые последние модели оснащены функцией выбора густоты пенки.
Автоматические
Устройство с полным закрытым циклом приготовления кофе, включая помол зерна непосредственно перед приготовлением. Весь процесс занимает не более минуты и требует минимального участия человека.
Автомат требует минимального участия человека
Самостоятельная функция очистки от жмыха — главная отличительная особенность агрегата.
Советы при выборе кофемашины
При выборе кофемашины обязательно учитывайте, какими основными и дополнительными функциями оснащен аппарат.
Наличие капучинатора
Капучинатор – это металлическая трубка на кофемашине с несколькими небольшими отверстиями на конце. Из нее под большим давлением выпускается пар, который вспенивает и одновременно подогревает молоко. На бытовых аппаратах чаще всего установлены капучинаторы, работающие в ручном или автоматическом режиме. Чтобы подготовить молоко для латте ручным капучинатором, потребуется немного приловчиться, так как здесь вы самостоятельно регулируете мощность давления и уровень нагрева молока. Автоматический сделает все за вас в соответствии с выбранной программой.
Тип управления
Тип управления у кофемашины бывает:
- Автоматическим. Облегчает процесс варки до нажатия только одной кнопки с выбранным напитком. Недостаток – иногда электронные программы могут сбиваться.
- Механическим. Ограничивается всего несколькими кнопками. Более надежен в работе.
Функция подачи пара
При наличии опции подачи пара варка кофе значительно ускорится. Дополнительно с помощью функции можно создать молочную пенку на капучино.
Возможность регулировки помола
На крепость и вкус кофе значительно влияет размер перемолотых зерен. Чем мельче помол, тем крепче эспрессо. Для некрепкого американо, наоборот, подойдет самый крупный помол кофе.
Тип заварного механизма
Заварной механизм в кофемашине бывает:
- Съемным. Предполагает самостоятельную чистку и удаление отходов после приготовления кофе.
- Несъемным. Обладает функцией самоочистки с помощью специальной таблетки. От вас требуется нажать соответствующую кнопку.
https://youtube.com/watch?v=jgBCHbZqO5s
Мощность
Домой не обязательно приобретать сверхмощный аппарат. Выбирайте кофемашину мощностью от 800 до 1500 Вт. При этом учитывайте, что чем мощнее машина, тем быстрее вода проливается через кофейную таблетку, и насыщенность кофе уменьшается.
Система замачивания кофейного порошка
Иногда кофемашины оснащают функцией предварительного замачивания перемолотых зерен. Это обеспечивает более яркое раскрытие вкуса и аромата напитка.
Тип перемалывающих жерновов
Машины со встроенной кофемолкой оснащаются жерновами — измельчителями зерен, которые могут быть сделаны из керамики или металла. Керамические менее долговечны из-за хрупкости, однако не пережигают зерна, не окисляются, работают негромко. Металлические жернова служат долго, но сильно шумят, иногда окисляются или пережигают арабику.
Подогрев чашек
Функция рассчитана на настоящих ценителей кофе, ведь, по правилам кофейного этикета, эспрессо наливается в теплую посуду. Если вы не гурман, эта опция вам не потребуется.
Дозировка крепости кофе
Функция помогает запрограммировать машину на крепость приготовленного напитка с помощью разной дозировки кофейного порошка и изменения скорости подачи и давления воды.
Выбор нужного объема воды на 1 чашку
Опция популярна среди кофеманов, которые не обходятся всего одной чашкой. В аппарате можно выбрать, каким объемом воды будет пролита кофейная таблетка.
Бренд
Наиболее известные бренды среди любителей кофе: Saeco, Jura, Gaggia, Krups, Bosch и Delonghi. Аппараты именно этих известных производителей кофеманы выбирают чаще всего.
Капсульная кофемашина
- Максимально простое приготовление
- Очень гигиенично
Если вы хотите стать кофейным гурманом, но разбираться в тонкостях приготовления разных напитков не хотите, вас может привлечь капсульная кофемашина.
Капсульная кофемашина тоже готовит кофе путем пропускания воды под давлением, но через специальную пластиковую или алюминиевую капсулу. Каждая модель таких кофемашин рассчитана на определенный вид капсул, самыми популярными из которых являются марки Nescafe, Nespresso и Tassimo — их можно взять в любом гипермаркете.
Одной из самых доступных капсульных систем остается Nescafe. Купить такую кофемашину можно всего за 5000 руб.
Главное преимущество капсульной кофемашины — возможность попробовать разные сорта и рецепты кофе, не вникая в тонкости искусства бариста. Как и рожковая, она может оснащаться дополнительными функциями и защитой от перегрева и короткого замыкания, а мыть ее и вовсе не нужно — достаточно выбрасывать капсулы и сливать лоток для сбора капель.
Капсулы одновременно являются и главным минусом этого типа кофемашин. Их нужно покупать, и стоит одна упаковка не то, чтобы дешево. Если капсулы кончились, молотый кофе в такую машину не засыплешь.
Мы составляли подборку хороших капсульных кофемашин, представленных на отечественном рынке. Вот она:
Какую капсульную кофемашину лучше купить для дома?
Автоматическая кофемашина
- Готовит сразу из зерен
- Максимально экономична
Ну а если вы предпочитаете кофе из свежесмолотых зерен, вам стоит выбрать автоматическую кофемашину.
Принцип работы такой заключается в том, что процесс полностью исключает участие человека — если не считать обслуживания. В машину засыпаются кофейные зерна, машина сама смалывает нужное количество, отмеряет порцию, утрамбовывает ее, пропускает через нее воду и наливает в чашку готовый напиток. От человека достаточно следить, чтобы в машине было кофейное зерно и вода в соответствующих контейнерах, и очищать контейнер для использованного молотого кофе.
Гейзерные кофеварки
Пожалуй, самый надежный и традиционный вид кофеварок. Что такое гейзерная кофеварка и почему она так называется?
Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, однако помните, что его придется контролировать вручную. Ведь если передержать кофе в кофейнике, он станет горьким и не сохранит приятный аромат. По стоимости гейзерные кофеварки почти не отличаются от капельных. Исключением являются разве что электрические модели, стоимость которых начинается от 4 – 6 тысяч.
Преимущества гейзерной кофеварки:
- Сохранение натурального вкуса кофе.
- При работе со свежемолотым кофе распространяется приятный аромат.
- Доступная цена.
- Качественные материалы, прочный корпус.
- Возможность контролировать процесс.
К недостаткам подобного типа кофеварок относится то, что вы можете приготовить напиток лишь на 1-2 персоны. Кроме того, приготовление кофе на плите – трудоемкий процесс, требующий времени, а электрические модели имеют более высокую цену.
Какие бывают кофемашины
Бывают такие типы кофеварок для дома:
- Простейшие модели капельного типа.
- Более сложные рожковые аппараты.
- Приборы, использующие кофейные капсулы.
- Гейзерные устройства.
- Электрические турки.
- Смешанные виды.
Как выбрать кофеварку для , в основном зависит от предпочитаемого напитка. Все виды кофемашин наделены как своими преимуществами, так и отрицательными сторонами, а также отличиями.
Капельные кофемашины
Данные аппараты представляют собой простейшую конструкцию из имеющихся в продаже на сегодня. Принцип их действия элементарен. В специальный резервуар наливается жидкость, где она разогревается до необходимой температуры и затем скапливается в виде конденсата. Горячие капли оседают на засыпанном кофейном порошке, проникают сквозь него и поступают в чашку.
При выборе подобных кофемашин для дома следует ориентироваться на такие показатели:
- Присутствие пластмассового или стеклянного стакана. Модели с чашей из пластика недорогие, зато стеклянная емкость не создает у готового продукта неприятное послевкусие.
- Фильтрующий материал. Бывают изделия из бумаги, металла и нейлона. Металлический вариант не требует многократной замены, но придает кофе плохой привкус и задерживает кофейный осадок. Фильтр из бумаги используется для однократного применения. Нейлоновый – предназначен для заваривания 60 порций.
- Водяной фильтр. Опция актуальна лишь при использовании водопроводной жидкости.
- Значение производительности для кофеварки очень завышено. Оно отвечает исключительно за быстроту приготовления продукта.
- Присутствие системы капельного контроля, с помощью которой аппарат может быть остановлен в любое время.
- Вместимость. В данном случае все определяется только численностью людей в семье, которые планируют использовать прибор.
- Присутствие или отсутствие вспомогательных опций.
Лучшие профессиональные кофе-машины для мини-кофейни
В условиях небольшого заведения нет необходимости переплачивать за высокую производительность. Зато есть возможность сделать акцент на качестве напитка. Хорошая кофемашина позволит сэкономить время и рабочие ресурсы.
Nivona CafeRomatica 680
Эта компактная стильная машина, по количеству опций не уступает своим полноразмерным «коллегам». Она умеет готовить разные кофейные напитки, в ней есть возможность заложить 5 авторских рецептов. Прибор имеет хорошие возможности по самоочистке, фильтрации для предотвращения образования накипи. Из приятного – кофемашиной можно управлять с телефона.
Nuova Simonelli Oscar II Black
Это классическая профессиональная модель кофемашины рожкового типа. Она готовит отличный кофе эспрессо и капучино. У данного прибора есть кран с парогенератором, распространяющий соблазняющий аромат по всей кофейне. Дизайн прибора очень интересный, панель управления сенсорная с удобной подсветкой.
Nivona CafeRomatica 778
Это автоматический прибор для приготовления напитков из молотого и зернового кофе. Оператор может регулировать степень помола зерен. При простое аппарата, он автоматически отключается. Размер порции (чашки) можно указать с панели управления.
Как выбрать капсульную кофемашину в соотношении цена/качество?
Внимание следует заострить на следующем:
- Скорость приготовления — не должна превышать минут, максимум — двух. Современные технологии это позволяют. Все, что дольше — уже неактуально и раздражает.
- Удобство использования — заключается в максимальной автоматизации процесса: если от вас требуется включить вилку в розетку, залить воду, открыть крышку, вставить капсулу и закрыть крышку — это прекрасно. Никаких навыков бариста, никакого нудного чтения кулинарных книг!
- Бесшумная работа — важна только в том случае, если лишние звуки вас раздражают. Но многие нравится периодическое урчание кофемашины — этакий штрих к уюту.
- Мощность — не менее 1200 Вт требуется для приготовления вкусного напитка
- Резервуар: большой бак позволит не бегать к нему с кружкой раз за разом. Да и компанию угощать будет как-то проще.
Основные характеристики
Рассмотрим основные
характеристики капсульной кофеварки:
Мощность
Чем больше мощность – тем меньше времени требуется для приготовления кофе. Более мощные кофеварки, как правило, стоят дороже и потребляют больше электроэнергии.
Рабочее давление
Давление прямо пропорционально влияет на крепость кофе. Чем выше рабочее давление кофемашины – тем крепче кофе. Также на крепость влияет состав капсулы.
Уровень создаваемого шума
Все капсульные кофемашины достаточно тихо работают, но всё равно не игнорируйте этот параметр. Выбирайте аппарат с уровнем шума до 40 дБ.
Габариты капсульной кофемашины
Обычно производители всячески стараются уменьшить размеры своего аппарата. На помощь им приходят лучшие инженеры. Фактически каждая новая модель хоть немного, но меньше предыдущей.
Дополнительные характеристики
В некоторых моделях существуют дополнительные характеристики так или иначе влияющие на эксплуатацию кофеварок. Рассмотрим самые распространенные из них:
- Наличие специального индикатора, который показывает уровень оставшейся воды в бачке. Любитель кофе в режиме реального времени видит количество воды в резервуаре и на основе этого решает, нужно ли доливать воду на следующую чашку воды.
- Сенсорный дисплей. Сенсорный дисплей имеется только в более дорогих моделях. Обычно на нем показываются различные параметры.
- Регулировка высоты подставки, на которую ставится кофе. Удобно, если кто-то из домочадцев любит выпивать большую чашку.
Капельные кофеварки
Это самый распространенный и бюджетный вариант кофеварок. Кроме того, они просты в использовании, не требуют особого ухода и предполагают работу только с молотым кофе. Радует их неприхотливость и производительность: так, они могут за 10 минут сварить примерно 12 чашек кофе, что будет особенно удобно в большой семье или офисе.
Когда в резервуаре заканчивается вода, кофеварка автоматически переключается в режим подогрева. Поэтому не нужно волноваться о том, что кофе пригорит или, наоборот, остынет. Качество напитка, конечно, будет не самым высоким, но сварить простой «американо» из бюджетных сортов не составит никакого труда.
Преимущества капельной кофеварки:
- Простота эксплуатации.
- Низкая цена.
- Высокая производительность.
- Фильтр легко моется.
- Большой ассортимент с различной мощностью на любой вкус.
Недостатки: невысокое качество полученного напитка, недолговечность использования, в большинстве моделей пластиковый, непрочный фильтр.
Капсульные кофемашины
Капсульные типы кофеварок и их расходные материалы стоят довольно дорого, но данный аппарат полностью автоматизирован. От пользователя требуется всего лишь загрузить капсулу в аппарат и нажать кнопку “Старт”. Есть два вида капсульных кофеварок:
- Автоматы, предназначенные для заваривания 2-5 напитков.
- Автоматы, которые имеют более десяти режимов приготовления разных типов кофе.
Приобретая капсульную кофеварку, в первую очередь важно учесть следующие особенности:
- Выбирая между моделью из пластмассы и металла, пользователь самостоятельно определяет длительность эксплуатации прибора.
- От заявленной в документации производительности зависит как быстродействие машины, так и вкусовые свойства конечного продукта. К примеру, чем меньше заваривается напиток, тем более вкусным он становится.
- Не стоит приобретать модели, где указано слабое рабочее давление насоса. Это отрицательно повлияет на вкус кофе.
- В аппаратах капсульного типа нужно ориентироваться на показатель издаваемого при работе шума.
- Вместимость кофеварки.
8. De’Longhi Magnifica ECAM 22.110
- Тип используемого кофе: молотый / зерновой
- Давление помпы: 15 бар
- Тип напитка: капучино, эспрессо
- Приготовление капучино: ручное
- Количество степеней помола: 13
Если бы я составлял рейтинг бюджетных кофемашин, то поместил бы данную модель на первую строчку. Она была удостоена награды Amazon’s Choice, и отличается оптимальным соотношением цены и параметров.
Кофеварка осуществляет подогрев чашек, позволяет приготовить сразу две чашки кофе, и экономит энергию, автоматически выключаясь при неиспользовании. У нее быстрая и крепкая кофемолка, съемный лоток для сбора капель, есть индикаторы включения и уровня воды.
Есть ли у Magnifica недостатки? Да, во-первых, она использует поворотный диск управления, а не цифровой дисплей. Во-вторых, система вспенивания молока – не автоматическая. Тем не менее, запатентованная технология Cappuccino System делает приготовление молочной пенки легким и безопасным делом даже для новичков.
Плюсы и минусы
дозатор можно регулировать до 142 мм
компактная
красивый дизайн
удобно доливать воду – емкость выдвигается вперед
короткий шнур – 1,15 м
шумновата
Рейтинг производителей
Решаясь на приобретение дорогостоящей кофемашины, не последнее внимание стоит уделить производителю
Не стоит слепо доверять рекламе – важно хорошо ознакомиться с ассортиментом и подобрать лучший аппарат у надежного разработчика. Наиболее востребованными в сфере производства кофемашин являются:
Наиболее востребованными в сфере производства кофемашин являются:
DeLonghi
Этот бренд – знаковый, ведь он наладил свое первое производство более 100 лет назад. Первая кофемашина же появилась на свет в 1990 году, имела ошеломительный успех, что и побудило владельцев создать новое направление. DeLonghi предлагает модели на разный кошелек – от самых дорогих до вполне демократичных по своей стоимости. Отличительная черта любой модели – это возможность создать свой авторский рецепт.
DeLonghi производит кофеварки уже более ста лет.
Philips
Компания занимается производством не только одноименных кофемашин, но и владеет торговой маркой Saeco. Оба бренда успешны на данном поприще – они отличаются качественной сборкой, легко разбираемыми для чистки конструкциями. При этом в арсенале Saeco присутствуют бюджетные модели, чего нельзя сказать за ассортимент Philips.
Philips производит качественные, легко разбирающиеся модели.
Siemens
Линейки этой марки – выбор профессионалов и настоящих бариста. Первая чашечка кофе вышла из кофемашины Siemens еще в 1911 году. Для домашнего использования такие агрегаты редко приобретаются – сказывается высокая стоимость и повышенная мощность. Не смотря на свою производительность, такие кофеаппараты обладают низким уровнем шума.
Аппараты в основном приобретаются для предприятий, а не для домашнего пользования.
Bosch
Специализируясь практически на всей бытовой технике, этот производитель умудряется изготавливать очень качественные кофемашины. Здесь можно выбрать не только классические по своему виды аппараты, но и встраиваемые модели, которые украсят любой дом или офис. Bosch – это марка, проверенная временем, поэтому все ее предложения отличаются высоким качеством сборки, широким набором функционала и качественными материалами для исполнения.
Bosch отличается разнообразием модельного ряда, в котором есть классические и встраиваемые агрегаты.
Krups
Один из самых широко известных немецких производителей, который специализируется только на производстве кофемашин. История этой компании начинается с 1846 года, однако первая кофеварка увидела свет аж в 1961. Самая знаменитая разработка – это капсульный аппарат Dolce Gusto, который полюбился покупателям со всего мира. В арсенале Krups можно найти и дорогие, и дешевые модели.
Krups производит только кофемашины, поэтому они отличаются непревзойденным качеством.
У любого, даже самого именитого и успешного производителя можно найти несколько неудачных моделей. Чтобы не попасть на одну из них, желательно предварительно внимательно изучать отзывы других покупателей.
Лучшие капсульные кофемашины
Выбирая капсульную кофемашину для начала определяют сферу ее применения: в быту или для торговых площадок. Кроме того решают, какие дополнительные функции обязательны, а без каких можно легко обойтись. Считают количество «пользователей» и частоту применения в сутки.
| Сфера применения | Торговая марка | Объем бака в литрах | Дополнительные функции |
| Бытовые домашние капельные агрегаты с объемом порции от 0,6 до 0,9л | Philips HD7434 | 0,9 | Нет |
| Moulinex FG151825 | 0,6 | ||
| Redmond RCM-M1507 | 0,6 | ||
| Maxwell MW-1650 BK | 0,6 | ||
| Bosch TAS 3202 и другие серии ряда SUNY | 0,8 | Встроенная автоматическая декальцинация | |
| Кофеварки капельной конфигурации с баком, начиная с литрового объема | Bosch TKA 3A031 / 3A034 | 1,25 | Таймаут автоматического отключения |
| Philips HD 7447 | 1,2 | Нет | |
| HD 7457 | 1,2 | ||
| Vitek VT-1503 BK | 1,2 | ||
| Polaris PCM 1211 | 1,2 | ||
| Кофеварки среднего и большого объема, с дополнительными функциями | Philips HD 7459 | 1,2 | Таймаут автоматического отключения через полчаса |
| Redmond RCM-1510 | 1,5 | Таймаут автоотключение агрегата через 40 минут | |
| Melitta Optima Timer | 1 | Таймер подогрева, выбор степени жесткости воды на выходе, декальцинация | |
| Krups KP 2201 и другие серии ряда Dolce Gusto | 1,5 | Таймаут автоотключение через 20 минут |
