В чем хранить специи: лучшие идеи
После ознакомления с основными правилами, перейдем к главному вопросу. Для хранения на кухне идей может быть множество, поэтому вы можете выбрать разные варианты или чередовать их.
Родные упаковки
Самый простой способ – это оставить продукт в упаковке из магазина. Но даже такой вариант можно немного приукрасить. Пакетики можно собрать в один красивый органайзер или же закрепить прищепками и повесить возле того места, где вы готовите. Так приправы всегда будут под рукой, а из-за маленького объема пакетика они не успеют испортиться.
Подставка-карусель
Подставка, которая крутится, станет верным помощником во время готовки. На ней можно разместить множество упаковок, при этом у такого приспособления есть специальные держатели, которые сохраняют пакетики закрытыми.
Маленькие пустые баночки
Если у вас дома лежат ненужные баночки от мармелада, джема или меда, то их можно использовать для хранения специй. Пересыпьте продукт в емкости, а крышки подпишите, чтобы не перепутать во время готовки. Большим преимуществом будут одинаковые баночки. Но если они разные, их можно оформить в едином стиле с помощью акриловых красок.
Пробирки
Еще один необычный вариант – это пробирки. Такая идея подойдет тем, кто привык покупать специи в маленьких объемах. Но не забудьте приобрести к пробиркам пробки, чтобы продукт не пострадал от влажности.
Специальные баночки
Самая стильная идея – это специальные одинаковые баночки. Если они одного объема, это будет смотреться аккуратно и визуально создавать порядок на полках. Желательно выбирать стеклянные прозрачные баночки, а чтобы не перепутать продукт, подпишите каждую емкость. Для этого просто наклейте кусочек лейкопластыря на поверхность и напишите название. В таких банках можно хранить приправы и больших объемов, главное, не ставить их на солнце.
Полотняные мешочки
Для хранения подойдут и полотняные мешочки, связанные веревкой. Но перед их использованием, материал нужно проварить в растворе с добавлением соли.
Магнитные баночки на холодильник
Еще один оригинальный вариант – это баночки с магнитами, которые крепятся на холодильник. Такая композиция смотрится гораздо эстетичнее, чем куча разноцветных магнитов. К тому же, специи всегда будут под рукой, их не придется далеко убирать. Выбирать такую идею стоит в том случае, если дверца холодильника находится в тени.
Виды полок
Существует несколько видов функциональных предметов декора по типу размещения.
Подвесные – легкие конструкции можно подвешивать за трубы, потолочные балки либо крепить к потолку.
Подвесные полочки чаще используются в кухонном пространстве и ванной, где трубы проложены непосредственно под потолком, и не замаскированы декоративными коробами.
Уместны навесные полки и в комнатах.
Напольные конструкции – устанавливаются на поверхность пола. Удлиненные полки целесообразно дополнительно зафиксировать к стене для перестраховки от падения из-за неустойчивости.
К данному виду относятся обувные полки, книжные, цветочные. Конструкции выше одного метра носят наименование «стеллажи».
Настенные – прибиваются к стене посредством специального крепежа. При монтаже на кухне полки применяются для хранения круп, специй, домашней утвари.
В интерьере комнат они предназначены для размещения книг, фото рамок, безделушек.
В ванной на мебельном предмете держат баночки с кремами, стаканчики с зубными щетками, расчески и другие гигиенические средства.
В прихожей на полочках удобно разместить различные аксессуары: зонтики, перчатки, сумки и т.п.
Разновидности кухонных полок
Удобные, красивые кухонные полки для средней или маленькой кухни бывают очень разными. Это закрытые и открытые, навесные и напольные, скрытые и встроенные, настольные и в виде стеллажей. Они являются частью гарнитура либо отдельным элементом интерьера.
Они способны наделить обстановку особым уютом и сформировать интересный и актуальный дизайн.
Закрытые
Закрытые конструкции отличаются тем, что у них есть задняя, верхняя, боковые стенки. Передняя часть оформлена распашными или раздвижными дверцами – деревянными, стеклянными, из МДФ, пластика, крашеной фанеры. Обычно предмет имеет вид закрытого горизонтального шкафчика, внутри которого не менее двух полочек.
Подобные модели отличаются наличием задней и боковых стенок, дополненных с помощью раздвижных, подъемных или распашных дверок.
Навесные (над обеденным столом)
Такие изделия крепятся на стену – над столом в обеденной зоне. Чаще всего служат украшением, вписываются в простенки, ниши, выполняются разной глубины, длины. Полки оснащаются скрытыми креплениями, отлично вписываются в большинство современных, модных интерьеров. Фигурные стальные конструкции, предназначенные для хранения бокалов, закрепляются на потолке – над барной стойкой, кухонным столом.
Навесные полки могут иметь самое разнообразное назначение, которое влияет на глубину, высоту и расположение конструкции.
Скрытые
Скрытые полочки маскируются под окружающий интерьер, монтируются в нишу, «хрущевский холодильник», расположенный под окном, нижнюю либо верхнюю часть гарнитура. Вариант оптимально подходит для современного, минималистичного интерьера.
Отличаются фасадом, сливающимся с окружающей отделкой, гарнитуром или например, кухонным фартуком.
Напольные
Напольные сооружения прочны, устойчивы, подходят для размещения тяжелых бытовых приборов (мультиварки, электромясорубки, микроволновой печи), посудных принадлежностей из чугуна, стали. Их конструкция позволяет распределить вес содержимого на четыре ножки, иногда – с дополнительным креплением к стене. Отдельные варианты оснащаются колесиками для максимальной мобильности. Изделие выполняется из дерева, металла.
Напольные полки на ножках отлично подходят для размещения микроволновки, мультиварки и прочей бытовой техники.
Открытые
Подобные конструкции делаются подвесными, не имеют передней и боковых стенок. Такие полочки расширяют помещение, но требуют постоянного ухода – протирания пыли, мытья всех предметов, расположенных на них. Если в кухонном помещении расположена мощная вытяжка, уборка слегка упростится. Открытые полки, оформленные в светлых тонах, отлично впишутся в интерьеры прованса, кантри.
Способствуют визуальному расширению помещения и делают его намного свободнее.
Настольные
Настольные варианты крепят непосредственно к столешнице, барной стойке. Они размещаются близко к стене, в углу, выполняются стационарными либо съемными. Сюда ставят чашки, сахарницы, солонки, декоративные вазочки с цветами или конфетами, фото в рамках, сувениры.
Они располагаются у стенки на столешнице и предоставляют удобное место для кружек, банок со специями или крупами, хлебницы, сахарницы или даже вазы с цветами.
Встроенные
Полочки, встроенные в крайние модули кухонного шкафа, островного гарнитура либо нишу, разнообразят интерьер
Они создают дополнительные места хранения, расширяя функционал мебели, что особенно важно в тесных кухоньках
Подобные полки, встроенные в нишу, крайний модуль кухонного гарнитура или острова, предоставляют грамотное использование имеющейся площади.
Подвесные
Такие полочки крепятся к стене, потолку, боковым поверхностям мебели при помощи тросов, ремней, шнуров, цепочек. Это оптимальный вариант для любых нестандартных интерьеров. Если необходимо, изделие легко демонтируется, переносится в другое место. Единственный минус – неустойчивость конструкции, за счет крепления лишь в двух точках.
Изделия, оснащенные скрытым креплением, обладают особенно красивым и ультрамодным обликом.
Стеллажи
Стеллаж – своеобразный органайзер, имеющий внутри множество полочек разного размера. Сюда ставят разные вещи – от мелкого декора до сравнительно крупной бытовой техники. Блестящий металлический стеллаж подойдет для интерьера хай-тек, брутализма, футуризма.
Данные органайзеры с определенным количеством полочек, которые объединены одним коробом, с легкостью дополняют любой кухонный дизайн.
Полки для специй — что выбрать?
Независимо от того, мечтаем ли мы только о маленькой полке или о целом ассортименте полок, выбор модели будет во многом зависеть от наших реальных потребностей. Ведь дело в том, что полка со специями помогает поддерживать порядок на кухне и не способствует еще большему беспорядку в ней. Поэтому, если вы действительно много готовите, а ваша коллекция трав и специй очень большая, вам могут понравиться такие системы хранения, как, например, длинная полка, позволяющая поставить несколько банок рядом друг с другом, или металлическая, в несколько рядов вешалка.
Однако, если вы регулярно используете только несколько любимых специй, все, что вам нужно, — это небольшая подставка для специй, традиционная деревянная полка или несколько баночек, прикрепленных магнитом к холодильнику.
Полки для специй — различные виды:
- Классическая деревянная полка — крепится к стене или на шкаф,
- Длинная узкая металлическая полка — прикрепленная к стене, вмещает до десятка банок,
- Металлическая подставка для специй — крепится к стене или внутри шкафа,
- Металлическая вешалка для цветочных горшков — решение для любителей свежей зелени,
- Стойки для специй — подвесные или стоячие, кладезь для настоящих энтузиастов специй,
- Магнитная полоса — прикрепленная к холодильнику, висящие на ней металлические банки занимают очень мало места!
Изделия из гипсокартона
Этот материал вполне подходит для изготовления кухонной полки под специи. Для сооружения подобной конструкции нужны мерки, которые переносят на чертеж, далее на сам материал.
После вырезания специальной пилкой эскиза части конструкции скрепляют между собой. После завершения работ полочку оформляют самоклеящейся пленкой либо обоями, придавая изделию завершенный и эстетичный вид.
Гипсокартонная полка, созданная своими руками, достаточно хрупкая, поэтому сложно рассчитывать на ее продолжительный эксплуатационный срок. Профессионалы советуют помещать такое изделие вдали от источников повышенной влажности: раковины, плиты.
Мастерим полки из гипсокартона
Для кухни можно смастерить и полки из гипсокартона своими руками.
При проектировании изделия нужно учесть ожидаемую нагрузку, размещая на гипсокартонной конструкции такие полезные вещи как телевизор или музыкальные колонки. Полки из гипсокартона на каркасе должны укрепляться профилями изнутри. Если же вы планируете исключительно декоративные полки, то будет достаточно металлического стоечного профиля.
Перед тем, как сделать полку своими руками из ГКЛ, нужно выполнить ее чертеж в полном размере. После составления чертежа и его корректировки в соответствии с габаритами кухни, можно приступать к расчету материалов.
Затем осуществляется разметка на стене, выполняется каркас и осуществляется монтаж гипсокартона.
После того, как вы сможете закрепить весь гипсокартон, приступают к шпатлевке всех поверхностей (перед этим все угловые элементы конструкции необходимо дополнительно скрепить, а торцы обвести перфорированным уголком).
Шпатлевка наносится в несколько слоев. Когда она высохнет, конструкцию затирают наждачкой, грунтуют и окрашивают. Получаются аккуратные декоративные полки на стене, которые можно использовать для хранения кухонной утвари, коллекции фарфора или винных бутылок.
Или, может быть, подставка для специй?
Подставка для специй наверняка понравится любителям классических кухонь — особенно тех, где невозможно что-либо смонтировать на стене. Изготовленная обычно из дерева, она элегантно вписывается в кухню — может стоять на столешнице, плавно прилегая к стене, но также легко помещается на подоконнике или внутри шкафа. На рынке нет проблем с различными подставками для специй и связующими веществами — от круглых до прямоугольных в форме пирамиды.
- Традиционная подставка для специй станет прекрасным дополнением к классической или деревенской кухне,
- Самым большим ее преимуществом является отсутствие необходимости крепить ее к стене, что, однако, при отсутствии рабочего пространства на рабочей поверхности может быть недостатком.
Шкафчик для приправ на кухонном гарнитуре
Сделать отдельный аккуратный шкафчик для приправ и других мелочей на боковой стороне кухонной мебели – это еще одна чудесная идея, которая привнесет дополнительный комфорт и нотку самобытности в интерьер кухни.
Из деревянных досок нужного размера делается полочка без задней стенки. Рама для дверцы собирается из деревянных планок с помощью металлических уголков. К изнаночной стороне дверцы степлером крепится ажурная металлическая сетка. Дверца присоединяется к полочке с помощью мебельных петель. Изделие красится, покрывается лаком и монтируется на боковую стену кухонного гарнитура. Чтобы шкафчик со специями выглядел еще привлекательнее, желательно подобрать для него красивую ручку, которая будет соответствовать общему стилю и дизайну кухни.
Необычные полки
Любые полки для цветов напольные, или же подвесные или настенные, можно сделать из самых простых материалов. В итоге, получатся очень необычные варианты, которые будут радовать глаз и отлично служить по своему прямому назначению.
- Пластиковые ПВХ-трубы.
- Водопроводные трубы из металла.
- Кабель-каналы.
- Старая макулатура.
- Ремни из кожи.
- Поддоны.
Для изготовления полки можно использовать массу разнообразных материалов, в том числе, и подручных средств. Некоторые из них более просты в обработке, а некоторые нуждаются в специальном опыте.
Идей для творчества невероятно много, а сам процесс работы доставит огромное удовольствие каждому мастеру.
Полочка для пробирок
Еще один необычный, но при этом очень компактный и функциональный способ хранения специй – с помощью больших стеклянных пробирок. Для них точно так же, как и в предыдущем способе, в узкой планке-полочке высверливаются отверстия, соответствующие диаметру пробирки. Чтобы пробирки не проваливались, на них одевают резиновые уплотнительные кольца.
Большие пробирки с красивыми пробковыми крышками будут чудесно смотреться и в простом «старинном» деревянном ящичке. Это решение тоже экономит полезное место на кухне и дает возможность быстро найти любую приправу.
Фотографии: sawdust2stitches.com, comfort.bg, instructables.com, yablor.ru, vzhik.info, hometalk.com, pennywisecook.com, ivandelrio.org, lifestyle.allwomenstalk.com, craftionary.net
Добавить в избранное1
- Теги
- системы хранения
- DIY
- полки для специй
системы хранения, DIY, полки для специй
Сроки хранения приправ
Продолжительность хранения специй в домашних условиях зависит от вида продукта и упаковки. В запаянных заводских пакетах и в подходящих условиях пряности пролежат до 3 лет. Порошки и измельченные листья из вскрытых упаковок придется съесть в течение полугода – после большинство утрачивают аромат и характерный вкус.
Примерные сроки годности для отдельных видов специй составляют от полугода до 3 лет:
- 6 месяцев засушенные овощи;
- до 1-2 лет перетертые в порошок листья и семена ароматных растений в закрытых пакетах и до 10 месяцев во вскрытых;
- до 2 лет смолотые корешки, целые листья и стебли;
- до 3 лет цельные сухие орехи, семена, горошины перца.
Так как идеальные условия хранения в доме поддерживать сложно, перед использованием продукта стоит ориентироваться на внешний вид и аромат. Оба параметра должны соответствовать свежим пряностям. Если порошок или цельная специя изменили цвет, консистенцию, впитали посторонние запахи или отсырели, выбросите и замените на новые.
Не делайте слишком большие запасы специй — лучше обновлять их по мере необходимости
Как сделать органайзер для косметики из коробок своими руками?
Система хранения из коробочек различной формы и размеров, стоящая на прикроватной тумбочке или туалетном столике или спрятанная в ящике комода, поможет навести порядок в косметике и других мелочах.
Для органайзера из коробок нам понадобится:
- плотная обувная коробка (наверняка есть в каждом доме);
- картонные коробочки поменьше, а если их нет, то картон, чтобы сделать своими руками;
- оберточная бумага или остатки обоев;
- ножницы;
- клеевой пистолет или просто клей;
- линейка и карандаш;
- различные украшения: ленточки, пуговицы, камешки, кружево, сухие растения (все, чем вы бы хотели украсить свои коробочки).
Приступаем:
- Берем обувную коробку (будем использовать только нижнюю часть, без крышки) и замеряем размер бумаги, чтобы ее обернуть.
- Отрезаем бумагу и красиво оборачиваем коробку.
- Берем коробочки поменьше (это могут быть коробки от косметики, продуктов и т.д.), если таких нет, то можно сделать самим из картона. Эти коробочки также оборачиваем красивой бумагой.
- Размещаем маленькие коробочки в большой коробке. Удобнее будет, если они будут расставлены по нарастающей (большие и высокие дальше от вас, а меньшие и низкие на переднем плане). Если хотите, коробочки можно приклеить к основному коробку, но можно этого и не делать.
- Наш органайзер готов. Разложите косметику, и больше ничего не потеряется.
Есть еще один способ сделать органайзер из картонной коробки, только наполнение будет из картонных тубусов, которые остались после использования фольги, пищевой пленки или рукава для запекания. Давайте делать:
- Коробку оборачиваем и красиво украшаем.
- Разрезаем картонные тубусы на одинаковые по высоте части.
- Промазываем их клеем и приклеиваем на дно коробки.
- Органайзер готов.
А может подставка?
Подставка – это идеальный вариант для любителей классических кухонных интерьеров. Вам не придется что-либо вешать на стену, или на шкаф с наружной стороны. Такая подставка может удобно «устроиться» на столешнице, заняв минимум пространства, и обеспечив максимальный комфорт кулинарного процесса.
Подставка довольно удобна, так как ее не требуется никуда вешать.
Чаще всего, изготавливается из натурального дерева. Такое исполнение не только делает конструкцию удобной, но и стильно дополняет практически любое интерьерное решение.
Обычно подставку делают из натуральной древесины.
Кстати, разместить подставку для специй можно также на подоконнике или в шкафу. Формы у конструкций самые разнообразные: от классической прямоугольной, до круглой, или в виде пирамидки.
Подставку можно разместить и в шкафу.
Эстетически и практически: металлическая полка для специй
Узкая, длинная металлическая полка со специями идеально подойдет для современной и минималистской кухни — ее гладкая, ненавязчивая поверхность гармонирует с фоном и не испортит расположение — особенно если вы выберете ее в том же цвете, что и смеситель для раковины и ручки шкафа например, черный или хром.
- Металлическая полка для специй, с простым силуэтом, прекрасно работает на кухне, ориентируясь на современность и минимализм,
- На рынке вы также найдете декоративные металлические полки для стиля прованс, деревенской или потертой шикарной эстетики — например, белого или черного цвета с причудливо изогнутыми стержнями.
Из чего изготавливаются полки
При выборе материала отталкиваются от личных пожеланий, направлений, своеобразия планировки. Среди распространенных можно выделить следующие.
Дерево
Считается основным материалом, идеально подходящим для оформления различных мест на кухне, делая ее теплой. Деревянная навесная полка на кухню над столом справится с задачами и выдерживает значительный вес. Оптимальное решение для содержания любого количества инвентаря.
Деревянные полки прекрасно гармонируют с кирпичной кладкой или плиткой “кабанчик”
В производстве используют сосновые породы, дубовую доску, ольху, бук. Учитывайте обработку поверхности влагозащитными средствами ввиду непереносимости материала повышенного уровня влажности. Местом расположения будет зона вдали мойки.
Фанера
Полочка на кухню из фанеры отличается прочностью, разнообразием цветовых решений. Это делает их востребованными так же, как деревянные изделия. Просты в содержании, срок службы до десяти лет.
Фанера является отличным материалом для изготовления кухонных полочек своими руками
ДСП
Недорогой вариант для изготовления полок. Изделия, выполненные из древесных плит, смотрятся в кухонном интерьере независимым элементом. Стеллажи помогут разместить кухонные принадлежности: посуду, банки с крупами, специи. Они прочны, надежны, отличаются невысокой стоимостью.
Поверхности полок из ДСП должны быть надежно защищены от воздействия воды специальной влагостойкой пленкой
Пластиковые
Незначительная масса делает их востребованными. Благодаря многообразию цветовой палитры, различных форм позволяют воплощать любые дизайнерские задумки с имитацией натуральных материалов. Пластик прост крепежом к стене, неприхотлив, устойчив к влаге. Единственным недостатком является дешевый внешний вид, ограничение тяжестей.
Недорогие пластиковые полочки хорошо подходят для удобного хранения различной мелочевки
Другие материалы
Металл. Стойкий сплав подойдет для оформления промышленного дизайна. Можно выбрать ручную ковку с ажурным переплетением, выполненную вручную. Возможно изготовление изделий из хромированного, матового материала с элементами бронзы, медным материалом. Общую часть поверхности заменяют решеткой.
Камень. Полочки из натурального камня делают внушительных размеров, требуя прочности стены. Они идеально совмещаются с аналогичной столешницей, напольным покрытием, сделанным под камень. В целях экономии можно использовать крошку.
Стекло. Подойдут для тех, кто ценит лаконичность, воздушность. Стеклянная поверхность устойчива к воздействию воды, перепадам температурных режимов. В данном случае применяется каленое стекло, толщиной не менее шести миллиметров. Сделайте вспомогательный крепеж, это обеспечит надежности. Изделия склонны к механическому воздействию.
Полка для специй своими руками
Если вы обладаете хотя мы минимальными навыками работы с древесиной, то вам вполне по силам смастерить полку для специй своими руками.
Изготовить полку для приправ можно и самостоятельно.
Предлагаем изготовить простейшую модель: полочку из деревянного ящика. Основа – деревянный ящик, изготовленный из узких досок. Его придется разобрать, аккуратно вынув гвозди.
Сначала потребуется разобрать деревянный ящик.
После этого дощечки нужно тщательно ошкурить. Не забывайте, вам придется соприкасаться с деревянными поверхностями достаточно часто, поэтому стоит позаботиться о собственной безопасности. Помните, что ширина дощечек должна быть немного больше диаметра банок, которые будут красоваться на вашей полке.
Древесину нужно ошкурить, чтобы поверхность была гладкой.
Достаточно будет 6 длинных досок и двух пар коротких. Также потребуется столярный клей и гвозди.
Итак, приступим:
- Между длинными досками установите короткие, которые по высоте чуть больше банок. Склейте доски между собой, а потом соедините при помощи маленьких гвоздей.
- К боковым граням нижней длинной доски и нижней части боковин прибейте еще одну длинную доску – это бортик будущей конструкции.
- Таким же образом «создайте» вторую полку.
- Готовую полку покрасьте, можно оформить в технике декупаж, а можно любым другим способом. Это уже на ваше усмотрение.
Полка получается очень легкая, поэтому повесить ее на стену можно при помощи обычного шнура. При желании, «на базе» этой модели можно экспериментировать, создавая новые интересные формы и конструкции.
Итак, полка для специй – вещь не просто нужная, а необходимая каждой, уважающей себя хозяйке
Важно, чтобы выбранная вами модель была не просто удобна, но еще и гармонично вписывалась в интерьер кухонного пространства
Если вы не нашли модель, которая подошла бы к вашей дизайнерской концепции – сделайте полку сами. Вам потребуется минимум средств, материалов и времени, и стильный функциональный аксессуар для кухни будет обеспечен.
Кухонные полочки для приправ
Специи придают блюду вкус и яркость. Это неотъемлемый элемент кулинарного набора, поэтому пряности необходимо расположить рядом с рабочей зоной. Кухонные полочки для специй размещают на расстоянии вытянутой руки. Не стоит устанавливать их слишком высоко или низко.
Полки для специй на кухню делятся на несколько видов:
- Настенные и надверные. Такие полочки не только функциональны, но и служат декоративным элементом. Для их размещения используют специальные ограничители. Материалы изготовления полок разнообразны: дерево, металл, пластмасса. Самый популярный вариант – деревянная полка для приправ на кухне. Материал смотрится благородно и дорого.
- Модули. Хранить специи можно в специальных конструкциях. Они хороши тем, что помогают без труда организовать место для маленьких баночек. Внешний вид модулей современен, такая конструкция станет украшением кухни. Обычно органайзер изготавливают из дерева, а баночки для приправ выбирают из стекла. Большинству современных хозяек такой способ хранения пришелся по душе.
- Магнитные. Оригинальный декор и способ хранения – магнитные доски. В комплекте с доской прилагаются металлические контейнеры, которые на нее крепятся. «Парящие» баночки выглядят стильно и не занимают много места на кухне. Доски крепятся к любой поверхности – стенам, дверцам, столешнице, днищам навесных шкафов. Такие полки отлично подчеркивают кухни в стиле минимализм.
- Рейлинговые системы. Рейлинг – настоящее спасение для хозяйки. Такие системы позволяют размещать мелкую кухонную утварь в любом доступном месте. Конструкция включает полки, стаканчики, крючки. Элементы держатся на металлической перекладине и могут открепляться. Их приобретают отдельно, дополняя имеющуюся систему. Некоторые производители предлагают готовые конструкции с баночками для специй.
- Лотки и корзинки. Чаще всего корзины для специй делают из дерева. У них высокие бортики для защиты содержимого от падения. Помимо баночек в них можно хранить пакетики. Выглядит такое решение уютно. Благодаря удобной форме и красивому внешнему виду лотки можно расставить на открытых полках. Такое решение подходит для кухни в стиле минимализм, а корзинки вписываются в эко-стиль, кантри или прованс.
- Карманы-органайзеры. Бюджетное и простое решение для любой кухни. Такой способ хранения выглядит оригинально, поэтому станет отличным украшением. Для изготовления органайзеров выбирают мягкие материалы – плотную ткань, пленку. Изделие практично: его можно постирать или убрать при необходимости.
Какой вариант полки для специй выбрать, зависит от личных предпочтений. Все они удобны тем, что не занимают много места на кухне и позволяют правильно хранить приправы.
Главное, помнить, что сыпучие продукты лучше хранить в стеклянных или керамических банках. Крышка должна плотно закрываться, чтобы пряности не выдохлись.
Навесные полки
Навесные полочки находят место в любом интерьере. Они идеально вписываются в вертикальное пространство модульных кухонь. Хранить на них можно не только специи, но и книги с рецептами, банки с крупами, фарфоровую посуду, мелкую бытовую технику.
Дополнительные функции изделия:
- Декор интерьера. Даже самый простой дизайн полки освежает кухню.
- Рациональный элемент. Полочка позволяет максимально использовать полезное пространство.
- Часть конструкции. Изделие послужит опорой для навесного шкафа или эргономично заполнит промежуток между стеной и боковой стороной шкафчика.
Угловые конструкции
На кухне есть достаточно свободного пространства в углах. Чтобы поместить стандартную тумбочку, его явно маловато, а вот угловая полочка для специй деревянная, своими руками собранная, станет оптимальным вариантом.
Чтобы начать работу, потребуется заготовка поверхности, а также несколько шурупов. Если в планах установка полки вблизи уже имеющейся навесной тумбочки, необходимо вкрутить шурупы на свободной стене и боковой стенке так, чтобы их шляпки выступали на 2-3 см. На получившуюся подпорку укладывается заготовка, и новая угловая полка готова к эксплуатации.
Чтобы сделать прочные и надежные стеллажи, потребуются подсобные материалы, а также дополнительные инструменты и крепежи.
Основные правила хранения специй
Специи не стоит хранить поблизости с плитой. Из–за этого они могут терять свойства и аромат. Правила для хранения специй появились еще в те далекие времена, когда они ценились выше золота.
- Рекомендуется использовать баночки для специй при хранении. Они бывают керамическими или из стекла или жести. Не стоит хранить приправы в пакетиках, в которых они продавались. Подобная тара теряет герметичность после вскрытия.
- Пряности в молотом виде имеют меньший срок хранения.
- Специи плохо переносят лучи солнца. Их хранят в темноте, в непрозрачных емкостях.
- Некоторые виды приправ стоит хранить в холодильнике. Это относится к специям на основе красного перца.
- Жидкие пищевые добавки хранятся в бутылях из стекла с плотно закрытыми крышками.
Рекомендуется каждый год проводить ревизию приправ на кухне. Перед тем, как убрать продукт на хранение. Его проверяют на наличие плесени и насекомых.
Не рекомендуется хранить сыпучие продукты в полиэтиленовых пакетах. Но если возникает проблема: как хранить специи в пакетиках, то можно пакетики хранить в закрытом месте. Для этого применяется специальный контейнер или полка в шкафу.
Что нужно знать перед тем как начать мастерить полки своими руками?
- Самой удобной и легкой в исполнении является открытая полка прямоугольной формы;
- Габариты изделия должны соответствовать размещаемым на нем предметам.
Полочки для специй, предметов декора, бутылочницы – совсем небольшие и могут быть размещены в любом месте: над столом, над барной стойкой, в фартуке под верхними шкафами гарнитура и т.д.;
Если вы хотите дополнить имеющийся кухонный гарнитур полкой, то, скорее всего, она будет среднего размера;
Открытые полки, заменяющие верхние модули гарнитура могут быть длинными от стены до стены и массивными;
Выбранное крепление должно сочетаться не только с материалом полки, но и с отделкой стен.
