Причины появления специфических амбре
Как правило, новый холодильник изначально пахнет пластиком. Иногда резиной. Позднее полимеры впитывают запахи пищи, и холодильник превращается в оазис вкусностей. Но случается и так, что открытая дверца бытовой техники приводит к полуобморочному состоянию. В холодильнике стоит тухлый запах или просто жутко воняет. Причин тому может быть несколько:
Загрязненный сток. Даже если сам холодильник внутри идеально чистый, регулярно размораживается, в его стоке могут оставаться частички воды вместе с мелким мусором. Он гниет и дает такой неприятный запах. Сток нужно чистить хотя бы раз в год. Принципы выполнения работ описаны в инструкции к технике по конкретным моделям.
Хранение продуктов, готовых блюд без герметичной упаковки. Особенно это касается колбас, соленого сала, маринадов и др. Именно в этом случае в холодильнике локализуется запах чеснока, горчички и других специй. Чтобы ароматы не впитывались в пластик, нужно хранить готовые яства, купленные в магазине продукты в заводской упаковке или в специальных контейнерах.
Контейнеры для хранения продуктов
Пропавшие продукты. Как часто бывает, забытый кусочек колбасы, сыра, рыбы валяется на полке неделю-другую, а то и больше. Причем даже низкие температуры не спасают их. У всего есть свой срок годности. И чем больше портится продукт, обрастает плесенью, гниет, тем сильнее амбре. Особенно неприятным считается запах плесени в холодильнике или гниющих рыбы/мяса.
Совет: хотя бы раз в неделю делайте ревизию продуктовых остатков по срокам их годности. И покупайте только тот объем запаса, который сможете съесть всей семьей в течение недели.
Правильное размещение продуктов
Некоторые замечали, что иногда нехороший запах возникает в исправном холодильнике при отсутствии в нем негодных продуктов. Возможно, причиной является неправильное хранение пищи.
Каждый продукт имеет свой запах. При смешивании многих ароматов может получиться неприятное благоухание. Еще хуже, если пищевые запахи пропитают внутренности холодильника. Чтобы этого не произошло, содержимое морозильного прибора нельзя хранить в открытом виде. Все продукты должны быть упакованы в полиэтиленовые пакеты, а приготовленные блюда надлежит держать в закрытых судочках, контейнерах или кастрюлях с крышкой. В этом случае запахи не буду смешиваться.
Продукты в холодильнике следует хранить в закрытом виде.
Читайте подробнее: как правильно размещать и хранить продукты в холодильнике.
Как за несколько минут избавиться от запаха в холодильнике
Очень часто причиной неприятных ароматов становится легко устраняемая причина – например, оставленная открытой тарелка с чесночным соусом или копченой рыбой. Убрать их недолго, но запах в холодильнике остается, несмотря на общую чистоту и порядок. Чтобы быстро ликвидировать проблему, можно положить что-нибудь в холодильник для избавления от неприятного запаха.
Поглотитель запаха для холодильника
Они выпускаются с разными ароматизаторами и без, удобны для использования и достаточно эффективны. Различают поглотители на основе:
- гелевых или силикогелевых гранул или капсул;
- активированного угля;
- минеральных солей, в том числе обычной поваренной и морской соли.
Принцип работы любого поглотителя одинаков – как понятно из названия, он впитывает запахи вместе с влагой. Капсулы и гранулы на гелевой основе имеют определенный срок использования, кристаллические поглотители необходимо периодически промывать для удаления отработанного верхнего слоя.
Еще один интересный вариант сорбента промышленного происхождения – абсорбирующие салфетки. Найти их можно в АлиЭкспрессе и некоторых отечественных магазинах. Принцип действия тот же, что и сорбентов в виде гранул или капсул – поглощение запахов.
Важно: использовать такие салфетки надо в ЧИСТОМ холодильнике, иначе толку от них будет мало.
Природные сорбенты
Это вещества с высокими впитывающими свойствами. К ним относятся активированный и обычный древесный уголь, сода, соль, сахар, крупы, хлеб, чай. Подходит также разрезанный сырой картофель. Допустимо использовать муку или крахмал. Как ни удивительно, неплохо работает наполнитель для кошачьего туалета – особенно гелевый, но подойдет и обычный глинистый или на основе древесных опилок. Также уместны и сами опилки, в том числе свежая сосновая или кедровая стружка.
Достаточно расположить где-нибудь на полке небольшую емкость с таким сорбентом, и риск появления неприятных запахов заметно снизится.
Важно: чем больше общая поверхность сорбента, тем выше его впитывающая способность! То есть таблетки или куски угля стоит растолочь, сахар или соль использовать мелкого помола, крупы – рубленые, а хлеб – в виде крошек.
К сожалению, природные сорбенты требуют частой замены. Больше трех-четырех дней средство работать не будет.
Еще один интересный способ – использование газеты или любой другой мягкой бумаги, вплоть до бумажных яичных лотков (конечно, если они сами ничем не пахнут). Скомканную бумагу кладут на полку или в дверку.
Важно количество сорбента: для холодильника среднего размера (до 300 литров полезного объема) потребуется около 20…30 таблеток активированного угля, или 2…5 столовых ложек соды (соли, сахара, кофе, чая), или 4…8 кусочков ржаного хлеба, или чашка наполнителя для кошачьего туалета/опилок
Сильно пахнущие вещества
Они могут «забить» уже существующий запах, но сами по себе не всегда имеют приятный аромат. К таким веществам относятся специи – гвоздика, корица, ваниль, кардамон – и пряные продукты. Например, такие народные средства, как очищенный чеснок или лук, мелко нарубленый сельдерей или укроп. Подойдет также ароматизированный чай или кофе свежего помола. Последними можно посыпать места, где запах наиболее силен.
Будьте осторожны! Многие даже достаточно дорогие чаи и кофе содержат красители (не природные!) и могут оставить несмываемые следы на светлом пластике. Лучше рассыпать их не непосредственно на полках, а на салфетках или одноразовых тарелках.
Более рационально использование относительно нейтральных запахов – лимон, яблоко, мята. Эти продукты в разрезанном виде можно и даже нужно хранить в холодильнике открыто, они впитывают неприятные запахи и дают собственный, свежий аромат. Разумеется, срез необходимо постоянно обновлять.
Достаточно удобны корочки (цедра) от любых цитрусовых или гранатов. Их складывают в полотняный мешочек и размещают в удобных местах.
Озонатор
Это приборы, также называющиеся ионизаторами, генерируют озон и тем самым оздоравливают атмосферу в целом. В холодильнике, за счет ограниченного объема, эффект выше, чем в большом помещении.
Озонаторы не только помогают убрать запах из холодильника. Они продлевают срок годности продуктов, защищают еду от болезнетворных микроорганизмов.
Народные средства устранения запаха из холодильника
Прежде чем бежать в магазин за дорогостоящими моющими препаратами, сначала советуем воспользоваться подручными средствами, которые есть у каждого дома. Предлагаем вашему вниманию несколько способов очистки в домашних условиях.
Сода
Вам понадобится:
- горячая вода – 1 л;
- сода – 4 ст.л.
В горячую воду добавляем 4 столовые ложки соды, тщательно перемешиваем. Приготовленным раствором обрабатываем холодильник. Тряпку после каждого использования необходимо полоскать под струей чистой воды и только после этого снова окунать в состав с содой. В конце обязательно холодильник промыть обычной водой и протереть сухим полотенцем.
Нельзя использовать для чистки холодильника сухой порошок. Он оставит царапины на пластике, в которых микробы будут еще быстрее размножаться.
Сок лимона
Вам понадобится:
- 1 лимон;
- губка.
Разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок на губку. Протираем этой губкой весь холодильник. Оставшиеся дольки лимона распределяем по полочкам. Оставляем их на несколько дней. И неприятный запах пропадет.
Перекись водорода
Потребуется:
- 3% перекись водорода;
- емкость.
Перекись водорода выливаем в емкость, смачиваем в ней тряпку и протираем внутреннюю поверхность холодильника. Чем хорош этот метод – перекись не только устраняет микробы, но и осветляет пожелтевшие места.
Работая с подручными средствами не забывайте о мерах предосторожности, используйте перчатки для защиты рук
Активированный уголь
Что понадобится:
- угольные таблетки;
- несколько маленьких тарелочек.
Угольные таблетки измельчаем и фасуем по тарелочкам. Расставляем их по полочкам в холодильнике. Оставляем на несколько дней. Холодильник включаем на небольшую мощность.
Уксус
Самый радикальный метод избавления от стойкого запаха.
Вам потребуется:
- уксус;
- вода.
Смешиваем уксус с водой в пропорции 1:1. Получившимся раствором протираем всю внутренность холодильника, включая труднодоступные участки. В тяжелых случаях рекомендуем оставить на полках ватные диски, смоченные в этом же растворе, на несколько часов. Затем промываем холодильник чистой водой и оставляем открытым в течение суток.
После мытья любыми моющими средствами холодильник рекомендуем проветрить. Например, оставить открытым на ночь. Так запах быстрее выветрится.
Нашатырь
Потребуется:
- вода – 3 л;
- нашатырный спирт.
Смешиваем в 3 литрах воды 5 капель нашатырного спирта. Промываем раствором стенки и полки холодильника, а также морозильную камеру. Появится резкий специфический запах, который поглотит вонь тухлого мяса. Через несколько дней едкий запах нашатыря пропадет.
Для мытья рекомендуем использовать мягкие тряпочки и губки, чтобы не повредить пластик.
Молотый кофе
Для этого способа вам понадобится:
- молотый кофе;
- блюдца.
Кофе, как и уголь, обладает поглощающим свойством. Необходимо расставить по полкам в холодильнике блюдца с молотым кофе. Оставить на несколько дней. Кофе впитает в себя неприятный запах и оставит приятный кофейный аромат. Совсем не обязательно покупать дорогой кофе, можно взять самый дешевый, он, как правило, более ароматный.
Специальные поглотители воздуха
Существуют специальные приборы, которые можно успешно использовать для удаления зловония в холодильнике. Внутри поглотителей находится вещество, обладающее свойствами адсорбции.
Шарики с силикагелем
Сферы с шариками, изготовленными из силиконового геля, наиболее доступны широкому потребителю. В комплекте 3 сферы, которых хватает на год для поглощения запаха в бытовом аппарате.
Поглотитель с активированным углем
В приборе находится черный порошок активированного угля. Меняют емкости с углем каждый месяц. Тогда запахи из камеры выводятся постоянно.
Гелевый
Оперативно убить запах можно с помощью специального поглотителя, внутри которого находится гель с экстрактом лимона, водорослей. Разливается вещество в прозрачные емкости. При этом можно отслеживать расход геля.
Минерально-солевой
Кристаллы минеральной соли находятся в специальной прозрачной емкости. Они поглощают ароматы внутри холодильной камеры. Со временем необходимо смывать верхний загрязненный слой с устройства.
Поглотитель-озонатор
Устройства небольшие по размерам ставят или кладут внутрь холодильника. При этом надо меньше открывать дверцу агрегата, иначе действие прибора будет неполным. Благодаря устройствам исчезает неприятный запах.
Приборы со сменными угольными фильтрами
Удобство этого устройства в том, что фильтры можно менять каждые 2 месяца. Они эффективно устраняют лишнюю влажность, предотвращают гниение фруктов, овощей, зелени.
Приборы-ионизаторы
Электронные приборы помогают циркулировать воздуху внутри холодильной камеры. Это позволяет не застаиваться неприятным запахам. Необходимо держать устройства в холодильнике несколько минут.
В виде яйца
Преимуществом этого прибора является то, что он контролирует температуру внутри холодильника. Как только температура поднимается, то яйцо начинает изменять свечение с белого на другое.
Черный чай
Свежую заварку насыпают в сухую и чистую банку и ставят внизу. Со временем запах затхлости уйдет, а внутри останется приятный аромат чайного листа.
Хорошо впитывает затхлость, влажность рис. Его можно держать постоянно, меняя крупинки на новые.
Восточные пряности
Бороться с «посторонними» ароматами можно специями. Их сильный запах перебивает другие, плохие, возникшие из-за неправильного хранения продуктов в холодильнике. Выбрать можно в качестве поглотителей порошок куркумы, корицы, семена гвоздики, высушенные травы базилика, чабреца.
Цитрусовые
Пользуются популярностью для изменения ароматов в холодильнике высушенные корки лимона, апельсины. Используют и кожуру граната.
Наполнитель для кошачьего туалета
Известно, что наполнители для кошачьего лотка готовят с применением впитывающих запахи веществ. Это свойство можно использовать в придании свежести холодильнику. Ставят коробку внизу, меняя наполнитель 1-2 раза в неделю.
Яблоко
Разрезанное пополам яблоко может сделать аромат внутри устройства приятным. Но после применения фрукта есть его нельзя.
Лук
Половинки репчатого лука очистят внутренности от запаха рыбы, мяса. Их нужно менять 2-3 раза в неделю, выбрасывая использованные головки.
Соль и сахар
Удалить запахи из холодильника можно солью и сахаром. Сыпучие продукты на блюдечках или в баночках ставят на полки. Меняют по мере увлажнения.
Дезинфицирующее средство можно использовать в чистке холодильника. Лучше промыть стенки и полки холодильника губкой, смоченной в растворе. Для улучшения воздуха оставляют бутылку внутри, открыв пробку.
Почему появляется неприятный запах
Причин может быть несколько:
- Запах пластмассы от новой техники. Если вы только купили холодильник, то ничего страшного в этом нет: со временем аромат выветрится.
- Несоблюдение правил хранения продуктов. В отделении лежали продукты, которые уже потеряли срок годности. Независимо от того, какая в холодильнике система охлаждения, его нужно периодически отключать и мыть. Если вы давно этого не делали, тогда не удивительно, что внутри держится неприятный запах.
- Изделия плохо упакованы либо хранятся совсем без упаковки. Рекомендуется хранить все продукты отдельно: мясо, рыбу, овощи положить в полиэтиленовые пакеты или в контейнеры. После этого поместить в морозилку.
- В морозильной камере недостаточно холодно — возникла поломка или отключили электричество. Вернулись после отпуска, а мясо в отделении запахло? Нужно искать причину разморозки.
- Дренажное отверстие засорилось. Конденсат на стенках стекает в отверстие и выводится из системы. Отверстие нужно прочистить.
Насколько эффективны поглотители запахов
Кроме народных и химических средств для борьбы со зловонием используют поглотители запахов. Такие средства бывают синтетические и натуральные. Они абсорбируют молекулы, не выпускают их, постепенно вонь исчезает с морозильной камеры
Важное правило – не пытайтесь перебить неприятный запах ароматизированными средствами. Найдите причину, удалите ее, потом используйте поглотитель запахов
Преимущества таких средств:
- занимают мало места, длительный срок действия (2-3 месяца);
- недорогие и экономичные;
- эффект отмечается уже через пару часов применения;
- поглотители воздуха можно сделать своими руками. Натуральный кофе, кожура цитрусовых, пакетики зеленого чая быстро уберут проблему.
Лучше использовать натуральные, без химических добавок.
Только комплексный подход к проблеме (очищение морозилки народными/магазинными средствами + поглотители воздуха) избавят технику от неприятного запаха.
Как избавиться от запаха в новом холодильнике
Неприятный аромат может появиться не только в старом холодильном шкафу, который давно не чистили и не размораживали. Иногда вонять начинает новый холодильник сразу же после покупки, его хочется помыть, но причины неприятного амбре остаются непонятными.
Источником неприятного запаха в новых холодильниках становится обыкновенная затхлость. После изготовления на заводе холодильник проходит долгий путь до кухни покупателя, и все это время он находится в закрытом состоянии. Поэтому внутри устройства постепенно накапливается неприятный запах. Его все равно нужно помыть, но никакого отношения к испорченным продуктам он не имеет.
Для решения проблемы необходимо помыть новый бытовой прибор и не спустя некоторое время, а еще до первого использования.
Холодильник нужно избавить от заводской упаковки, открыть, извлечь все ящики и полки, а потом тщательно помыть камеру и морозилку любым химическим или бытовым раствором из разрешенных. Вымытый холодильник еще раз протирают мокрой губкой и вытирают сухой тряпкой, а потом на несколько часов оставляют с открытой дверцей в хорошо проветриваемой комнате.
Только после этого устройство можно включать в электросеть и загружать продуктами, не опасаясь возникновения зловонного амбре.
Промышленность на страже свежести
Привыкли использовать готовые химические составы и готовы тратить свой бюджет на них? Тогда рынку бытовой химии есть что вам предложить. Причем существует несколько групп препаратов:
- В спреях. Средства очищают воздух, просты в использовании, создают ощутимый положительный эффект.
- Поглотители. Обычно это уголь и другие абсорбенты, упакованные в специальные сменные картриджи. Ограничены в сроке использования — желательно менять раз в сезон.
- Озонаторы. Они не только освежают, но и дезинфицируют, устраняя гнилостные бактерии.
- Салфетки. Подходят для регулярного и быстрого очищения, причем отлично устраняют грязь, жир и затхлость.
Частные случаи
Проблемы можно обнаружить после возвращения из отпуска. Из-за отключения электроэнергии продукты в холодильнике быстро становятся кислыми. Особенно неприятный запах от тухлого мяса, рыбы, яиц. Уберите источник запаха и начните его чистку.
Воняет тухлым
Если пахнет гнилостью, проведите генеральную чистку холодильника по такой схеме:
- Отсоедините вилку.
- выносить еду, выбрасывать испорченную пищу.
- разморозить холодильник.
- замочите съемные части в теплой мыльной воде.
- внутренние поверхности вымыть губкой с мылом.
- промыть чистой водой, вытереть насухо.
- обработать камеру лимонным соком.
- вымыть полки и емкости, хорошо просушить и положить обратно.
- оставьте открытым на несколько дней.
Чтобы избавиться от этого запаха быстрее, положите внутрь любой впитывающий материал. Проветрите кухню.
Сырость и плесень
Сильный запах появляется при повышенной влажности воздуха.
Это может произойти, когда холодильник выключен. Грибы и бактерии процветают за плотно закрытыми дверцами в темной, теплой и влажной среде. Перед длительной поездкой его следует разморозить и почистить, после чего оставить дверцу открытой.
Плесень любит оседать в резиновых складках герметика. Вооружитесь зубной щеткой и перекисью водорода, чтобы ее удалить:
- Вылейте перекись водорода на губку.
- Вытри резинку.
- Очистите зеленоватые пятна в складках зубной щеткой.
Используйте так же:
- раствор уксуса;
- аммиак;
- пищевая сода;
- хозяйственное мыло.
Дополнительно стены необходимо очистить. Даже если стены не поражены плесенью, споры плесени все же могут присутствовать.
Хлорный отбеливатель, такой как отбеливатель «Белизна», может убить плесень. Налейте отбеливатель в теплую воду и протрите резиновое уплотнение. Оставьте дверь открытой, чтобы выпустить хлор. После высыхания нанесите на материал вазелин или растительное масло. Это предотвратит поломку резины.
Пахнет в морозильной камере
Периодически размораживайте и ополаскивайте морозильную камеру. Бактерии из мясных и рыбных продуктов останутся в морозильной камере и вызовут неприятный запах.
После мытья стен водой с мылом используйте в морозильной камере нашатырный спирт:
- Разведите две столовые ложки нашатырного спирта в 300 мл воды.
- Смочите в растворе мягкую ткань или поролоновую губку.
- Протрите внутренние поверхности.
- Позволяют сушить.
Чтобы облегчить нанесение, слейте жидкость в краскопульт и опрыскайте стены. Дайте впитаться в течение нескольких минут, затем протрите влажной тканью.
Как убрать запах?
Чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике, стоит воспользоваться любым из перечисленных способов. Помогут как современные чистящие составы, так и народные средства. Какие более эффективны и безопасны – решать вам, ведь в большинство синтетических освежителей входят и натуральные, и химические добавки, которые могут оседать на пище и посуде.
Посмотрите подборку гаджетов для уборки.
Магазинные средства
На полках хозяйственных магазинов сегодня можно найти множество приспособлений, которые замаскируют неприятный аромат: это различные спреи, ионизаторы, гелевые гранулы и пластиковые индикаторы.
Пользоваться современными поглотителями запаха нужно в соответствие с инструкцией:
- Спрей распыляется на поверхности, выдерживается несколько минут и протирается материей.
- Очиститель-ионизатор уничтожает бактерии и обогащает внутреннюю среду кислородом, снижая вероятность порчи продуктов.
- Контейнер в виде яйца действует как абсорбент и требует замены через 3 месяца.
Перечисленные средства могут удалить запах из холодильника, но без уборки не сумеют справиться с его источником. Самый быстрый и эффективный способ – тщательно протереть внешние и внутренние поверхности холодильного шкафа и очистить дренажную трубку.
Пищевая сода
Если вы решили обойтись народными методами, при борьбе с запахом в холодильнике подойдёт обычная пищевая сода. В одном литре тёплой воды нужно развести 2 столовые ложки вещества и протереть полки и стенки.
Содой также можно отмыть жир и нагар в духовке.
Чтобы сода впитывала нежелательные ароматы, следует пересыпать её в широкую ёмкость и поставить в холодильник. Менять самодельный поглотитель запаха нужно примерно раз в месяц.
Активированный уголь
Ещё один проверенный хозяйками способ – 20 таблеток активированного угля. Их следует размельчить до порошкового состояния и высыпать в чашку. Ёмкость нужно поставить на полку холодильника и менять не реже раза в месяц.
Кстати, покупной поглотитель на 95% состоит из гранул активированного угля, поэтому его действие ничем не отличается от измельчённых таблеток.
Уксус
Раствор уксуса – менее щадящий метод для избавления от запахов, так как чересчур концентрированная кислота способна повредить поверхность бытовой техники. Достаточно развести уксус с водой в соотношении 1:1 и протереть пустой и чистый холодильный шкаф.
После процедуры рекомендуем оставить дверцы открытыми на пару часов.
Нашатырный спирт
Обладает тем же эффектом, что и уксус: хорошо избавляет от запаха в холодильнике и требует проветривания. Кроме того, нашатырь уничтожает микробы, плесень и грибок, не оставляет следов.
Для получения раствора необходимо развести несколько капель спирта на литр воды, а затем протереть морозильную камеру, полки, уплотнители, стенки и ящики.
Кофе
Ароматные кофейные зёрна, гуща или стакан растворимого напитка тоже успешно впитывают неприятные запахи. Зёрна можно слегка обжарить, высыпать в небольшую ёмкость и поставить на полку на всю ночь. Через несколько часов запах уйдёт.
Не рекомендуем помещать в холодильник горячие продукты, так как перепады температур плохо влияют на технику.
Для устранения стойкого запаха следует повторить процедуру несколько раз.
Чайные пакеты
Использованные чайные пакетики тоже впитывают нежелательный “душок”. Всё что нужно – разложить их по полкам и оставить на несколько часов. Единственный минус – пакетики выглядят не слишком эстетично.
Лук, яблоко, картофель и ржаной хлеб
Эти продукты, разрезанные пополам, тоже обладают способностью к поглощению запахов. Но такое решение годится только как временная мера – выбрасывать натуральные освежители придётся раз в несколько суток. Также поможет чёрный хлеб – нужно просто нарезать буханку на небольшие ломтики и положить их на полочки холодильника.
Чтобы крошки не осыпались, советуем использовать блюдца или салфетки.
Рис, соль и сахар
Сырые рисовые зёрна, а также соль или сахар найдутся в каждом доме. Они не только помогут устранить неприятный запах в холодильнике, но и предотвратят появление нового. Крупу, соль или сахар нужно поместить в тарелку и от неприятного аромата вскоре не останется и следа.
Если вы хотите использовать этот метод, насыпьте продукты в ёмкость и оставьте в холодильнике на 2–3 недели.
Цитрусовые
Несильные запахи можно устранить с помощью корок апельсина или грейпфрута. Освежить холодильник более эффективно помогут дольки лимона, выложенные на тарелки и поставленные на полки. Подойдёт и тканевая салфетка, пропитанная лимонным соком: ей нужно протереть внутренности устройства.