Жир и копоть
Если холодильник стоит рядом с плитой, на него попадают брызги жира со сковороды. Со временем они затвердевают и впитывают в себя грязь. Способ очистки зависит от того, насколько давно были оставлены пятна. Желательно стирать жир сразу же после готовки. Если капли не успели затвердеть, их смывают водой с мылом, средством для мытья посуды или содой. Сложнее отмыть холодильник, когда жир прилип давно и смешался с копотью.
В магазинах можно найти множество средств -жироудалителей. У хозяек зарекомендовали себя такие марки, как «Анти-жир», «Шуманит», Cillit Bang и подобные им. Они действуют намного активнее, чем сода, но для удаления застарелого жира все же придется приложить основательные усилия.
Засохший жир на холодильнике сначала размачивают теплой водой, содовым или мыльным раствором, после этого удалить капли будет легче. Не стоит оттирать жирные пятна металлической губкой — ею легко оставить царапины на эмали, тем более на нержавеющей стали. Если и использовать механический способ удаления, то можно аккуратно поскоблить холодильник ножом. Держать его нужно под острым углом к поверхности, не царапая, а поддевая капли.
Для удаления въевшихся пятен и капель жира подходит средство для чистки духовки и гриля. Им сбрызгивают загрязнения, оставляют на 15 – 20 минут, а затем смывают водой с мылом.
Особенности очистки холодильника от желтизны
Проблему всегда проще предотвратить, чем решать ее, поэтому желательно осуществлять регулярный грамотных уход за бытовой техникой и не доводить ситуацию до плачевного состояния
Важно регулярно поддерживать чистоту в камере холодильника. Что для этого необходимо?
Важно каждый день следить за тем, чтобы не происходило скопления различного рода загрязнения. Лучше сразу удалить небольшое загрязнение влажной тряпкой, чем позже отмывать засохшую грязь.
Желательно не менее одного раза в неделю протирать дверцы агрегата от жирных следов и следов от пальцев рук.
На полочки не нужно ставить грязную посуду.
Обязательно нужно постоянно следить за свежестью продуктов
Все что испортилось – сразу в мусорное ведро.
Все продукты нужно хранить в закрытых контейнерах или других емкостях.
Мыть холодильник нужно не реже одного раза в 2-3 месяца.
В процессе уборки нельзя использовать жесткие щетки, губки и скребки, так как они могут повредить пластиковые поверхности и оставить царапины и потертости. Лучше всего подойдет мягкая губка и жидкие чистящие средства.
Дежурный уход за холодильником без разморозки оптимально проводить 1 раз в неделю – протирать его нужно снаружи и изнутри, включая резиновый уплотнитель, выкидывать все, что накопилось лишнего за неделю.
Ввод в эксплуатацию нового холодильника мытье, подключение
Перед тем как подключать агрегат к сети, нужно дать ему время постоять в состоянии покоя
Летом достаточно 1 часа. Затем нужно решить, чем помыть новый холодильник перед первым использованием. Для этого используют специальные химические вещества или домашние средства. Применять абразивные составы запрещено. Учитывая, что внутри нового агрегата запах отсутствует, использовать средства, устраняющие ароматы, не нужно.
Чем можно мыть новый холодильник в таком случае перед его включением? Для этих целей отлично подойдет содовый раствор. Следует обработать моющим средством все камеры. Съемные элементы (боковые стеллажи, контейнеры, полки) перед установкой также обрабатывают раствором. После окончания мытья нужно протереть все поверхности сухой ветошью. Убедившись, что холодильник полностью просох, можно подключать его к сети, загружать продукты.
Стенки холодильной техники довольно быстро впитывают запахи, а по мере функционирования в уголках, емкостях и на поверхностях собираются загрязнения. Чтобы избежать таких неприятностей, нужно регулярно выполнять нехитрые правила:
- ежедневно необходимо проводить осмотр продуктов, те из них, что начали портиться, выбрасывают;
- каждую неделю рекомендуется выполнять влажную уборку холодильника изнутри, для этого не нужно его размораживать;
- чтобы избежать распространения запахов, продукты следует отправлять в холодильник в пластиковых контейнерах, пакетах, их также запаковывают в пищевую пленку;
- для профилактики появления неприятных запахов можно хранить внутри агрегата сорбент (активированный уголь, подойдет и сода), его обновляют 1 раз в квартал;
- все загрязнения устраняют сразу после их появления, это касается и пролитых жидкостей, конденсата от емкостей с продуктами, которые размораживаются.
Таким образом, регулярный уход за холодильником обеспечит его беспроблемную эксплуатацию. Намного проще и быстрее удалить загрязнения сразу, чем, спустя некоторое время, оттирать их с полок и других поверхностей. Запахи впитываются в стенки довольно быстро, это значит, что нельзя оставлять сильно пахнущие готовые блюда в открытом доступе. Хорошо препятствует распространению ароматов пищевая пленка, контейнер, пакет. Влажная уборка может выполняться раствором на основе лимонного сока или нашатыря, а также содой.
Чем лучше мыть холодильник
Существует эффективное профессиональное средство SmellOff от запахов на кухне.
Несмотря на то что нейтрализатор – это профессиональное средство, им может воспользоваться любая хозяйка.
Этапы уничтожения запаха:
Отключаем холодильник от электропитания и размораживаем его (продукты на время разморозки и обработки холодильника лучше перенести в другую комнату/камеру).
Убираем образовавшуюся воду с помощью одноразовых полотенец или тряпок, оставляя поверхности абсолютно сухими.
Если внутри холодильника имеются детали, которые можно снять, то делаем это и обрабатываем их средством отдельно, оставляя до полного высыхания в помещении без сквозняков.
Убедившись, что все поверхности абсолютно сухие, наносим нейтрализатор с помощью распыления (если нужно – проливаем), уделяя особое внимание углам, ручкам, ячейкам для яиц и уплотнительным резинкам на дверях.
После обработки оставляем холодильник с приоткрытой дверцей до полного высыхания и только потом проветриваем.
Основная ошибка, которую допускают хозяйки, заключается в том, что для достижения наиболее быстрого эффекта они полностью открывают холодильник, а также окна, создавая сквозняк. В этом случае средство не высыхает естественным способом, а следовательно, не успевает впитаться в поверхности полностью и уничтожить запах.
Средство SmellOFF (можно применять для чистки холодильника и других различных поверхностей)
Также мы уже упоминали о содовом растворе, который считается универсальным и очень эффективным средством в борьбе с запахами в холодильнике. В качестве альтернативы советуют использовать:
- свежий лимон или лимонный сок. Все внутренние поверхности натирают половинкой разрезанного лимона или раствором сока в концентрации 2-3 ст. л. на 250 мл воды;
- столовый или натуральный уксус в пропорции 1:1 с водой;
- перекись водорода. Ее обычно используют после применения мыльных растворов;
- нашатырный спирт, разведенный водой (1 ст. л. на 250 мл).
Эти составы смывать не обязательно, достаточно дать холодильнику некоторое время проветриться от резких запахов уксуса или аммиака.
При появлении следов и запаха плесени рекомендуется использовать хлорсодержащие отбеливатели, разбавленные водой в соотношении 1:10
Некоторые советуют мыть холодильник с зубной пастой, которая имеет приятный ментоловый аромат и эффективные чистящие свойства.
Профилактика
В профилактических целях необходимо:
следить за чистотой посуды, которую ставят в холодильник (лучше предварительно очистить грязь салфетками, уделяя особое внимание дну); не допускать хранения в холодильнике просрочки; складывать продукты в контейнеры, пакеты, банки с крышками. Правильным завершением уборки в холодильнике будет ароматизация
Внутрь камеры нужно поместить готовые освежители для холодильника либо приготовленные по народным рецептам поглотители запахов. Избавить от ароматов могут:
Правильным завершением уборки в холодильнике будет ароматизация. Внутрь камеры нужно поместить готовые освежители для холодильника либо приготовленные по народным рецептам поглотители запахов. Избавить от ароматов могут:
- корки черного хлеба;
- таблетки угля активированного;
- вазочки с корками цитрусовых;
- зерна кофе;
- мякоть лимона;
- веточки ароматных трав.
По желанию можно создать хорошую ароматизирующую композицию, сочетая несколько ингредиентов, чтобы холодильник мог пахнуть по-особенному.
Зная, как почистить холодильник, и соблюдая условия, можно продлить срок службы агрегата и не беспокоиться как о свежести продуктов, так и о свежести в доме.
Народные средства: рецепты от знатоков
Первый вопрос — чем мыть холодильник снаружи?
Тут можно применить обычное средство для мытья посуды.
Внешняя часть холодильника загрязняется редко, поэтому можно просто вытереть пыль и удалить небольшие разводы
Особое внимание уделите ручке, с ней мы взаимодействуем достаточно часто, поэтому микробов там накапливается реально много
После того, как закончили с внешней частью холодильника, переходим к внутренней.
Предлагаем три простых способа:
Рецепт 1: Одну столовую ложку соды разбавляем в литре теплой воды. Размешиваем. Берем обычную мочалку, погружаем в жидкость и начинаем тщательно все протирать, не забывая об углах и других труднодоступных местах.
Рецепт 2: Моем холодильник уксусом. Берем обычный 9% уксус и разводим его в литре воды. Раствор хорошо удаляет даже самые стойкие пятна, но из-за специфического запаха домохозяйки часто отказываются от данного варианта.
Рецепт 3: Покупаем в аптеке 3% перекись водорода, наносим его на губку и протираем холодильник. Как и сода, перекись помимо того, что хорошо борется с загрязнениями, еще и дезинфицирует поверхность.
Полочки и контейнеры нужно мыть отдельно, для этого лучше всего использовать зубную щетку и мыло (можно брать как хозяйственное, так и обычное). Таким способом можно почистить все луночки, удалив даже самые давние загрязнения.
Также смотрите видео-советы о том, как просто помыть холодильник внутри:
https://youtube.com/watch?v=bUPUxcFz4C0
Правила поддержания чистоты в холодильнике
Дважды в месяц нужно «проводить ревизию», с целью проверки сроков хранения продуктов и удаления всего того, что уже испортилось и заплесневело. Особого внимания заслуживают консервы в жестяных банках (вскрытые). В идеале, консервы сразу после вскрытия банки перекладываются в стеклянную тару с крышкой.
Рыба и мясопродукты должны храниться в герметично закрывающихся контейнерах.
Срок хранения готовой еды – не более трёх дней
Особое внимание уделяется белковым продуктам.
Для организации пространства холодильного агрегата следует обзавестись пластиковыми контейнерами и корзинками (желательно, прозрачными).
Во избежание появления «аромата» не стоит забивать холодильник «до отказа». Воздух должен циркулировать!
Нейтрализаторы запаха – домашние или промышленно изготовленные, обязательно должны использоваться по прямому назначению.
В процессе проведения генеральной уборки обязательно нужно прочистить слив для талой воды.
Как помыть без разводов
Потеки и разводы на холодильнике выглядят неэстетично и способны нанести вред прибору. Они формируются в результате застоя воды. Постоянное повторение таких условий рано или поздно приведет к появлению ржавчины и желтых пятен.
Чтобы не допустить этого, необходимо знать несколько секретов:
- Хорошо вытирать холодильник после уборки. Так вода не сможет потечь и образовать застой.
- Появление разводов предотвращает протирание нашатырем или другими спиртосодержащими средствами.
- Не оставлять на поверхности мыльные и другие растворы. После мытья их необходимо удалять чистой водой.
Шаг 1. Регулярная чистка
Чтобы вопрос, как отмыть холодильник от жира, возникал у вас как можно реже, старайтесь не лениться и поддерживать постоянную чистоту камеры.
Для этого достаточно выполнять несколько простых действий:
Не жалея выкидывайте любой подпортившийся продукт
- Не ставить на полочки грязную посуду.
- Тут же отправлять в мусорное ведро любой продукт, в чьей свежести вы не уверены. Микробы от испортившихся овощей могут попасть на еще свежую пищу.
- Любую даже маленькую каплю жира или другой жидкости следует тут же вытереть чистой губкой.
- Как минимум раз в неделю протирайте дверцу холодильной камеры, ведь на ней постоянно остаются следы от рук.
Придерживаясь этих простых рекомендаций, у вас отпадет как минимум одна проблема – как отмыть холодильник от плесени, ведь этот возбудитель всевозможных заболеваний попросту не будет появляться.
Храните продукты в чистой посуде, как показано на фото
Регулярная уборка
Мыть холодильник внутри от запаха, который вбирают в себя стенки рабочей камеры, следует регулярно, на что уходит не так много времени и сил. Несложные правила регулярного ухода за бытовой холодильной техникой заключаются в следующем:
- Ежедневный осмотр продуктов, хранящихся в устройстве, удаление из его камеры тех из них, которые уже начали портиться.
- Еженедельная влажная уборка, выполняемая без предварительного размораживания устройства.
- Хранение продуктов в камерах устройства в закрытых емкостях (пакеты, пластиковые контейнеры и др.) или упакованными в пищевую пленку.
- Хранение в камере устройства активированного угля или соды, выполняющих роль сорбента, впитывающего из окружающей среды все запахи.
- Устранение загрязнений, образовавшихся на стенках камеры холодильного устройства и на его полках, сразу, как только они были обнаружены.
- Если холодильник внутри течет, то это свидетельствует о том, что засорилось отверстие, через которое из камер устройства удаляется конденсат. Такое отверстие необходимо регулярно прочищать, для чего можно применять резиновую медицинскую спринцовку.
Наружные стенки техники, на которых остаются следы от засохших водяных брызг и прикосновений рук, также нуждаются в регулярной чистке. Чтобы устранить такие загрязнения, если они незначительные, наружные стенки устройства достаточно протереть тканевой салфеткой, смоченной в чистой воде.
Даже при следовании всем перечисленным выше правилам ухода, холодильное устройство необходимо регулярно подвергать основательной мойке. Основательно мыть устройство следует не только для избавления от наледи, образовавшейся на его внутренних элементах, но и для полного устранения запахов из его камер, а также для удаления всех загрязнений, скапливающихся на стенках и съемных полках.
Поглотители ароматов
Можно регулярно обеззараживать и проводить уборку с размораживанием и мытьем всего подряд, но так и не избавиться от неприятных запахов. Чтобы холодильник пах утренней свежестью, нам понадобятся правильно подобранные поглотители ароматов для дома. Есть средства покупные, есть такие, которые легко получить в домашних условиях.
Борьбу с неприятным запахом ведут как народными средствами, так и химическими препаратами.
Гелевые гранулы
Использование гелевых и силикагелевых гранул и капсул достаточно эффективно избавляет от неприятных запахов. Подобные поглотители выпускаются разными производителями в виде капсул и гранул с пряными или цитрусовыми ароматами, или без. Состав может быть разный. В качестве базовых компонентов в том числе используются: активированный уголь, поваренная и морская соль и другое.
Гелевый поглотитель запаха холодильника устанавливается в любом удобном месте.
Чтобы в холодильнике действительно запахло благоуханием и свежестью, рекомендуется применять гранулы с ароматическими добавками. В качестве примеров поглотителей запахов можно привести продукцию Topper Pro или Zumman.
Яйцо-индикатор
Достаточно новое средство, которое не только заставит холодильник хорошо пахнуть, но и будет служить индикатором холода и заодно украшать интерьер холодильной техники. Формой напоминает обычное куриное яйцо. Цвет зависит от температуры окружающего воздуха. Сиреневый – обычная комнатная. Белый – температура заморозки продуктов.
В последнее время очень популярным поглотителем является прибор в виде куриного яйца.
Если в морозилке цвет яйца останется сиреневым, «комнатным», значит камера самопроизвольно размораживается и в ней не поддерживается необходимый температурный режим. А неприятный запах – следствие порчи продуктов из-за недостаточного охлаждения. Самое время вызывать мастера по ремонту холодильников.
Диспансерный нейтрализатор
Если после регулярной очистки неприятные запахи все равно остаются, можно попытаться справиться с ними с помощью диспансерного нейтрализатора. Это такой простейший приборчик, состоящий из угольного адсорбера-фильтра и пластикового корпуса. Уголь может эффективно впитывать (и тем самым уничтожать) неприятные ароматы на протяжении 4-5 месяцев. По истечении этого времени абсорбер нуждается в замене. Прибор абсолютно безвреден и его можно спокойно размещать возле любых продуктов.
Японский поглотитель запахов для холодильника пользуется популярностью среди покупателей благодаря невысокой стоимости и эффективности.
Ионизатор
Функция озонирования может изначально предусматриваться изготовителем холодильника, а может обеспечиваться дополнительно установленным ионизатором. Как это работает и для чего это нужно? Даже если регулярно вытирать и отмывать холодильник, не всегда удается избавиться от неприятных запахов. С ненужными ароматами помогут справиться ионизаторы, уни- или биполярные.
Ионизатор призван решать проблемы за счёт постоянного насыщения воздуха ионами с отрицательным зарядом.
Униполярные вырабатывают отрицательно заряженные ионы, которые заставляют частицы портящихся продуктов, создающих запахи, слипаться друг с другом и оседать в виде пыли на полках холодильника. А когда запах превращается в пыль, его можно легко смахнуть тряпочкой. Пример униполярного ионизатора – система IonAir холодильной техники Gorenje.
Биполярные считаются более эффективными. Подобные устройства образуют два вида противоположно заряженных ионов, радикалы водорода и кислорода. Такие ионизаторы могут не только превращать неприятные запахи в пыль, но и убивают грибки и бактерии. Пример биполярного озонатора – система PlasmaCluster холодильной техники компании Sharp.
Ионизированные частицы распространяются по холодильной камере, проникают внутрь продуктов и полностью нейтрализуют бактерии, вызывающие неприятный запах.
Особенности в зависимости от материала и цвета
Мытья техники недостаточно, надо чтобы после процедуры не пострадал первоначальный внешний вид прибора. Мало знать, как холодильник чистить, необходимо делать это по всем правилам. Запрещено убирать грязь абразивными чистящими средствами и жесткими губками с корпуса, покрытого металликом или полимерными материалами. Иначе появятся царапины, которые останутся навсегда.
Нежелательно пользоваться средствами, в составе которых есть:
- аммиак;
- спирт;
- кислота;
- хлор.
Средства и материалы для мытья должны быть щадящими
После их использования цветное полимерное покрытие станет мутным. Самым отличным средством считается гель для мытья посуды. Для мытья холодильников LG, Атлант, Бирюса, Самсунг и других марок надо пользоваться только мыльными растворами, салфетками из микрофибры, мягкими губками. Приборы с корпусом из нержавейки лучше вымыть средствами, предназначенными специально для ухода за бытовой техникой или мытья стекол.
Бытовая химия
Перед тем, как прочистить холодильник, надо ознакомиться с моющими средствами. Лучше пользоваться составами, которые оказывают следующие действия:
- дезодорирующее;
- противогрибковое;
- антибактериальное.
Многие производители занимаются выпуском бытовой химии для мытья техники.
Самыми популярными средствами считаются:
- антибактериальный спрей Fridge Cleaner Premium House (Россия);
- универсальный гель с антистатическим эффектом Clean Home (Россия);
- антибактериальные салфетки для быстрой чистки Feuchte (Denkmit Германия);
- Clean Tone (Беларусь);
- Selena с антибактериальным эффектом (Россия);
- эмульсия EdelWeiss (Россия);
- спрей Luxus Professional;
- Sano Refrigerator Cleaner с триггером (Израиль);
- многофункциональный очиститель Top House (Россия);
- Topperr (Германия);
- спрей Frigo Care M3RC200 (компания Electrolux);
- антисептик «Белизна Айс для чистки холодильников» (Украина);
- с эффектом поглощения запаха Unicum (Россия, Израиль);
- антибактериальное средство Tortilla (Украина).
Народные средства — дешевый и эффективный способ очистки холодильника
Зубная паста и нашатырный спирт
Для чистки застарелого жира можно использовать зубную пасту без абразивных частиц и нашатырный спирт. Их смешивают в равных количествах. Состав наносят на дверь и стенки прибора, оставляют на 5 минут, смывают теплой водой.
Мыльная пена
Избавиться от неприятного запаха можно с помощью непахучего туалетного или хозяйственного мыла. В небольшом количестве теплой воды вспенивают мыло, полученной пеной обрабатывают стенки камеры. Спустя 15 минут протирают влажной тряпкой.
Перекись водорода
Как помыть холодильник внутри перекисью водорода? В 1 л воды разводят 1 ч. л. перекиси, добавляют 1 ч. л. уксуса. Раствором обрабатывают всю поверхность, решетки, ящики.
Сок лимона или лимонная кислота
Эффективным средством считается лимонная кислота или сок лимона. Сам холодильник моют чистой водой. Смоченной соком лимона губкой протирают поверхность, дают обсохнуть.
Уборка после размораживания
Любой модели бытового рефрижератора требуется периодическое полное оттаивание.
Чтобы освободить агрегат от накопившегося льда, отсоедините кабель от электрической сети и оставьте устройство размораживаться.
Следующим шагом будет выбор, чем помыть оттаявший холодильник внутри и снаружи после разморозки. Все съемные детали следует замочить в теплой мыльной воде, тщательно отмыть и высушить. Нельзя применять агрессивные гели и жидкости с добавлением хлора, например, «Доместос». Для внутренней уборки можно взять спрей для очистки техники. Такие средства не содержат токсичных компонентов и предназначены для мытья поверхностей, соприкасающихся с продуктами питания.
После обработки химическим составом стенки холодильной и морозильной камер нужно несколько раз ополоснуть чистой водой и обсушить.
Снаружи холодильник необходимо протереть от пыли, отпечатков пальцев, жира
Нежелательно, чтобы в уборочном инвентаре были жесткие губки и щетки, они оставят царапины на пластиковых и металлических поверхностях.
Заднюю стенку, где находится компрессор и решетка с хладагентом, нужно очистить пылесосом и с осторожностью обтереть влажной салфеткой.
Как помыть холодильник с помощью бытовой химии
Очистители (ионизаторы) воздуха для холодильников
Ионизатор (очиститель) воздуха – прибор, вырабатывающий озон. Такие устройства питаются от батареек, заряда которых хватает на 3–4 месяца. Во многих моделях предусмотрена возможность выбора режима интенсивности выработки озона.
Под действием ионизатора:
- нейтрализуются запахи, в результате ароматы одних продуктов не проникают в другие;
- происходит постоянная стерилизация внутреннего пространства холодильника. Озон убивает 96% патогенных бактерий, в частности, кишечную палочку;
- благодаря стерилизации воздуха продукты сохраняются дольше;
- окисляются молекулы пестицидов в овощах и фруктах.
При желании ионизатор воздуха для холодильника можно подключить в каком-либо помещении или салоне автомобиля.
Популярные модели ионизаторов:
- ZENET XJ-100 – прибор, предназначенный для холодильников объёмом до 250 л;
- Tinydeal IONCARE HHI-20202 – применяется в холодильниках объёмом до 200 л.
Пример ионизатора
Использование поглотителя запаха или ионизатора не отменяет необходимость периодически мыть холодильник внутри. Чтобы не допустить появления неприятных запахов, необходимо:
- готовые блюда держать в посуде с крышками;
- сырое мясо, рыбу, копчёности, сыры тщательно упаковывать в пакеты с вакуумными застёжками;
- раз в полгода проверять, не забился ли канал слива.
Автор статьи:Нина Митченко
домохозяйка с более чем 10-летним стажем, свою миссию на сайте видит в передаче опыта
Ваша оценка:
Использование поглотителей запахов
Нередко возникают ситуации, когда на уборку холодильника просто не хватает времени. Поэтому, если чистка полностью исключается, необходимо воспользоваться подручными средствами, впитывающими в себя все посторонние запахи. Они укладываются в небольшую емкость и в открытом виде выставляются на полку.
Среди домашних продуктов лучше всего нейтрализуют нежелательные ароматы:
- Пищевая сода. Используется в сухом виде. Картонная пачка в открытом виде размещается возле источников запаха.
- Кофе. Используется молотый или в зернах. Укладывается в небольшое блюдце и ставится в холодильную камеру.
- Активированный уголь. Является универсальным сорбентом. Используется в медицине и других областях. Количество таблеток меняется в зависимости от размеров агрегата. Чем больше объем, тем больше понадобится угля. Применяется в целом или измельченном виде. Перед закладкой в холодильник уголь рекомендуется подогреть в микроволновке.
- Цитрусовые. Самый простейший способ – разрезать пополам апельсин, лимон или грейпфрут и поместить в камеру.
- Черный хлеб. Ломтики размещаются на разных полках. Они охватывают все внутреннее пространство и хорошо впитывают запахи.
- Черный чай. Также равномерно распределяется внутри холодильника. Используется россыпью или в пакетиках.
- Рис, предпочтительнее вареный. Прекрасно впитывает излишки влаги, избавляет от нежелательного аромата.
- Наполнитель. Используется в туалетах для кошек и содержит цеолит. Благодаря этому минералу, активно впитывается и вода, и запахи.
- Пряности. Требуют аккуратного использования, поскольку многие из них сами являются сильными ароматизаторами. Вполне возможно, что после их применения потребуется отдельное проветривание холодильника.
Можно воспользоваться и другими средствами. Главное, чтобы все они были сорбентами и могли впитывать и удерживать в себе ароматные частички. Если позволяют денежные средства, то для поглощения запахов изнутри холодильника можно воспользоваться специальными поглотителями запахов. Они изготавливаются в виде особых аппаратов, поддерживающих свежесть и чистоту в холодильной камере.
Некоторые разновидности поглотителей способны производить ионизацию воздуха, способствуя увеличению сроков хранения продовольственных запасов. Работа поглотителей осуществляется на принципах фильтрации. Воздух, попадающий извне, очищается, а все частички посторонних запахов удерживаются внутри. По этой же схеме происходит уничтожение практически всех вредоносных микроорганизмов. Примерно через 2 часа работы убивается даже кишечная палочка.