Посуда индукционной варочной панели, какая нужна, особенности и характеристику

Посуда, которую не стоит использовать

Ответ на вопрос «Какую посуду можно использовать с оборудованием?» кроется в материале изготовления. Особенности некоторого сырья делают несовместимым применение этих двух поверхностей. Таким материалом является алюминий, стекло, керамика и другие.

Стеклянная

Применение стеклянной посуды для индукционной плиты невозможно. Поскольку стекло не магнитится, то конфорка попросту не увидит изделие.

Керамическая

Согласно рейтингу 2022, такая посуда не подходит для индукционных варочных поверхностей аналогично стеклянной посуде.

Алюминиевая

Алюминиевая посуда будет подходящей, только если в ней присутствует ферромагнитный слой. Материал отличается хорошей проводимостью тепла.

Латунная

Многим интересно, можно ли использовать изделия из латуни, ведь она притягивает магнитный поток. Специалисты определили, что количества ферромагнитных частиц в латуни недостаточно для эффективного подогрева.

Как выбрать лечебное белье?

Выбор лечебного трикотажа достаточно широк. Поэтому многие задаются вопросом: какой вид трикотажа при варикозе лучше? Чтобы ответить на него, начнем с того, что лечебный компрессионный трикотаж любого вида предназначен для того, чтобы остановить развитие варикоза, устранить застой крови в конечностях и снять отеки в зоне лодыжек. И с этой задачей превосходно справляются и колготки, и чулки и гольфы. Разница между ними только в их длине: максимальная длина гольф — до колена, чулки заканчиваются в верхней части бедра, а колготки — на талии. Выбор изделия по этому признаку осуществляется в зависимости от локализации основных признаков заболевания. Если рисунок расширенных вен ограничивается голенью, то для противоварикозного воздействия достаточно приобрести гольфы. Если же они распространились выше, то следует позаботиться о чулках или колготках. Здесь выбор зависит только от собственных пристрастий. Женские лечебные чулки и колготки могут быть, как прозрачными, так и с нанесенными на них узорами. Лечебное белье для мужчин выполнено, как обычный трикотаж, чтобы оставаться незаметным. В аптеках и специализированных салонах предлагается лечебный компрессионный трикотаж от разных производителей. Компрессия в белье любого бренда просчитана с максимальной точностью. Поэтому, чулки и колготки всех компаний имеют одинаковое лечебное воздействие. Отличаются они в основном дизайном, продолжительностью носки, и стоимостью.

Колготки и чулки Relaxsan

Компрессионное белье от итальянского производителя привлекает многих российских пациентов флебологических клиник сравнительно низкими ценами. Максимальная их стоимость не превышает 1200 рублей. Предлагаются модели различного дизайна и всех классов компрессии. Их недостатками являются недолговечность (компрессия сохраняется не больше месяца), небольшой дискомфорт в носке и быстрый износ.

Белье от варикоза Интекс

Российская компания Интекс составляет достойную конкуренцию зарубежным компаниям, поставляя качественное белье от варикоза по относительно низкой стоимости. Оно создает необходимую компрессию, обладает достаточно высокой износостойкостью. За сумму от 800 до 1300 рублей можно приобрести колготки, чулки или гольфы из отличной ткани, с качественными швами и получить при этом необходимый лечебный эффект.

Компрессионное белье ORTO

Колготки, чулки и гольфы от испанской компании ORTO относятся к товарам средней стоимости. Минимальная сумма, которую придется выложить за простейшую лечебную пару, варьирует в пределах от 400 до 700 рублей. Все изделия отличаются хорошим качеством. Компрессия сохраняется до 4-х месяцев, но они быстро изнашиваются на пальцах и стопе.

Лечебный трикотаж Венотекс

Компрессионное белье VenoteksTherapy (США) — одно из самых популярных. Оно представлено широким модельным рядом. Все изделия этой марки сертифицированы, соответствуют российским Госстандартам. Чулки, колготки и гольфы имеют среднюю степень износостойкости. Все представленные компанией Венотекс модели отличаются относительно невысокой стоимостью:

  • от 650 рублей за чулки для профилактики;
  • от 1600 рублей и выше за модели 3-го класса компрессии.

Антиварикозный трикотаж Medi и Bauerfeind

Тем, кто предпочитает более высокое качество трикотажа, лучше приобрести товары от одной из немецких компаний Medi или Bauerfeind. Цены на продукцию этих компаний значительно выше (от 1300 рублей), но они полностью соответствуют качеству изделий. Вся продукция удобна в носке, за ней легко ухаживать, она обладает высокой степенью износостойкости. Чулки, гольфы и колготки отличаются великолепным дизайном. В модельном ряду этих компаний представлено белье для путешествий и занятий спортом. Для надевания белья с компрессией выше 2-го класса необходимо купить специальное приспособление от фирмы medi.

Лечебные колготки, чулки и гольфы Sigvaris

Элитное лечебное белье от швейцарской компании Sigvaris— самое дорогое из всех представленных видов. Оно отличается минимальным износом, высоким качеством изготовления и великолепным дизайном. Это основные свойства, за которые российские покупательницы должны выложить из своего кошелька сумму от 2500 до 4500 рублей и выше за одну пару. Так как компрессия, которая заложена в белье, и лечебный эффект от его ношения, не отличаются от создаваемого давления трикотажем других производителей.

Размагничивающие устройства

Если вы сверлили металл, то знаете, что сверло может намагничиваться и притягивать стружку. Это мешает сверлению, поскольку увеличивает трение, засоряет канавки. Попадая на режущую кромку, стружка не выходит через отверстие наружу. Это может предотвратить размагничивающий инструмент, который снимает магнетизм на сверлах, отвертках. Можно применять их и для обратного процесса – намагничивания, когда нужно намагнитить, например, кончик отвертки и затем завинтить маленький винт, удерживая его.

Eugene Brennan

Металлическая стружка налипает на намагниченные сверла и мешает процессу сверления

Eugene Brennan

Приспособление для размагничивания помогает снять со сверла магнетизм

Какая посуда не подходит

Запрет на использование распространяется на сковороды и кастрюли с ржавым или шершавым дном. Оно поцарапает панель. Частое использования массивной и тяжелой посуды приводит к образованию сколов и трещин.

На индукционную варочную поверхность нельзя ставить емкости:

  • С расширяющимися стенками и маленьким дном. Они плохо прогреваются.
  • Загрязненные. Прибор станет грязным.
  • С изображениями, выбитыми бороздам, надписями.
  • Маленького диаметра. Этот показатель должен совпадать с диаметром зоны нагрева. Если диаметр намного меньше, конфорка может перегреться и сломаться.

Есть устройство, которое позволяет на индукционной варочной панели использовать любую сковороду или кастрюлю. Оно называется адаптер. У него имеется съемная ручка, хотя в некоторых ее нет.


Адаптер позволяет использовать любую посуду

Как узнать подойдёт ли посуда для индукционной плиты

Признаки посуды для индукции:

дно кастрюли или сковороды должно быть диаметром не менее двенадцати сантиметров, для максимального контакта с конфоркой;
днище должно быть массивным, толщиной более двух миллиметров;
такая посуда маркируется особым образом: значком с четырьмя вертикальными петлями и подписью «Induktion» под ними;
кастрюля для такой варочной панели стоит примерно три тысячи рублей, сковорода около двух тысяч;
если дно посуды содержит ферромагнитный металл, то она подойдёт для индукционной варочной панели

При этом неважно какие металлы выше него. Благодаря этому появилась возможность изготовления посуды из меди, с покрытием из керамики и других разновидностей кухонных принадлежностей.

Специфика эксплуатации посуды для индукционной варочной панели

  1. Если диаметр посуды, которую планируется использовать менее двенадцати сантиметров (это может быть турка или сотейник), то, скорее всего, плита на неё не отреагирует. Для такого случая рекомендуется купить адаптер для индукционной плиты, который представляет собой диск из металла с ручкой. Такой адаптер даёт возможность готовить в посуде любого размера.
  2. Если принято решение оставить старые кастрюли и сковородки, необходимо изучить их днище. Если дно неровное, повреждено, поцарапано лучше такой инвентарь все же не использовать, так как остаётся риск повредить поверхность плиты.
  3. Посуду, предназначенную для индукционной варочной панели, можно также использовать как на электрической, так и на газовой плите. Однако многие производители рекомендуют не использовать на панели из стеклокерамики те кастрюли, в которых готовили на газу. Днище неизбежно деформируется, так как газ нагревает его неравномерно.

На что обратить внимание при выборе

Материал

Подходящую кухонную утварь легко определить еще в магазине. На ее дне обязательно нанесена маркировка в виде петель или зигзагов, или написано слово Induction. Внешне такие кастрюли выглядят массивнее обычных. Цена их обычно тоже выше почти в 2 раза. Хочется сэкономить, и вы покупаете посуду без маркировки у непроверенных производителей, к примеру, на рынке? Возьмите с собой магнит. Поднесите магнит к дну посуды, он должен притянуться.

Можно определить подходящую кастрюлю, просто посмотрев на ее материал. Вам подойдет посуда из:

  • магнитящейся нержавеющей стали, особенно популярны наборы кастрюль из нержавеющей стали из Германии;
  • чугунная;
  • железная эмалированная.

Посуда из нержавейки очень красива, удобна в эксплуатации и прослужит много лет. Но нужно обязательно смотреть на ее толщину, ведь именно нержавеющие кастрюли иногда делают тонкими. Также обязательно следует проверять, магнитится ли сталь. Она обычно стоит немного дороже, чем чугунная или эмалированная кастрюля с толстым дном. Эмалированная посуда также служит хорошо, но тоже следует смотреть на ее толщину.

Из нестандартных вариантов хорошо себя показала алюминиевая посуда со стальным дном и стеклянная с ферромагнитным основанием. Первая часто стоит недорого и неплохого качества

Из стекла со сталью часто делают чайники, с такой посудой нужно обращаться осторожно

Размер

В обычной плите размер кухонной утвари особого значения не имеет. Но для лучшей варочной панели от правильности выбора зависит безопасность эксплуатации.

Диаметр дна посуды обязательно должен быть не меньшего размера, чем половина диаметра конфорки. Иначе на расстоянии 12-20 см от поверхности электромагнитное излучение сильно превышает норму, может повлиять на здоровье человека или прочие электроприборы.

Основные сведения о классе использования ламината

Выше речь зашла о классах ламината. У этого напольного покрытия их существует немало. Класс указывается на упаковке с ламелями и представлен двумя цифрами, где первая указывает на тип помещения, в котором покрытие может укладываться, а вторая – на износоустойчивость. Таким образом, первая цифра 2 сообщает, что материал может использоваться только в жилых помещениях, а цифра 3 гласит, что материал пригоден для помещений общественного назначения. В зависимости от степени устойчивости, выделяют три категории материала, обозначаемые цифрами 1, 2, 3.

Водостойкий ламинат оптимален для кухни и ванной комнаты

Таблица. Основные классы ламината.

Таблица: классы износостойкости ламината по ГОСТу и EN

Соответствие класса ламината и типа помещения

Примеры использование некоторых классов ламината

Ламинат классифицируется согласно европейской системе EN13329. И в Европе сейчас производят только коммерчески ламинат, то есть относящийся к классам 31-34. А вот у производителей из Азии можно найти и более бюджетные варианты покрытия. Также стоит помнить, что классы ламината – понятие относительное, так как независимо от маркировки могут встречаться ламели, имеющие слишком тонкое защитное покрытие. В результате служить покрытия будут по-разному. Именно поэтому свой выбор стоит делать только в пользу продукции от проверенных производителей.

Последствия непродолжительного использования низкокачественного ламината

Обзор лучших брендов

Ассортимент товара представлен множеством моделей различного производства. Лидерами по производству лучшей посуды для индукционных плит являются Франция, Германия, Италия, Португалия и другие. В таблице представлены данные согласно рейтингу 2022 года. В ней приведена информация о брендах, которые выпускают лучший продукт в своей группе.

ГруппаКомпанияПреимущества продукта
Нержавеющая стальFissler (Германия)Контроль толщины стенки всех позиций. Наличие мерной шкалы и формы для слива жидкости. Специально разработанная конструкция дна позволяет сохранять одинаковую температуру в разных точках.
Zwilling J.A. Henckels (Германия)В ассортименте есть образцы с керамическим слоем. Утварь для жидких продуктов оборудована капсулированной стальной нижней частью.
Zanussi (Италия)Лучшее соотношение цены и эксплуатационных показателей. Товар отличается лёгкостью и необычным внешним видом.
Silampos (Португалия)Отличается большим количеством разнообразных коллекций. Продукция адаптирована для кафе, ресторанов и потому справляется с высокими нагрузками.
Эмалированная и антипригарнаяKochstar (Германия)Продукция имеет большую толщину стенок, многослойную нижнюю часть, защитный слой из стеклоэмали. Всё это даёт привлекательный вид, подогрев происходит по всей плоскости и повышается стойкость к повреждениям.
ATM GastrogussИзготавливается из алюминия, с антипригарным слоем, разработанным компанией. Отличается плоским, толстым дном.
ЧугуннаяLoge (США)Выпускает классические модели кухонной посуды с нанесением слоя эмали.
Staub (Франция)Покрытие внутри слоем тёмной матовой эмали, которая защищает изделие от разрушения и механических повреждений. Отличается интересным дизайном.
МеднаяScanpan (Дания)Внутри продукция покрыта слоем нержавеющей стали. Подходит для готовки на всех типах кухонного оборудования.
Kitchen Aid (США)Продукция обладает эффектным дизайном и относится к премиум-классу. Прочность и хорошая проводимость тепла обеспечивается трёхслойным строением.

Что такое индукционная плита: принцип работы

Индукционная плита — это такой тип кухонной плиты, который нагревает посуду за счет индукционного тока. Конфорки выполняют роль катушки, а не нагревательной спирали, как в обычной электроплите. Их задача — создавать электромагнитное поле, передающее тепло посуде.

Сколько стоят красивые номера у мобильных операторов Казахстана

Индукционная плита обогревает посуду и не греет свою поверхность. Поэтому у нее самый высокий КПД среди кухонных плит. Он достигает 90%. Для сравнения: КПД газовой плиты — около 60%, а стеклокерамической — 50–60%.

Первые индукционные плиты появились еще в 1950-х годах. На одной из выставок кухонного оборудования компания General Motors представила первую бытовую модель устройства. Для того чтобы продемонстрировать его надежность, представители компании между кастрюлей и плитой разместили газету и закипятили воду. Тогда устройство не было запущено в производство.

С 1970-х плиты появились в продаже, но стоили дорого — $1,5 тыс. (около $8,2 тыс. на 2017 год). Поэтому ключевыми потребителями оборудования были в основном рестораны и крупные гостиничные сети.

«Землю красят под газон»: видео объяснили в акимате Туркестана

Постепенно цены на оборудование снижались, и сегодня индукционные плиты доступны потребителю со средним уровнем достатка.

Индукционная варочная панель требует особого типа посуды с ферромагнитным дном. Плита работает по принципу трансформатора, и посуда, по сути, выполняет роль вторичной обмотки, необходимой для возникновения индукции. Производители на посуде, пригодной для работы с индукционной плитой, ставят знак в виде спирали.

Народные умельцы предлагают простой способ проверить имеющуюся дома посуду на совместимость с индукционной плитой. Необходимо ко дну поднести магнит. Если он прилипает — посуду смело можно ставить на индукционную плиту.

Сегодня на рынке можно встретить огромное количество индукционных плит — от полноразмерных с конфорками и духовым шкафом до портативных или комбинированных.

Определен срок жизни смартфонов

Производители снабжают индукционные плиты множеством полезных функций. Среди них:

  1. Возможность перераспределять мощность с одной конфорки на другую, позволяющая быстрее приготовить еду.
  2. Автоматическое определение конфорки, на которой стоит посуда, и отключение подачи энергии по таймеру, что позволяет задать время приготовления блюда, после которого конфорка сама отключится.
  3. Способность поддерживать тепло, чтобы готовое блюдо не остыло, и отключение при попадании жидкости на поверхность.

Фото: commons.wikimedia.org: UGC

Как принцип работы индукционных плит влияет на требование к посуде

В основе механизма работы оборудования лежит понятие индукции – электрический ток в заданной конфигурации продуцируется при изменении магнитного потока, проходящего через неё. Данный процесс впервые описал учёный Фарадей. Сама варочная поверхность выполняет функцию трансформатора. Токи создаются между дном посуды и индукционной катушкой. Между ними находится стеклокерамическая поверхность, которая уже греется от самой кастрюли или сковородки. Следовательно, как способ определения того, может ли использоваться, например, недорогой сотейник, служит проверка его магнитом.

Адаптеры для посуды

Замена посуды дело хлопотное и затратное. Не всегда есть возможность в один миг полностью обновить арсенал кухонной утвари. С плитой, как правило, приобретаются лишь самые ходовые предметы. Покупку тех, что нужны лишь время от времени, часто оставляют на потом. В итоге, о том, что нужный позарез сотейник или ковш не подходит для новой плиты, мы вспоминаем только тогда, когда они нам понадобятся.

Таких ситуаций запросто можно избежать, если приобрести специальный адаптер для индукционной плиты. Он выступает в качестве отдельного дна, на которое можно ставить любую посуду. Внешне он напоминает толстый металлический блин. Существуют модели с ручкой — как у сковороды. Держатель во время приготовления пищи остается холодным. Благодаря этому можно быстро перемещать горячий диск с одной конфорки на другую. Стоит аксессуар недешево, зато позволяет отказаться от единовременной покупки целого набора дорогой специализированной посуды. «Блин» нагревается от индукционной катушки, а затем передает тепло установленной на него емкости

Неважно из чего она изготовлена – из металла, керамики или стекла – адаптер нагреет любые материалы. Процесс приготовления остается таким же быстрым, а энергия расходуется столь же экономично

Использование переходника не лишает индукционную плиту ее преимуществ.

Изучаем сочетания для прихожей

Любая квартира начинается с прихожей. Очень часто при обдумывании интерьера всей квартиры мы забываем об этой комнате. И зря, ведь именно она первая встречает гостей и является своеобразным лицом всей квартиры.

Правильно подобранный рисунок создаст в комнате иллюзию пространственного расширения:

Почти все квартиры не отличаются излишне большой и просторной прихожей, а это значит, что визуально ее можно расширить и в высоту, и в ширину, сделать светлее, а главное — она станет ярким и оригинальным акцентом вашей обители. Так, встроенный шкаф в прихожей украшенный фотообоями визуально расширяет пространство:

При выборе фотообоев следует в первую очередь обращать внимание на светлые оттенки. В этой части квартиры — недостаток естественного освещения, поэтому визуально ее стоит сделать светлей и уютней

Многие дизайнеры комбинируют фотообои с обоями. Необязательно клеить их именно на стены: для поклейки прекрасно подойдет потолок, двери или поверхности встроенного шкафа-купе.

Спальня — это место, где треть всего времени суток проводит каждый человек, поэтому оформление комнаты должно гармонировать с его внутренним миром. Здесь следует учитывать все особенности ее обитателя. Это может быть профессия, возрастная категория, социальное и семейное положение.

Если фотообои подбираются в спальню, где будет жить один человек, то здесь проблем возникнуть не должно.

Тяжелее будет подобрать для супружеской пары, где спальная комната должна быть оформлена со всеми предпочтениями двух человек, но и здесь есть место компромиссам, которые позволят ощущать себя комфортно и уютно каждому.

Вот так фотообои в спальной комнате преображают интерьер и создают дополнительный уют:

При выборе фотообоев следует учесть, на какую сторону света выходят окна, чтобы уже по отношению к ней подбирать цвет фотообоев. Например, южные и восточные стороны — более солнечные, поэтому нужно подбирать цвета холодных оттенков.

Внимание!

Так выглядит интерьер на солнечной стороне в холодных оттенках:

Для северных и западных сторон более подходящими будут светлые оттенки.

В такие комнаты, как правило, очень редко заглядывает солнышко, поэтому для создания более светлой обстановки следует выбирать более яркие и светлые тона.

Прекрасно подойдут изображения песчаных пляжей, пейзажи, в которых преобладают красные, желтые, оранжевые цвета.

Нежно коралловые фотообои в сочетании со светлыми обоями в цветочек добавят комнате света:

Фотообои в оформлении интерьера

Как сделать правильный выбор фотообоев, чтобы они прослужили вам максимально долго? Какие варианты рисунков можно подобрать в зависимости от внешнего вида комнаты? Какие текстуры фотообоев считаются наиболее распространенными?

Мы готовы ответить на эти вопросы, а также рассказать о том, какие необычные фотообои можно использовать для оформления интерьера.

Затевая ремонт, каждая семья желает сделать свою комнату красивой, потратив при этом как можно меньше денежных средств. Когда стоит вопрос выбора оптимального способа декорирования стен, фотообои занимают одну из лидирующих позиций в рейтинге выбора потребителей.

Но как выбрать фотообои высокого качества, которые прослужили бы вам долгое время и не потеряли свой внешний вид? Необходимо разбираться в их основных разновидностях.Это очень важно, поскольку на сегодняшний момент существует огромное количество производителей, каждый из которых имеет собственный подход к изготовлению и оформлению фотообоев. К тому же лучшие фотообои – не всегда самые дорогие, поэтому, ориентируясь в их свойствах и характеристиках, вы сможете сэкономить

Так какие же существуют виды фотообоев, и чем они отличаются между собой? Давайте разберемся с этим вопросом и выясним, как подобрать фотообои в зависимости от особенностей помещения и ваших собственных предпочтений.

Видео

https://realty.mail.ru/articles/33961/glavnyh_oshibok_v_ispolzovanii_fotooboev/

https://joinfo.ua/pressrelease/1225290_kak-vibrat-fotooboi-obratit-vnimanie-pokupke.html

http://xn--80aao6anggb.xn--p1ai/kak-podobrat-fotooboi

http://ais.by/article/fotooboi-luchshiy-sposob-dekora-komnaty

https://kitchendecorium.ru/remont/steni/fotooboi-dlya-kuxni.html

http://www.gvozdem.ru/remont-stroyka/kak-vybrat-fotooboi/

http://www.comfortclub.ru/publ/25-1-0-1233

Как правильно выбрать обои

http://ais.by/article/fotooboi-luchshiy-sposob-dekora-komnaty

https://joinfo.ua/pressrelease/1225290_kak-vibrat-fotooboi-obratit-vnimanie-pokupke.html

http://xn--80aao6anggb.xn--p1ai/kak-podobrat-fotooboi

https://realty.mail.ru/articles/33961/glavnyh_oshibok_v_ispolzovanii_fotooboev/

https://kitchendecorium.ru/remont/steni/fotooboi-dlya-kuxni.html

http://www.comfortclub.ru/publ/25-1-0-1233

http://decoretto.ru/blog/vybiraem-fotooboi-chego-nachat/

https://oboi-3d.ru/vse-stati/kak-podobrat-fotooboi-pravila-vibora-fotooboev-sochetanie-s-obichnimi-obojami-rekomendacii-pri-vibore-izobrazhenija.html

http://ais.by/article/fotooboi-luchshiy-sposob-dekora-komnaty

https://joinfo.ua/pressrelease/1225290_kak-vibrat-fotooboi-obratit-vnimanie-pokupke.html

http://xn--80aao6anggb.xn--p1ai/kak-podobrat-fotooboi

https://realty.mail.ru/articles/33961/glavnyh_oshibok_v_ispolzovanii_fotooboev/

https://kitchendecorium.ru/remont/steni/fotooboi-dlya-kuxni.html

https://art-oboi.com.ua/glue-wallpapers

Как правильно выбрать обои

http://www.gvozdem.ru/remont-stroyka/kak-vybrat-fotooboi/

http://www.comfortclub.ru/publ/25-1-0-1233

Какие есть требования к посуде для электрической плиты

Чтобы понять, какая посуда подходит под электрическую панель конфорок, нужно рассмотреть основные характеристики кастрюль и сковородок, на которые важно обращать внимание. К ним относятся материал посуды, форма и цвет дна, размер, вес и толщина

Подходящий материал

Обычные электрические панели с чугунными дисками позволяют использовать для приготовления пищи любую . Она должна подходить по размеру под конфорки и хорошо прилегать дном к нагревающей поверхности. Если вы выбрали стеклокерамику — подойдут далеко не все кастрюли и сковородки. Необходимо будет найти утварь с подходящим дном. Его материалы не повредят поверхность плиты и позволят готовить быстрее и безопаснее.

Правильное дно посуды

  1. Нельзя использовать посуду из меди и алюминия. Они оставят на конфорках следы, которые будет трудно удалить. А еще алюминиевая посуда от сильного нагрева может деформироваться.
  2. На электрической варочной панели можно использовать посуду из нержавеющей стали с многослойным дном. Так как сама по себе нержавейка не обладает хорошей теплопроводностью, к слоям из этого материала (они как раз и будут прилегать к зонам нагрева) добавляют слои из алюминиевого сплава. Он эффективно распределяет тепло по всей площади дна.
  3. У посуды под электрическую панель конфорок должно быть ровное дно. Не подойдут чугунные сковородки с шероховатой текстурой. Они плохо прилегают к зоне нагрева. Из-за этого часть энергии расходуется впустую. Также поверхность такой посуды может просто поцарапать стеклокерамику.
  4. Желательно, чтобы дно было черным и матовым. Если оно будет светлым и глянцевым — то будет отражать тепло. Это спровоцирует перегрев рабочей поверхности.

Необходимый размер

Диаметр посуды для электрической варочной панели должен быть чуть больше, чем площадь конфорки. Это нужно, чтобы избежать попадание влаги на зону нагрева, если вдруг во время приготовления пищи «убежит» вода, молоко или кофе. Впрочем, некоторые электрические плиты оснащены функцией защиты от перегрева, которая помогает избежать таких ситуаций.

Например, в электрических панелях Miele конфорки отключаются в случае перегрева. Они также автоматически перестают работать, если на панели управления оказывается жидкость или какой-либо предмет. Вдобавок к этому Miele предлагает функцию защитного отключения, если конфорка работает на одной мощности в течение долгого времени.

Что выбрать: тяжесть или утолщенное дно

Дно кастрюль и сковородок для электроконфорки должно быть достаточно толстым

Обратите на это внимание — в противном случае есть риск, что продукты будут подгорать. На такой посуде обычно стоит знак — маркировка, разрешающая использование на таком типе плит

Поэтому в поисках посуды для своей панели конфорок вы не ошибетесь.

По какому принципу работает индукционная плита

Индукционная плита относится к группе электрических, соответственно, работает от электросети. Но в ней совершенно другой способ нагрева посуды:

  1. Сердце панели – стандартная катушка с сердечником и обмоткой из медной проволоки. Она покрыта сверху стеклом или стеклокерамикой. Это и есть панель, на которую устанавливают посуду для приготовления пищи.
  2. Подаваемый на катушку ток создаёт в витках электромагнитное поле высокочастотного типа. Именно это поле продуцирует так называемый индукционный ток.
  3. Когда на плиту устанавливают посуду из ферромагнитного сплава, она собой замыкает цепь. То есть в данном случае посуда выступает в качестве проводника тока.
  4. В ней под действием индукционного тока начинают движение электроны. А любое движение – это выделение тепловой энергии. Именно поэтому сама посуда начинает нагреваться, а соответственно нагревает содержимое.

Теперь о ферромагнитном сплаве. Это металл, к которому может прицепиться магнит. А это чугун и сталь: обычная или нержавеющая. Поэтому об алюминиевых сковородках и керамических кастрюльках придётся забыть.


Принцип работы и состав индукционной плитыИсточник legkovmeste.ru

Как выбрать материал для кухни: 3 совета специалиста

Здесь хочется напомнить про золотое правило, которое актуально при любых покупках.

Цена-качество.

Независимо от того, какой у вас бюджет, правило будет работать.

И, собственно, советы, которые помогут вам определиться с выбором материалов:

1. Вариант для большой просторной кухни и неограниченного бюджета.

В этом случае советую обратить внимание на массив. Натуральное дерево хоть и дорогое, но зато экологичное и изысканное с виду

Можно будет щеголять перед друзьями и родней богатой кухней с крашенными или эмалированными фасадами.Такие фасады, кстати, и смотрятся дороже плёночных, и гораздо дольше служат. Единственное, чего они боятся – сколов. Но этот дефект не сложно исправить. К таким фасадам идеально подойдет столешница из натурального камня. Любо дорого посмотреть, как говорится.

2. Вариант для ограниченного бюджета.

Если уж совсем с деньгами тяжело, а без кухни тоже жить не хочется, то присмотритесь к материалу ЛДСП. Сейчас на рынке каждая вторая или третья кухня сделана из этих древесно-стружечных плит.

У всех производителей разный подход к экологичности и технологии производства.

Обязательно перед покупкой проверьте репутацию и рейтинг производителя. Может случиться так, что производитель использует некачественный материал, не прошедший проверок, выделяющий со временем формальдегид. А он для здоровья вреден. Если уж и приходится экономить, то не в ущерб себе. Приобретайте только у проверенных.

3. Вариант для среднего бюджета.

Если есть возможность купить чуть дороже, то присмотритесь к МДФ. Установка пластиковых фасадов удешевит стоимость кухни. Но я бы советовал все-таки крашенные или эмалированные. Они прослужат до 25 лет. А вам же нужна кухня на долгие годы. Да и крашенные выглядят привлекательнее пластиковых.

Краска и запах

Качество краски легко определить по запаху: обновка должна пахнуть только текстилем. Едкий химический аромат и плесневый душок говорят о низкосортности красителя. Такое изделие быстро потускнеет, может окрашивать кожу и провоцировать развитие аллергии.

Устойчивость краски можно проверить еще в магазине – просто потереть поверхность ладонью или чистым ватным диском. Если следов нет, то все в порядке.

С изнаночной стороны предметы комплекта тоже должны иметь почти такую же интенсивность рисунка, как и с лицевой. Если его нет, значит, краска нанесена сверху и быстро сотрется.

Есть еще один признак, по которому можно косвенно определить особенности покраски. Найдите на этикетке информацию о допустимой температуре стирки. Если указано значение 60 градусов, то, скорее всего, стойкость на высоте.

В чем особенность?

Все дело в нестандартном устройстве конфорок. Хотя принцип работы индукционных катушек и электромагнитных полей известен давно, применять его для решения бытовых задач додумались не сразу.

А ведь все просто: зачем пользоваться открытым огнем или тратить киловатты на прогрев чугунных конфорок, если можно сразу разогреть дно посуды? Магнитные емкости в электрическом поле сами увеличивают свою температуру – стоит их поставить на плиту. Естественно, что кастрюли из не магнитящихся материалов не будут реагировать на индукционные потоки.

Такими характеристиками обладает любая посуда из железных сплавов – традиционные эмалированные кастрюли и наборы из нержавеющей стали.

Есть и еще одно требование, о котором немногие знают, а в результате получают от новой панели первые неприятные впечатления. Дело в том, что для индукционной плиты посуда нужна с идеально ровным дном. А чтобы из-за температурного расширения оно не изгибалось, его толщина должна быть 5-10 мм. Только в этом случае поверхности будут плотно прилегать, а посуда прогреваться равномерно.

Почему индукционная посуда должна иметь именно магнитное дно?

Дело с том, что принцип действия индукционной варочной панели существенно отличается от принципа работы электрических или газовых плит.

При готовке на газовой плите нагревается непосредственно сама кастрюля, а приготавливаемая в ней пища уже от нагревшихся стенок. Большая часть тепла от работающей газовой конфорки уходит в атмосферу. При этом нагреваются находящиеся рядом предметы, воздух, плита.

А когда работает индукционная варочная панель, сама она совершенно не нагревается. Греется непосредственно дно посуды, в которой готовится пища. Варочная поверхность греется лишь от контакта с горячим днищем кастрюли или сковороды. Отсутствует опасность получения ожога при случайном прикосновении к панели во время готовки.

Вольфрамовые сверла для кирпича и камня

Вольфрамовые буровые коронки изготовлены из карбида вольфрама. Их применяют, когда необходимо просверлить отверстия в таких сверхпрочных и значительных по толщине материалах, как камень, бетонные и газобетонные блоки, кирпичная или каменная кладка. Могут быть размером от четверти дюйма (5 мм) до полутора дюймов (40 мм).

Сверла по камню, у которых хвостовики с круглым сечением, могут использоваться в обычных патронах дрели. Но еще лучше работать ударным сверлом SDS по бетону, у которого хвостовик не проскальзывает и быстро вставляется и извлекается из патрона дрели.

Сверла из карбида вольфрама используют в ударных дрелях-шуруповертах типа импакт, Hammer или Percussion, которые своим ударным воздействием или бурением измельчают участок кирпичной кладки, контактирующий с концом сверла.

Этими сверлами также можно сверлить предварительные отверстия в дереве, но эти отверстия более грубые, а само сверление будет идти медленнее. Предназначенное для древесины сверло пробивает слой, а вольфрамовое просто действует грубо и протыкает его. Для не слишком тонких строительных работ подойдет и этот вариант.

 Emrys2 CC BY SA v3.0 / Wikimedia Commons

Сверло по камню, имеющее хвостовик SDS

Montauk, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported / Wikimedia Commons

Хвостовик SDS у сверла

Eugene Brennan

Дюбели для крепления к стене шкафов, кронштейнов и прочего, которые закрепляются в бетонной стене. С указанием максимального и минимального размера винта. Чтобы сделать отверстия, используют вольфрамовое сверло

ВНИМАНИЕ!

При сверлении стекла или кирпичной кладки необходимо надевать респиратор, чтобы защитить легкие от мельчайших твердых частиц.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий