Универсальная модель
Если хочется порадовать себя не только цитрусовым соком, но и, например, свекольным, то в этом случае возникает вопрос, какую именно соковыжималку купить. Ответ прост — универсальную. Такая машина отлично подойдет для изготовления сока из любых плодов. И не нужно будет покупать отдельно соковыжималку, например, для твердых овощей и фруктов, для томатов, для гранатов или для яблок.
Эта деталь как раз и отделяет сам фруктовый или овощной сок от жмыха. Фильтрация и группировка составляющих происходит за счет разницы в их молярных массах, но это уже тонкости. В зависимости от типа сепаратора выделяют следующие виды соковыжималок:
- цилиндровые (круглые);
- конусовидные.
Но вот какую лучше выбрать соковыжималку для овощей и фруктов? Ответ не так прост, ведь в этом случае экономичность соревнуется с удобством использования.
В цилиндрическом сепараторе отделение сока происходит лучше, такой прибор имеет КПД до 95%, однако его использование сопряжено с определенными неудобствами. А именно – жмых в процессе работы не убирается из прибора автоматически. Сделав пару стаканов сока, придется остановить работу устройства, разобрать его, выкинуть жмых, вымыть детали, а потом только снова приступить к выжиманию фруктов и овощей.
Модели с коническим сепаратором автоматически удаляют жмых из устройства, не прерывая работы. Некоторые находчивые хозяйки сразу подставляют в нужное место мешочек для отходов вместо предусмотренного контейнера, а потом его просто выкидывают. Однако и этот вариант имеет свои недостатки, сока в таком случае получится немного меньше.
Какую именно центробежную (так иногда называют универсальную) соковыжималку купить, будет зависеть от личных предпочтений и активности пользования прибором.
Популярные модели
Сделать это можно с помощью рейтинга, в который вошли лучшие шнековые и центробежные агрегаты, разработанные известными компаниями.
Лучшие шнековые
ТОП-4 рейтинг лучших шнековых моделей по отзывам и оценкам покупателей.
ENDEVER Sigma-95
Эффектное устройство, предназначенное для создания непревзойденных по вкусу овощных соков в домашних условиях.
Электроаппарат шнекового типа, дополненный антикапельной системой, функцией реверса и опцией автоматического выброса отработанного жмыха.
Для удобного очищения деталей конструкции в комплекте покупатель найдет небольшую щеточку.
С ее помощью устранить загрязнения получится без особых усилий со стороны пользователя.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Oursson JM6001
Презентабельный гаджет, который легко справится с любыми задачами и станет отличным дополнением кухонного интерьера.
Высокопроизводительная вертикальная соковыжималка с загрузочным отверстием большого диаметра и трехуровневым сетчатым фильтром, призванным предотвратить попадание мякоти в готовый напиток.
Аппарат снабжен надежной системой защиты, опцией, предотвращающей проливание, функцией автоматического очищения и удобной ручкой.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Scarlett SC-JE50S40
Гениальная разработка широко известного производителя, чья техника отличаются высоким качеством и долговечностью.
Детально продуманный аппарат, который поможет получить превосходный однородный сок, наполненный витаминами и микроэлементами.
При желании пользователь также сможет приготовить ореховое молоко – для этого в устройстве предусмотрен мощный двигатель и качественный фильтр.
Загружать продукты можно без предварительной нарезки.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
UNIT UCJ-419
Универсальный девайс шнекового типа, гарантирующий получение вкусных и полезных овощных соков всего за одну минуту.
Модель с функцией автоматического выброса жмыха, устойчивыми прорезиненными ножками и функцией реверса.
Благодаря медленному вращению шнекового механизма сок не нагревается в процессе отжима, получается насыщенным и ароматным, сохранив при этом максимальное количество витаминов.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Лучшие центробежные
Лучшие центробежные модели для моркови и свеклы.
BBK JC060-H02
Недорогая центробежная модель, обладающая оптимальным набором опций для комфортного приготовления любимых витаминных напитков.
Агрегат с системой против проливания жидкостей, представленный в ультрасовременном корпусе из нержавеющей стали.
Универсальное оборудование эффектно дополняют яркие зеленые пластиковые элементы и прорезиненные ножки-присоски, которые сводят возможность скольжения устройства по рабочей поверхности на нет.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Нептун КАЖИ.332215.001
Надежное оборудование, без которого не обойтись любителям натуральных соков и людям, следящим за своим здоровьем.
Представленный в миниатюрном корпусе из прочного пластика аппарат, осуществляющий свою работу с минимальным участием владельца.
Конструкция способна отжимать сок из большого количества твердых овощей и фруктов всего за один час, поэтому подойдет не только для домашнего использования.
Дополнен прибор надежной металлической сеткой, вместительным контейнером для сбора мякоти и резиновыми ножками.
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Scarlett SC-JE50S15
Элегантная электрическая соковыжималка, выделяющаяся способностью мгновенно перерабатывать загруженные овощи.
Яркий и эргономичный прибор с простым механическим типом управления, оснащенный базовым набором возможностей.
Оборудование привлекает внимание своим стильным внешним видом, универсальностью использования и возможностью загружать морковь и свеклу среднего размера, не нарезая их. Технические характеристики:
Технические характеристики:
Преимущества
Недостатки
Moulinex JU 550
Эффектный кухонный помощник, существенно упрощающий процесс отжима сока из твердых овощей.
Аппарат с двумя рабочими скоростями и инновационной системой защиты для комфортного и безопасного приготовления овощных соков.
Наличие небольших резиновых ножек гарантирует надежную фиксацию конструкции на рабочей поверхности.
Шнековые соковыжималки
Для переработки не только фруктов и овощей, но и всевозможной зелени, оптимальным приобретением станет шнековая соковыжималка. Благодаря такому устройству, можно получить сок из любого растительного продукта, невзирая на его плотность и размер. При этом, сок не окисляется, сохраняется максимум полезных веществ, благодаря применению метода холодного отжима.
Шнековые соковыжималки бывают:
- ручные — приводятся в действие вращением рычага, по аналогии с механической мясорубкой. Работают со всеми видами фруктов, в том числе волокнистых;
- электрические — производительность выше, чем у ручных. Справляются, в том числе и с выжимкой масла из орехов и зерновых.
Топ лучших соковыжималок по цене от 8000 руб.
Scarlett SC-JE50S40
Вертикальная шнековая соковыжималка от популярной российско-китайской компании, отличается системой холодного отжима Soft Press. Это позволяет получить жидкость однородной консистенции с мякотью, в которой остается до 80% полезных веществ. Машинка имеет удобные параметры и сможет вписаться даже в малогабаритную кухню.
Scarlett SC-JE50S40
Достоинства:
- Устройство бесшумно;
- есть насадка-фильтр;
- фильтрующая решетка состоит из нержавеющей стали с титановым напылением;
- прибор справляется с более твердыми плодами, подходит даже для приготовления орехового молока;
- есть реверс;
- наличие режима «Анти-капля»;
- блокировка включения при неправильной сборке;
- легка в эксплуатации.
Недостатки:
- Маленькое отверстие для сброса отходов;
- слабоватый шнек.
| мощность | 250 Wt |
|---|---|
| количество скоростей | 1 |
| объем чаши | стакан в 0.35 литра |
| прямая подача | есть |
| состав корпуса | пластик |
| габариты | 190x160x430 |
| страна производитель | Великобритания |
| средняя цена | 8555 |
Smeg CJF01
Продолжает топ емкий эргономичный аппарат от итальянской компании, разрабатывающего различные виды высококачественной кухонной техники и давно снискавшего известность на российском рынке. Прибор выделяется эргономичностью вкупе с изящным алюминиевым основанием в стиле восьмидесятых.
Smeg CJF01
Достоинства:
- Имеется толкатель для фруктов;
- регулируемое ситечко;
- объемный сборник для шкурок;
- красиво смотрится в интерьере кухни;
- быстро справляется с работой;
- хорошее качество сборки.
Недостатки:
- Большая стоимость;
- непрактичный светлый корпус;
- шнур коротковат.
| мощность | 70 Wt |
|---|---|
| количество скоростей | 1 |
| объем чаши | отсутствует |
| прямая подача | есть |
| состав корпуса | алюминий, пластик |
| габариты | 16.6х16.6х28.1 |
| страна производитель | Италия |
| средняя цена | 15790 |
Bugatti Vita
Агрегат с оригинальным, но незамысловатым дизайном будет не только первоклассным подспорьем в создании вкуснейшего напитка, но и благодаря цветовым вариациям станет эксклюзивным дополнением любого интерьера.
Bugatti Vita
Достоинства:
- Резервуар для сока способен поворачиваться на 60 градусов;
- напиток не проливается;
- сделан из высококачественных материалов стойких к повреждениям;
- доступное управление;
- нестандартный внешний вид;
- долгий срок службы;
- легкость в обиходе.
Недостатки:
- Коротковат сетевой шнур;
- нет функции сушки отходов;
- бывают недостатки в комплектации.
| мощность | 80 Wt |
|---|---|
| количество скоростей | 1 |
| объем чаши | 0.6 |
| прямая подача | есть |
| состав корпуса | металл |
| габариты | 22.5×22.5×29 |
| страна производитель | Италия |
| средняя цена | 18349 |
Oberhof Drucken Q-12
Лидирующие позиции занимает соковыжималка от немецкой компании с автоматическим выбросом переработанной мякоти, в функционале которой имеется холодный отжим. Агрегат подходит как для мягких цитрусовых, так и для более твердых гранатов. В состав аппарата вошли также реверс с большой экстракцией и двухвитковый стержень, что делает отжим максимально эффективным. Сам же шнек состоит из специального медицинского пластика, обладающего высокой прочностью и препятствующего развитию бактерий.
Oberhof Drucken Q-12
Достоинства:
- Доступная система управления;
- имеется функция автоотключения при перегреве;
- работает практически бесшумно;
- хороший объем двигателя;
- есть ножки с антискользящим покрытием;
- может долго функционировать без передышки.
Недостатки:
Не выявлено.
| мощность | 400 Wt |
|---|---|
| количество скоростей | 1 |
| объем чаши | стакан |
| прямая подача | есть |
| состав корпуса | пластик |
| габариты | 31.75×35.44×38.6 |
| страна производитель | европейский бренд |
| средняя цена | 16456 |
В итоге этого рейтинга, можно заметить, что самыми популярными признаны модели немецких брендов. Функциональную и более изящную технику предлагают европейские компании Philips и Moulinex. А доступными в соотношении цены и качества, по мнению покупателей, считаются варианты от отечественных производителей соковыжималок для цитрусовых Redmond и Kitfort. И хотя в рейтинге описаны аппараты для получения сока из цитрусовых разного ценового сегмента, выбор, какую машинку лучше купить предстоит сделать именно вам исходя из возможностей и потребностей.
Основные рекомендации по использованию соковыжималки
Выбрав соковыжималку, необходимо внимательно изучить инструкцию, прилагаемую к ней. Дело в том, что разные модели этого популярного бытового прибора имеют собственные правила эксплуатации. Впрочем, существуют и общие моменты – представляем их вашему вниманию.
Перед тем, как отжимать сок, необходимо тщательно перебрать плоды и помыть их под проточной водой. Нельзя использовать подпорченное сырье и плоды с очень грубой волокнистой структурой. Косточки из плодов нужно предварительно удалить, из яблок стоит вырезать сердцевину.
Обратите внимание: некоторые модели соковыжималок позволяют получать сок лишь из определенного ассортимента плодов. Необходимо уточнить этот момент еще перед приобретением прибора. Большого внимания требуют такие ягоды, как малина, земляника и клубника
Мелкие косточки засоряют сетку, поэтому каждые 10-15 минут необходимо ее очищать (если данная функция не выполняется автоматически). Избежать проблем позволяет пресс – часто он идет в комплекте с соковыжималкой (если это не предусмотрено комплектацией, то пресс можно приобрести отдельно)
Большого внимания требуют такие ягоды, как малина, земляника и клубника. Мелкие косточки засоряют сетку, поэтому каждые 10-15 минут необходимо ее очищать (если данная функция не выполняется автоматически). Избежать проблем позволяет пресс – часто он идет в комплекте с соковыжималкой (если это не предусмотрено комплектацией, то пресс можно приобрести отдельно).
После завершения работы соковыжималку нужно обязательно вымыть: можно сделать это вручную или же с помощью посудомоечной посуды. Чтобы избежать потемнения деталей соковыжималки, после того, как все они вымыты, рекомендуется протереть их растительным маслом без запаха.
Блок с электродвигателем можно очищать лишь после отключения от электропитания. В процессе работы стоит использовать сухую тканевую салфетку или щеточку (воздействие воды исключается).
Как пользоваться шнековой соковыжималкой?
Большим спросом пользуются шнековые соковыжималки. В комплект входят: корпус, винт для отжима (шнек), чаша для сока, загрузочная воронка, чаша для приготовления пюре, загрузочная воронка для приготовления пюре, фильтрующая сетка, блок лопастей, толкатель, щетка для чистки, стаканы для сока и жмыха.
После того как соковыжималка полностью собрана, обязательно проверяют правильность закрепления воронки для подачи фруктов, а под слив устанавливают емкость для сока. Прибор подключают к сети, выключатель поворачивают в выбранный режим (Реверс, Отжим).
С помощью толкателя продукты небольшими порциями загружают в воронку. Максимально допустимая длительность одного цикла работы – 30 минут, затем делают перерыв на 5-10 минут. После завершения работы прибор выключают (режим ВЫКЛ). Соковыжималку отключают от сети.
Как пользоваться центробежной соковыжималкой?
Еще один популярный и востребованный вариант соковыжималки основывается на действии центробежной силы. Перед началом работы чашу устанавливают, фиксируют, повернув по часовой стрелке, вставляют в барабан фильтра устройство для удаления мякоти (необходимо убедиться, что скобы вошли в гнезда). Далее устанавливают барабан фильтра и закрывают крышку, поворачивая ее до срабатывания фиксатора. Под слив ставят емкость для сока.
Сырье разрезают на дольки, соответствующие по размеру диаметру загрузочной воронки. После установки всех деталей прибор подключают к сети, выбирают режим работы. Плоды проталкивают с помощью специального толкателя. Прибор оставляют включенным до полного выхода сока. Разовая порция сырья – не более 1 кг. Время от времени фильтр очищают от мякоти.
Как пользоваться соковыжималкой для цитрусовых?
Соковыжималка для цитрусовых позволяет получать сок из лимонов, апельсинов, мандаринов, грейпфрутов. Такие модели просты в использовании, поскольку состоят из конусообразной насадки, моторного блока и емкости для сока.
Цитрусовые плоды моют, разрезают пополам, устанавливают на конусообразную насадку и включают прибор. Некоторые модели предусматривают возможность выбора разных режимов — мотор может вращать насадку то вправо, то влево, что позволяет получить максимальное количество сока. Регулировать количество мякоти в соке позволяет величина прорезей на насадке. Диаметр насадок может быть разным.
Как правильно пользоваться соковыжималкой? Ответ в первую очередь зависит от того, на какой модели вы остановили свой выбор. Точные рекомендации вы найдете в инструкции по эксплуатации прибора.
Fanhome.ru
Типы соковыжималок для твердых плодов
Для твердых овощей существует несколько типов механизмов. Они делятся на ручные и электрические.
Ручные соковыжималки
Механическая машина для выдавливания сока немного похожа на старую чугунную мясорубку, но принцип ее работы сложнее. Она имеет похожую массивную станину с ручкой в торце. Основным рабочим механизмом является вал, который в отличие от аналога мясорубки имеет форму конуса, сужающийся к концу. На импровизированное сверло надевается перфорированный металлический «кулек». Через отверстия в его корпусе будет стекать выдавленный сок. Узкая часть колпака имеет достаточно широкое отверстие. Его задача — выпустить наружу отработанный материал (жмых).
Механическая соковыжималка похожа на мясорубку
Такой механизм является самым дешевым и обычно служит несколько десятилетий. Однако ручная соковыжималка огорчит ленивого владельца. Чтобы добыть хотя бы 200 гр готового морковного сока, придется приложить реальную физическую силу и перекрутить около 1,5 кг очищенной моркови.
Но есть у суровой техники и свои очевидные плюсы. При ручной давке металл не нагревается и не окисляет готовый продукт, сохраняя максимальное количество полезных элементов.
Интересным плюсом ручных соковыжималок является высокая влажность жмыха. С одной стороны, это снижает количество чистого сока. Но для опытных хозяек это означает наличие полезного сырья для кулинарных экспериментов. Жмых можно использовать для свежих салатов, различных роллов, где функцию риса исполняет мелко перетёртая морковь, а также для выпечки.
Центробежные соковыжималки
Популярные недорогие агрегаты, в основе которых лежит принцип терки и проталкивания через мелкие отверстия сока овощей и фруктов с отдельным выходом для выброса отходов. Фильтр с диском, на котором расположены ножи, находится внутри чаши с широким горлом. В емкость можно загружать целую морковь, и расположенный в основании базового блока мотор перетрет волокна со скоростью от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту.
Как и все электрические кухонные гаджеты, соковыжималка с центрифугой потребует минимальных усилий от своего владельца. Его функцией будет закладка готового продукта, включения одного из режимов старта и подставленные емкости под готовый сок.
К достоинствам такого прибора относится:
- относительно доступная стоимость;
- быстрота работы;
- удобная подача корнеплода через широкое горло.
К недостаткам можно причислить:
- высокий уровень шума (как правило, больше 50 дБ);
- среднее качество отжима;
- контакт с металлом, из-за которого срок хранения сока составит не более часа, а также приведет к частичной потере полезных микроэлементов.
Шнековые соковыжималки
По сути, это автоматизированный вариант ручной соковыжималки, так как шнек – это улучшенный аналог металлического спирального вала. Однако в дополнение к процессу выдавливания по спирали в шнековых соковыжималках присутствуют специальные насадки с ребрами, которые также увеличивают силу сжатия. Поэтому именно такие приборы дадут максимальное количество сока. Существуют модели с двумя шнеками, которые расположены параллельно и вращаются в противоположные стороны. Этот принцип встречается в дорогих устройствах и обеспечивает практический сухой жмых.
К достоинствам шнековых моделей можно отнести:
- низкий уровень шума;
- бережный отжим без окисления;
- возможность хранения сока около 2 дней в закрытой емкости;
- более густая консистенция (немного напоминает смузи), которая сохраняет в напитке полезную клетчатку;
- максимально возможное количество сока, которое можно получить из моркови.
Из недостатков в первую очередь упоминают высокую стоимость, часто встречающиеся узкие горловины для подачи (потребуют предварительной нарезки крупной моркови на дольки) и более низкую скорость подачи готового продукта.
Шаг 4. Материалы корпуса и деталей
Корпус любой соковыжималки может быть изготовлен из пластика и/или алюминия либо нержавеющей стали. Металлические корпуса гораздо красивее и надежнее пластиковых, но дороже и тяжелее. Пластик же значительно удешевляет прибор, облегчает его и упрощает уход за ним, а при бережном обращении он тоже может прослужить долгие годы.
Имейте в виду, что на полированной нержавеющей стали и глянцевом черном пластике остаются следы пальцев рук.
Материал центрифуги в центробежной соковыжималке всегда изготовлен из нержавеющей стали. А вот у цитрусовых и шнековых соковыжималок могут быть и пластиковые детали фильтра, ведь из-за низких скоростей вращения нагрузки на них незначительны.
Соковыжималка “Салют” 5 800р. купить можно на сайте – характеристика и полная информация, пишите.
https://youtube.com/watch?v=1-w5PRs-qZ4
Пётр На самом деле любую.Зависит от финансов.И мощность не столь важна.Если будет слабенькая придется просто предварительно порезать морковку на кусочки.А если мощная типа BORK ,то можно хоть целиком по несколько морковок бросать. В любом случая выжим не больше 3 минут занимает,даже на самой слабой.
Михаил Морковно- соко-выжимальщик.
Владимир У меня соковыжималка фирмы “Braun”, я очень довольна.
Петр у меня тоже BRAUN, нормально жмет))) но лучше, конечно BORK..
Артур BORK самая отличная
Степан у меня Мулинекс.Достаточно неплохо справляется с любой задачей и среднему человеку вполне по карману.
Георгий У меня тоже Мулинекс. Отлично выжимает. Я долгое время работала в сфере торговли бытовой техники и могу сказать по поводу соковыжималок следующее: сок из морковки выжмет любая. Если соковыжималка более мощная, то жмых получится суше, то есть из меньшего кол-ва моркови получится больше сока. Но это не столь существенно
Советую при выборе соковыжималки обратить внимание на ситечко – лучше брать с металлическим, дольше прослужит и проще мыть. По шуму все почти одинаковые
Хорошая функция – пеноотделитель Геннадий – считается, что пена отделяется от сока автоматически Роман. Обрати внимание на то, насколько просто разбирать и собирать… ведь это ты будешь делать так же часто, как пить свежевыжатый сок. ..а главное, чтоб нравилась! Наталья
Петр Раньше у меня была “Мулинекс”,так перегревается быстро двигатель,если что-то твердое,навроде морковки,сейчас приобрела “БОРК”- не нарадуюсь,очень мощная,ситечко из нержавейки,есть защита от перегрузки,да еще идет кувшин с сепаратором для пены.
Константин Самая лучшая “Журавинка” белорусская – очень хорошая и долго уже служит. Она не только как соковыжималка работает, но и как терка – можно морковку прокрутить в ней и будет так как захочешь – крупно или мелко – лучше чем на терке натрешь! Советую! Прослужит долго! Мыть и закладывать морковку легко!
Александр хотите лучшую….берите браун….довод у меня один….на ней жена остановилась….после трех штук….это не с проста….
Ярослав Аля привет. Если позволяют финансы купи BORK, модель не помню, стоит примерно 17800. Обещаю не пожалеешь. 1,5 года мучаю различными фруктами и овощами не одного нарекания! Нужна будет помошь напиши.
Владислав У нас соковыжималка Philips, прекрасно выжимает морковный сок уже около 15 лет.
Алексей Я за BORK, особенно удобно что большое отверстие для загрузки, можно по целому яблоку забрасывать, а это большой плюс в сезон. И удобный кувшин для слива, сразу отсекает пену
Петр просто возьми мелкую терку–натри морковь,выложи всё на марлю и отожми—и всё у тебя получиться
Дмитрий braun
Соковыжималка для моркови: делаем правильный выбор
Данная статья подскажет, какая лучшая соковыжималка для моркови. … (См. также: Соковыжималка для целых яблок) … Если нужна соковыжималка для моркови, как выбрать прибор, не знаете, мы рекомендуем VT 1602 по …
Какую лучше купить соковыжималку для моркови | juiceri.ru
Данная модель соковыжималки относится к центробежному типу, то есть является универсальной моделью и подходит для любых фруктов и овощей.
Советы по выбору
При выборе соковыжималки главным является тип соковыжималки, а затем уже – технические характеристики. Для яблок и моркови нужен мощный аппарат: шнековый прибор – 150-200 Вт или центробежный – 800-900 Вт со скоростью вращения 9000-10000 оборотов в минуту.
В центробежных соковыжималках необходимо осмотреть внутренний сепаратор: если он цилиндрической формы, жмых придётся удалять вручную, но эффективность и скорость работы будут выше; если конической – присутствует возможность автоматической очистки от жмыха.
Необходимо обратить внимание на материал изготовления, имея в виду, что алюминий и нержавеющая сталь более долговечны, а сок из стеклянной ёмкости полезней. Функционал прибора необходимо рассматривать исходя из личных потребностей, определив, какие продукты будут обрабатываться
У некоторых моделей могут быть необходимые дополнительные функции в виде овощерезки или насадки для изготовления колбасы
Функционал прибора необходимо рассматривать исходя из личных потребностей, определив, какие продукты будут обрабатываться. У некоторых моделей могут быть необходимые дополнительные функции в виде овощерезки или насадки для изготовления колбасы.
Соковыжималки для твердых овощей и фруктов
Речь идет о моркови, свекле, огурцах, яблоках с жесткой кожурой, которую предварительно может потребоваться счистить. Для переработки указанных продуктов нужна модель как минимум на 240 Вт. После рассмотрения 6 кандидатов в ТОП были включены 3 соковыжималки для твердых фруктов, получившие наивысшие оценки экспертов в отношении качества, безопасности, удобства и эффективности эксплуатации.
Oursson JM7002
Универсальная шнековая соковыжималка, подходящая для отжима практически всех овощей и фруктов с твердой кожурой – яблок, моркови, свеклы и т. п. Благодаря вертикальному способу установки на рабочем столе и небольшим габаритам – 24x21x48 см, она не занимает много места в кухне.
Реверс и чередующееся вращение конусной насадки вправо-влево способствуют отжиму продуктов с большей эффективностью и меньшими энергозатратами. Для этого предусмотрена одна скорость. При необходимости очистки контейнера без прерывания процесса можно воспользоваться функцией автоматического удаления отжимки.
Модель имеет систему прямой подачи сока, что не допускает загрязнения рабочей поверхности и экономит время. Размер горловины составляет 75 мм, ввиду чего можно отжимать апельсины, лимоны и т. п. Система «капля-стоп» исключает проливание жидкости. В набор входит стакан для напитка и щеточка для очистки стенок, насадок, корпуса.
Достоинства:
- Быстрая сборка;
- Легко разбирается;
- Простота в уходе;
- Сухой жмых на выходе;
- Широкое горлышко для цельных плодов.
Недостатки:
- Высокая стоимость;
- При попадании косточек может появиться своеобразный треск.
В отзывах пишут, что бытовой прибор работает тихо и быстро, качественно отжимая мякоть на мощности 240 Вт.
Scarlett SC-JE50S51
Центрифужная соковыжималка, занимающая на кухне места не больше, чем электрочайник. Она отличается наличием 3 скоростных режимов, позволяющих получать сок как из мягких, так и твердых фруктов/овощей. Загрузочная горловина диаметром 55 мм дает возможность засыпать некоторые из них целыми или заранее незначительно измельченными.
Scarlett SC-JE50S51 работает на мощности 700 Вт, что позволяет отжимать мякоть до сухого жмыха. Готовый продукт собирается в стакан из комплекта объемом 0.30 л. При необходимости, напиток можно разливать сразу же по кружкам за счет опции прямой подачи. Система «капля-стоп» не допускает проливания жидкости.
Автоматический выброс мякоти исключает необходимость прерывания процесса на очистку центрифуги от отходов. Так как контейнер съемный, то остатки легко удаляются. Жмых накапливается в резервуаре объемом 0.40 л. У этой недорогой соковыжималки для овощей и фруктов хорошо продумана защита – от включения случайного и при неправильной сборке.
Достоинства:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Не греется даже при длительной работе;
- Высокая производительность;
- Не «прыгает» по столу;
- Компактность.
Недостатки:
- Узкий погружной лоток;
- Не прозрачный контейнер, из-за чего сложнее контролировать его наполнение.
Согласно отзывам, бытовой прибор очень мощный как для своих размеров и занимает немало места на рабочем столе.
Polaris PEA 0829
Центробежная соковыжималка характеризуется наличием сепаратора пены, не допускающего возникновения неприятного осадка в напитке. Ввиду высокой скорости оборотов – 21 000, она быстро и без проблем отжимает сок как из мягких, так и твердых овощей и фруктов. В зависимости от этого можно выбрать один из двух режимов.
Диаметр загрузочного отверстия равен 7 см, что позволяет засыпать внутрь небольшое яблоко, грушу, помидор без предварительного измельчения. Для сбора жидкости в комплект включен контейнер на 300 мл, а отходы остаются в отдельном резервуаре вместимостью 1 л. Поэтому его не нужно очищать во время самого процесса.
После завершения работы на кухне сохраняется чистота благодаря антикапельной системе. Во избежание порезов и выхода прибора из строя предусмотрена защита от включения при неплотно закрытой крышке, перегрузке и случайном нажатии на кнопку «старт». Ножки с резиной не дают устройству скользить по столу и вибрировать.
Достоинства:
- Весит 2.21 кг;
- Размер горловины – 65 мм;
- Автоматический выброс мякоти;
- Мощность 800 Вт.
Недостатки:
- При отжимании твердых продуктов жмыха остается больше;
- Не очень удобно мыть из-за мелких деталей, куда забиваются остатки.
Какими характеристиками должна обладать соковыжималка для моркови и свеклы?
Соковыжималка для твердых овощей должна быть оборудована мощным двигателем и быть изготовленной из высокопрочных материалов, устойчивых к механическим воздействиям.
К сведению! Обратить внимание при выборе агрегата необходимо и на такие параметры, как:
- тип оборудования. По типу измельчения соковыжималки подразделяются на центробежные и шнековые. Центробежные модели мгновенно перерабатывают большое количество овощей и имеют широкое загрузочное отверстие, но в процессе работы нагревают полученный напиток, из-за чего он теряет часть витаминов. Приборы шнекового типа менее производительны, однако из-за низкой скорости работы свежевыжатый сок не нагревается и сохраняет в себе все полезные вещества;
- максимальная потребляемая мощность. От данного параметра зависит скорость отжима сока и продуктивность аппарата. Для эффективной работы шнекового электроагрегата будет достаточно 150-200 Вт. Но если выбор пал на центробежное устройство, стоит остановиться на модели с мощностью 250-500 Вт;
- объем резервуаров для сока и отработанной мякоти. Чем больше объем емкостей, тем больше сока пользователь сможет получить, не приостанавливая рабочий процесс. Если гаджет приобретается для нерегулярного или единоличного использования, модель с небольшими контейнерами станет замечательным вариантом;
- система безопасности. Для продолжительной, бесперебойной, а главное безопасной эксплуатации конструкция обязательно должна быть оснащена продуманной системой защиты. Она может включать в себя наличие защиты от случайного включения, функцию автоматического отключения в случае неправильной сборки, систему охлаждения двигателя, а также противоскользящие резиновые ножки;
- материал корпуса. На рынке представлены устройства, заключенные в металлические и пластиковые корпуса. Самым практичным и долговечным станет электроприбор в корпусе из нержавеющей стали, но он также может быть дополнен пластиковыми элементами;
- система прямой подачи сока. Функция, позволяющая не использовать дополнительные емкости. Такие устройства оснащаются противокапельной системой. Она позволяет самостоятельно регулировать угол краника, что предотвращает проливание и разбрызгивание полученного сока;
- комплектация. Помимо основного агрегата в комплекте нередко можно найти специальные насадки для овощей, фруктов и ягод, а также держатель, который делает работу более удобной. Стоимость оборудования может быть выше, но процесс переработки продуктов будет гораздо быстрее и комфортнее.
