Газ-контроль конфорок в газовой плите, что это такое?
- Принцип действия
- Поломки
- по теме статьи
Однако у подобных плит есть один недостаток: газ имеет свойство воспламеняться и взрываться. Для повышения безопасности техники производители разработали функцию «газ-контроль».
Мы решили выяснить, что такое газ-контроль в газовой плите и как работает данная система.
Большинство современных моделей газовых плит и духовок имеют опцию газ-контроля
Поломки
Газ-контроль, как и любое другое устройство, со временем может выйти из строя. Отдельные части системы изнашиваются в процессе эксплуатации, что приводит к поломкам. Неисправность механизма определяется по следующим признакам:
- прекращение подачи газа на конфорку;
- подача газа при отсутствии пламени;
- периодическое отключение горелки в процессе приготовления пищи;
- увеличение времени розжига;
- другие сбои и нарушения в работе механизма.
Неисправная газовая плита – потенциально опасный предмет. При обнаружении проблем в работе техники стоит незамедлительно обратиться к мастеру
Одна из основных поломок – прекращение подачи газа на конфорку. Причиной такой неисправности нередко выступает износ термопары. Замена этой детали поможет решить проблему. Поскольку ремонт газовой плиты является сложным процессом и требует определенных навыков, его стоит доверять только специалистам.
Чтобы система контроля подачи газа работала исправно, необходимо регулярно очищать поверхность плиты от остатков пищи и других загрязнений
Если на розжиг плиты стало уходить больше времени, причиной может быть загрязненная термопара. Чтобы устранить неисправность, нужно снять варочную поверхность и прочистить нагревательный элемент.
Неисправности возникают не только из-за износа или загрязнения термопары, но и по другим причинам:
- износился электромагнитный клапан;
- термопара установлена выше пламени;
- ослабло соединение в системе контроля газа;
- заклинил газовый кран.
Если у вас нет опыта ремонта газового и электрооборудования, не стоит рисковать и разбирать прибор. Лучше вызвать мастера, который поможет наладить работу механизма.
Некоторые владельцы газовых плит прибегают к различным ухищрениям, чтобы уменьшить время розжига: к примеру, фиксируют рукоятку крана розжига в необходимом положении и искусственными путями создают механическое давление клапана на кран подачи газа. Иногда это дает свои результаты. Однако нужно понимать, что попытка самостоятельного ремонта газовой плиты может иметь нежелательный исход, причем вся ответственность за возможные последствия переходит с газообслуживающей организации на вас.
Обычно система контроля газа работает бесперебойно и обеспечивает вашу безопасность. На сегодняшний день практически все производители («Гефест», Gorenje, Siemens, Electrolux и др.) предлагают газовые плиты с названной функцией. Модели могут иметь «газ-контроль конфорок», «газ-контроль духовки» или обе функции одновременно. Различают также электрический и ручной розжиг.
Перед покупкой плиты проверяйте наличие опции контроля газа не только на варочной панели, но и в духовом шкафу, поскольку разные модели газовых плит имеют различное оснащение
Отдавайте предпочтение проверенным производителям и крупным торговым салонам, которые имеют лицензию на установку и обслуживание бытовой техники.
Как работает газконтроль в газовых плитах
Монтируется ли газконтроль на плиту полностью или на каждый элемент в отдельности, принципиальных отличий в самом механизме нет. В него входят термопара и электромагнитный клапан.
Первая состоит из двух металлических проволок разного вида, у которых концы с одной из их сторон сплавлены между собой. Место плавки выглядит небольшим ровным шариком, при нагреве которого возникает электродвижущая сила, которая преобразуется в электросигнал, передаваемый на второй элемент. Под этим воздействием клапан открывается, и создаваемое давление поворачивает кран горелки, пуская газ.
Когда огонь тухнет, температура у термопары понижается. Вследствие этого электросигнал сначала становится слабее, а потом совсем исчезает. Клапан остается открытым, пока последний на него оказывает воздействие. После исчезновения электросигнала электромагнитный клапан закрывается, соответственно, и газ перестает поступать.
Если отвлечься от технического строения принципа функционирования системы безопасности и подойти к вопросу с точки зрения ее эксплуатации в быту, действия проводят в следующей последовательности:
- Чтобы открыть газ, надо нажать на соответствующую кнопку или с нажимом повернуть ручку. Это зависит от типа исполнения газконтроля.
- С помощью спички или автоподжога зажечь огонь, нажав на газконтроль и удерживая его в таком состоянии пока не прогреется термопара. Через несколько минут кнопку отпустить. Если освободить ее раньше, пламя погаснет, так как до клапана не дойдет еще сигнал нужной силы, который бы удерживал его открытым.
Как определить поломку?
Система контроля по истечении времени может сломаться, как и любой прибор, так как отдельные элементы могут изнашиваться. Рассмотрим, как определить поломку контроля. Поломка системы происходит, когда перестает подаваться топливо к конфорке или наоборот идет газ при отсутствии огня. Горелка может периодически неожиданно отключаться, розжиг длится слишком долго, при работе духовки гаснет пламя, если она долго включается или другие сбои в работе подтверждают неисправность. Основной неисправностью является прекращение протекания газа к конфорке, это возникает из-за износа термопары. Обычно ремонт заключается в замене детали, для выполнения таких работ лучше воспользоваться услугами специалистов
Если розжиг длится более длительное время, то стоит обратить внимание на загрязнение термопары. Чтобы справиться с такой проблемой, необходимо убрать поверхность для варки, и хорошо очистить элемент
Поломки могут иметь и другое происхождение, например, износ клапана, который перекрывает газ, если термопара установлена выше огня, она не будет хорошо нагреваться и подавать сигнал для перекрытия топлива. Может ослабиться соединение или заклинить кран, с такими проблемами, необходимо обратится к профессионалам, особенно если нет опыта. При самостоятельном ремонте появляется риск дальнейшего перебоя в работе. Поломки системы обычно возникают редко, сегодня на рынке предлагаются плиты с газ контролем поверхности, и духовки по отдельности, ручным или электрическим розжигом, что является более удобным в эксплуатации.
Возможные неисправности, при которых не работает конфорка плиты
Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 2500(!) газовых плит, у которых не зажигалась конфорка. По нашему опыту поломка связана либо с подачей газа, либо с неисправностью системы электроподжига. Наиболее частые неисправности собраны в таблицы. Эта информация поможет вам самостоятельно провести диагностику плиты и узнать примерную стоимость ремонта конфорки.
Поломки, связанные с подачей газа к горелке
Газ к конфорке не идёт или по каким-то причинам перекрывается системой газ-контроль.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты загорается и сразу гаснет после отпускания ручки. | Неисправность в системе газ-контроля. Вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан. Из-за этого плита перекрывает газ, и пламя тухнет. | Необходима замена термопары, электромагнитного клапана или всей системы газ-контроля в сборе. |
Датчик температуры газ-контроля плохо попадает в пламя. Такое происходит, если вы самостоятельно меняли термопару или чистили горелку конфорки и задели датчик.
Требуется регулировка датчика термопары газ-контроля.
Конфорка плохо горит, стала тухнуть при отпускании ручки или перестала зажигаться совсем.
Произошло засорение форсунки сопла горелки. Из-за загрязнения пищевыми остатками газ плохо поступает в конфорку через отверстие, как следствие – пламя слабое. Датчик газ-контроля не фиксирует нагрев и перекрывает подачу газа.
При сильном засорении сопла конфорка может не зажигаться.
Нужно провести чистку или замену форсунки.
Ручка включения конфорки плохо проворачивается, конфорка не загорается.
Заклинило газовый кран, и ручку горелки не получается повернуть на максимум. Обычно проблема возникает из-за попадания мелких частиц (сор, нагар) в механизм крана или высыхания смазки.
Требуется разборка газового крана, прочистка и смазка. В исключительных случаях выполняется его замена.
Все горелки плиты не загораются или зажигаются, но горят плохо и гаснут.
Переход на газ более низкого давления. Например, при переходе на газ из баллонов.
Необходимо заменить форсунки горелок на другие, рассчитанные на более низкое давление (у них более широкое соплом жиклёра).
Неисправности, связанные с отсутствием элекроподжига у конфорки
При неполадках автоподжига, горелка будет загораться от спички, но не включаться в автоматическом режиме.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты плохо зажигается автоподжигом или не поджигается вовсе. Если зажечь спичкой, то все работает штатно. |
Искра электроподжига на неработающей горелке слабая, бьёт в сторону или отсутствует совсем.
Неисправность свечи электроподжига (разрядника). Мастера «РемБытТех» сталкивались с четырьмя видами неполадок свечи горелки:
Газовые плиты импортных производителей имеют несовершенноре устройство «газ-контроль», в функции которого входит отключение подачи газа при случайном пропадании пламени (залив,сквозняк и т.д.). Устройство очень капризно и часто отказывает в работоспособности.
Много домыслов и «легенд» бытует на страницах интернета. Таже участь постигла и мою плиту-отказала духовка. То потухнет, то погаснет. ) Решил провести изыскательные работы в данной теме. Как говорится . хорошо изученное устройство – это устройство поломанное вашими руками. что я и сделал.
Предисторию этих «иследований » я изложил в этом посте. Почитайте, попытайтесь оживить ваш газ-контроль или «убейте» его совсем, превратив плиту к СССРовским девайсам, не плохо работающим и без газ-контроля. В крайнем случае ознакомитесь c устройством.
- Блог пользователя – Stayer
- Войдите, чтобы ответить
- 38782 просмотра
Принцип действия
Основу механизма составляют две детали:
- Термопара —перекрывается подача газа при остывании самой термопары.
- Клапан — отключает подачу газа при возникновении опасности. Он закрывается по истечении пяти секунд после непреднамеренного тушения газовой горелки.
Электромагнитный клапан начинает пропускать топливо всякий раз после включения плиты. Он должен получать постоянный сигнал, в противном случае он закрывается. За передачу сигнала отвечает термопара. Она нагревается от пламени, намагничивает клапан и держит его открытым. Если же пламя тухнет, термопара моментально остывает, электричество пропадает — и клапан больше не может получать сигнал, поэтому сразу же перекрывает подачу топлива.
Газ-контроль в современных газовых плитах: как это работает? 30.01.2020
При эксплуатации варочной панели важна безопасность. В особенности это утверждение касается газовой плиты. Утечки могут привести к пожароопасным ситуациям, поэтому производители заботятся о страховке. Многие модели оснащены защитным механизмом, который называется газ-контроль. Сегодня мы расскажем о том, как система контроля помогает избежать несчастных случаев и что делать при её неисправности. Читатели, которые посчитают, что доводы о необходимости функции недостаточно весомые, найдут информацию об отключении системы в конце статьи.
1. Что такое газ-контроль?
Газ-контроль — это технология, которая позволяет исключить утечку газа. Механизм с датчиком отключает подачу «голубого» топлива всякий раз, когда огонь в горелке тухнет. Время отмены подачи топлива варьируется в зависимости от модели и производителя и обычно составляет порядка пяти секунд.
С такой системой Вы можете быть спокойны. Если конфорку зальет выкипевшая вода, убежавшее молоко или задует ветром — во всех этих ситуациях технология будет оберегать вас и ваше имущество. Функция газ-контроль делает эксплуатацию безопаснее. Нет нужды находиться на кухне во время готовки. Хозяева могут пользоваться техникой без волнений об утечках и сопутствующем ущербе.
2. Принцип действия газ-контроля.
Основу данного механизма составляют две детали:
— Термопара — перекрывается подача газа при остывании самой термопары; — Клапан — отключает подачу газа при возникновении опасности. Он закрывается по истечении пяти секунд после непреднамеренного тушения газовой горелки.
Электромагнитный клапан начинает пропускать топливо всякий раз после включения плиты. Он должен получать постоянный сигнал, в противном случае он закрывается. За передачу сигнала отвечает термопара. Она нагревается от пламени, намагничивает клапан и держит его открытым. Если же пламя тухнет, термопара моментально остывает, электричество пропадает — и клапан больше не может получать сигнал, поэтому сразу же перекрывает подачу топлива.
3. Причины и признаки поломки.
Производители принимают ряд мер, чтобы сделать невозможным использование газовой плиты с вышедшим из строя газ-контролем. Если одна из деталей механизма сломается или износится, конфорка будет постоянно выключаться.
Если в Вашей плите прекратилась подача газа, это главный признак того, что неисправен газ-контроль конфорок. Симптомов может быть несколько: конфорка может тухнуть при готовке или сразу после отпускания ручки, также может увеличиться время включения.
Наиболее вероятная причина — износилась термопара или вышел из строя электромагнитный клапан. Это ключевые детали в работе системы прекращения подачи газа. Если одна из комплектующих не работает, нужно заменить ее, чтобы механизм снова начал функционировать.
Починкой механизма газ-контроля и других неисправностей плиты должен заниматься только сотрудник сервисной компании. Техника с неработающим газ-контролям опасна для окружающих. Как только Вы обнаружите проблемы в работе конфорке, обращайтесь за помощью к специалистам.
Перейти к выбору новой газовой плиты!
Газовые плиты . Выборка: с газ-контролем конфорок
Кухонная газовая плита незаменимый помощник на кухни
Кухонная газовая плита, несмотря на разнообразие электрических моделей, всегда востребована. Ею пользуются жители газифицированных домов в городе и за его пределами и ее ценят дачники. Газовая плита для дачи – настоящая находка, ведь подключить электрическую зачастую нет возможности, да и затраты на ее эксплуатацию несоизмеримо выше. Поэтому стационарная газовая плитка или недорогие и компактные портативные газовые плиты не теряют позиций даже под напором удобной и красивой стеклокерамики. Бытовые газовые плиты можно купить практически в любом магазине бытовой техники. Потребителю предлагается большой выбор плит с разными техническими характеристиками, дизайном, функциональностью. Если вы ищите самые дешевые газовые плиты в Москве, перед покупкой обязательно разберитесь, почему плита стоит дешево и сравните не только цену, но и конструктивные особенности, размеры, технологичность.
Современная кухонная газовая плита – это умная и безопасная техника. Даже довольно недорогие газовые плиты имеют полезные опции, которые помогут сделать использование плиты более удобным и комфортным. Например, полезной может оказаться система контроля газа, которая блокирует его подачу в случае, если горелка по какой-либо причине погаснет. Эту важную функцию имеют такие модели, как газовая плита Gorenje
Немаловажно, что газовая плита Gorenje имеет подобную защиту как для конфорок, так и для духовки
Обойтись без спичек поможет система самоподжига. Этой удобной функцией оснащены, к примеру, газовые плиты Bosch и многие другие. Газовые плиты Bosch могут иметь как газовую, так и электрическую духовку, газ-контроль и многие другие функции. Многим нашим покупателям мы рекомендуем купить газовую плиту этой марки, и все они остаются довольны покупкой!
Газовые плиты Indesit позволяют приготовить пищу не только качественно, но и быстро
Это немаловажное в наше время достоинство делает газовые плиты Индезит фаворитами многих хозяек! Признаемся, что у многих наших работников дома стоят именно газовые плиты Indesit. Считайте это нашей рекомендацией!
Для чего нужен газ-контроль в плите
Сегодня многие современные хозяйки предпочитают готовить на газе, так как пламя очень быстро нагревает еду до нужной температуры, а в случае необходимости нагрев можно легко уменьшить.
Большинство бытовых кухонных газовых плит Electrolux снабжено функцией газ-контроль, что позволяет значительно обезопасить процесс приготовления пищи.
Газ может воспламеняться и взрываться, а это уже опасно, потому производители по возможности максимально упростили процесс эксплуатации газовой плиты.
Безопасность вас и ваших близких
Система газ-контроля работает по определённому алгоритму.
Как только возникает утечка газа, то есть, пламя в горелке непреднамеренно гаснет, специальный механизм полностью перекрывает подачу газа внутри духовки, варочной поверхности или кухонной плиты.
Владельцам газовых приборов Electrolux можно совершенно не опасаться за собственную безопасность, так как вся техника бренда, работающая при помощи газа, снабжена современной системой газ-контроль.
С технической точки зрения данный алгоритм реализуется довольно просто. В качестве основных элементов системы выступают электромагнитный клапан, провода и термопара.
Когда он нагревается до определённой температуры, на другом конце термопары возникает небольшой стабильный электрический сигнал. В производстве его чаще всего используют для автоматизации промышленных процессов и для измерения температур.
К чему может привести утечка газа
Стоит иметь в виду, что основным горючим веществом природного газа выступает метан, который считается малотоксичным. Несмотря на это, утечка может привести к образованию в помещении совершенно взрывоопасной смеси. Искусственные газы в отличие от природных содержат значительное количество окиси углерода.
Именно поэтому любая утечка природных газов или их смеси чревата серьёзной угрозой здоровью. Сам по себе газ совершенно не имеет запаха, а потому в его состав специально добавляют одоранты — сильно пахнущие вещества, наличие которых позволяет почувствовать запах и зафиксировать возможную утечку.
Концентрация газа в помещении вполне может достигать таких размеров, когда малейшая искра или даже незначительное повышение температуры может привести к самовозгоранию или взрыву.
Принцип работы системы газ-контроль
Этот принцип реализован и в функционировании всех газовых плит Electrolux, в чём можно убедиться, изучив технические характеристики на сайте. Получаемый с термопары электрический сигнал передаётся в электромагнитный клапан, открывающий или прекращающий подачу газа на определённые горелки.
В этом случае термопару обычно спаивают так, чтобы шарик находился прямо на границе пламени. Сам электромагнитный клапан связан непосредственно с краном газового механизма в конфорке. Как только с термопары поступает сигнал, клапан начинает давить на кран конфорки, поддерживая его в открытом состоянии.
При внезапном погашении пламени термопара остывает практически мгновенно, сигнал на клапан не передаётся, клапан приостанавливает поддержание крана газопровода и он просто закрывается, автоматически перекрывая поступление газа.
Электромагнитный клапан и термопара связаны между собой специальным хорошо изолированным проводом.
После срабатывания механизма газ-контроль розжиг нужно производить заново. При этом есть один маленький нюанс, который присущ практически всем плитам Electrolux с системой газ-контроль. При розжиге для нагрева термопары требуется некоторое время — буквально несколько секунд.
Поэтому после возникновения пламени ручку конфорки нужно подержать во включенном состоянии ещё немного, иначе холодная термопара затушит его сразу же после возгорания.
Это небольшое неудобство в полной мере окупается за счёт гарантии безопасности пользователя, а потому многие выбирают кухонные плиты Electrolux только с системой газ-контроль.
Бывает и так, что система начинает постоянно блокировать подачу газа. Как правило, это может случаться вследствие неправильной эксплуатации. Стоит просто выдержать некоторое время при включении газа, строго следуя инструкции.
Мы рекомендуем использовать только плиты такого типа, чтобы максимально обезопасить себя и своих близких.
Преимущества и недостатки
Главное преимущество газ-контроля — безопасность. В новостных сводках нередко встречаются сообщения о взрыве газа в жилых домах. Их все можно было предотвратить, если бы в плите имелась исправная система газ-контроля.
Система газ-контроля позволяет:
- немного расслабиться и не сидеть на кухне все время приготовления еды, чтобы следить за огнем;
- предотвратить случайную утечку газа, а значит, и взрывы, пожары и отравления;
- обеспечить защиту от детей, которые любят покрутить рукоятки. При непродолжительном нажатии и следующем отпускании газ перестает идти. Обычно ребенок не способен удержать ручку в одном положении достаточное время, чтобы допустить включение газа.
Но есть и у такой системы и отрицательные стороны:
- Первое, на что жалуются люди — длительность включения конфорки. Дело в том, что датчик термопары нагревается не мгновенно, поэтому ручки надо удерживать около 5 секунд до начала работы газ-контроля. Если плита старая или не подвергается должному уходу, то это время может быть увеличено и до 20 секунд.
- Второй отрицательный момент связан с тем, что газ-контроль — это устройство из нескольких частей. А это значит, что оно может сломаться, выйти из строя или просто не работать. Такое достаточно редко, но все же встречается. Заменить или починить эту систему самостоятельно не так сложно, но опасно и запрещено законодательством.
- Третья часто встречающаяся жалоба людей — газ-контроль срабатывает даже на маленький огонь и выключает его. То есть, потомить кашу на небольшом огне не получится, так как он постоянно будет тушиться. Это не совсем правильная ситуация — в идеале такого быть не должно. Скорее всего, речь идет об отошедших контактах термопары, поэтому лучше вызвать мастера.
Отдельная категория людей основывается на том, что раньше в плитах не было газ-контроля, и все как-то жили. По их мнению, такая опция лишь увеличивает стоимость газовой плиты. На самом же деле, цены на технику без газового контроля и с ним приблизительно равны. Разница в пару тысяч рублей совершенно несоизмерима с безопасностью, которую эта система обеспечивает.
Возможные неисправности, при которых не работает конфорка плиты
Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 2500(!) газовых плит, у которых не зажигалась конфорка. По нашему опыту поломка связана либо с подачей газа, либо с неисправностью системы электроподжига. Наиболее частые неисправности собраны в таблицы. Эта информация поможет вам самостоятельно провести диагностику плиты и узнать примерную стоимость ремонта конфорки.
Поломки, связанные с подачей газа к горелке
Газ к конфорке не идёт или по каким-то причинам перекрывается системой газ-контроль.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты загорается и сразу гаснет после отпускания ручки. | Неисправность в системе газ-контроля. Вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитный клапан. Из-за этого плита перекрывает газ, и пламя тухнет. | Необходима замена термопары, электромагнитного клапана или всей системы газ-контроля в сборе. |
Датчик температуры газ-контроля плохо попадает в пламя. Такое происходит, если вы самостоятельно меняли термопару или чистили горелку конфорки и задели датчик. | Требуется регулировка датчика термопары газ-контроля. | |
Конфорка плохо горит, стала тухнуть при отпускании ручки или перестала зажигаться совсем. | Произошло засорение форсунки сопла горелки. Из-за загрязнения пищевыми остатками газ плохо поступает в конфорку через отверстие, как следствие – пламя слабое. Датчик газ-контроля не фиксирует нагрев и перекрывает подачу газа. При сильном засорении сопла конфорка может не зажигаться. | Нужно провести чистку или замену форсунки. |
Ручка включения конфорки плохо проворачивается, конфорка не загорается. | Заклинило газовый кран, и ручку горелки не получается повернуть на максимум. Обычно проблема возникает из-за попадания мелких частиц (сор, нагар) в механизм крана или высыхания смазки. | Требуется разборка газового крана, прочистка и смазка. В исключительных случаях выполняется его замена. |
Все горелки плиты не загораются или зажигаются, но горят плохо и гаснут. | Переход на газ более низкого давления. Например, при переходе на газ из баллонов. | Необходимо заменить форсунки горелок на другие, рассчитанные на более низкое давление (у них более широкое соплом жиклёра). |
Неисправности, связанные с отсутствием элекроподжига у конфорки
При неполадках автоподжига, горелка будет загораться от спички, но не включаться в автоматическом режиме.
Признаки | Поломка | Ремонт или замена |
Конфорка газовой плиты плохо зажигается автоподжигом или не поджигается вовсе. Если зажечь спичкой, то все работает штатно. Искра электроподжига на неработающей горелке слабая, бьёт в сторону или отсутствует совсем. | Неисправность свечи электроподжига (разрядника). Мастера «РемБытТех» сталкивались с четырьмя видами неполадок свечи горелки:
| Требуется проверить свечу:
|
Ни одна из конфорок плиты или панели не работает. Искры нет на всех горелках или она слабая и с желтым окрасом. | Поломка блока автоподжига, отвечающего за генерацию искры. | Нужно заменить блока электроподжига. |
При включении горелки нет искры, но при поджиге спичкой конфорка загорается. | Неисправность кнопки поджига. Кнопка выходит из строя из-за окисления контактов (при попадании в них влаги, мелкого мусора) или механического повреждения. | В случае, если контакты кнопки окислились – их зачищают. При механических повреждениях производится замена кнопки. |
Искры нет на всех конфорках, но с помощью спички газовая плита или панель зажигается нормально. | Обрыв проводки к блоку электроподжига. Характерен для частных домов, где проводку перегрызают грызуны-вредители (мыши, крысы). | Требуется восстановление проводки. |
Принцип работы
Производители бытового оборудования стремятся повысить безопасность техники, используемой в домашних условиях. Поэтому они разрабатывают специальные устройства, предотвращающие возникновение пожара в случае утечки газа. Газ контроль является надежной системой, элементы которой контролируют подачу топлива, поступающего в горелки варочной панели.
Если огонь на варочной поверхности погас, а газ продолжает выходить из трубы, возникает его утечка. Когда по каким-либо причинам это произошло, механизм контроля перекрывает поступление газового вещества внутрь рабочей поверхности. Утечка может произойти из-за случайного попадания жидкости внутрь горелки (например, сбежавшее молоко). Также огонь может погасить сильный порыв ветра.
Современные модели газовых приборов оснащены системой газ контроль, которая позволяет чувствовать себя в полной безопасности. Она есть даже в самых недорогих вариантах газовых плит.
При покупке плиты проверьте наличие системы газ контроля не только на варочной панели, но и в духовом шкафу. Разные модели приборов имеют различное оснащение.
Работает данный механизм довольно просто. Каждая конфорка на плите оснащена горелкой и датчиком пламени. Основными действующими компонентами датчика являются: устройство под названием термопара, клапан электромагнитного действия, провода.
Термопара представляет собой две сплавленные друг с другом проволочки специальным способом. Они состоят из металлов разных типов. В месте соединения проволочек находится круглый элемент, воспринимающий изменения температуры. Его располагают в месте появления пламени горелки.
Клапан электормагнитного действия напрямую связан с краном газовой подачи конфорки. И он соединен с термопарой посредством провода. Все провода находятся внутри изолирующего материала.
Когда плита включается, в конфорке возникает огонь, и затем происходит нагрев шарика термопары. На этот процесс уходит несколько секунд. При нагревании данного элемента на другом конце проволочки возникает электрический сигнал. Этот сигнал подается на электромагнитный клапан, который открывается и давит на кран горелки.
Если пламя в конфорке стабильно, на клапан непрерывно поступает ровный электрический сигнал. Благодаря этому, кран остается открытым и газ подается стабильно. Если огонь на варочной поверхности или в духовке внезапно гаснет, нагревательный элемент остывает и электросигнал не вырабатывается.
Перестав получать импульс, клапан закрывает кран, прекращая поступление газа. Таким образом обеспечивается безопасная работа газовой плиты.